Amla Health Benefits And Side Effects :ఉసిరిని 'ఇండియన్ గూస్బెర్రీ' అని కూడా పిలుస్తారు. ఎన్నో పోషకాలకు నిలయమైన దీన్ని సూపర్ ఫుడ్గా చెప్పుకోవచ్చు. అంతేకాదు.. ఈ పండులో ఔషధ గుణాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. అందుకే.. ఆయుర్వేదంలో ఉసిరి వినియోగం ఎక్కువగా ఉంటుందని చెప్పుకోవచ్చు. ఇదిలా ఉంటే.. విటమిన్లు, ఖనిజాలతో నిండిన ఉసిరికాయలను ఎప్పుడో ఒకసారి తింటుంటారు చాలా మంది. అయితే, అలా కాకుండా ఉసిరిని(Amla) రోజూ తీసుకోవడం ద్వారా మీ శరీరంలో పలు మార్పులు జరుగుతాయని నిపుణులు అంటున్నారు.
రోగనిరోధక శక్తి పెరుగుతుంది : ఉసిరిలో విటమిన్ సి, యాంటీఆక్సిడెంట్లు, ఫైటోకెమికల్స్, కాల్షియం, ఫాస్పరస్, ఐరన్ వంటి ఇతర పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. అయితే, మీరు రోజూ ఉసిరి తీసుకోవడం వల్ల ముఖ్యంగా దీనిలో అధికంగా ఉండే విటమిన్ సి రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలో చాలా బాగా సహాయపడుతుందంటున్నారు నిపుణులు. అలాగే ఇది చర్మంలో కొల్లాజెన్ ఏర్పడడానికి ఉపయోగపడుతుందని చెబుతున్నారు.
2020లో "ఫుడ్ ఫంక్షన్" జర్నల్లో ప్రచురితమైన ఒక నివేదిక ప్రకారం.. ఉసిరి రసం తీసుకోవడం వల్ల రోగనిరోధక శక్తి మెరుగుపడుతుందని కనుగొన్నారు. ఈ పరిశోధనలో చైనా వ్యవసాయ విశ్వవిద్యాలయానికి చెందిన ప్రముఖ పోషకాహార నిపుణులు డాక్టర్ జియాన్ షు పాల్గొన్నారు. రోజూ ఉసిరిని తీసుకోవడం ఇమ్యూనిటీ పవర్ పెంచడంలో చాలా బాగా తోడ్పడుతుందని ఆయన పేర్కొన్నారు.
ఫ్రీ రాడికల్స్ నష్టం తగ్గుతుంది :మీరు రోజూ ఉసిరి తీసుకోవడం వల్ల ఇందులో ఉండే విటమిన్ సి శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్గా పనిచేస్తుందని నిపుణులు అంటున్నారు. అలాగే ఈ పండులో పాలీఫెనాల్స్, టానిన్, ఫ్లేవనాయిడ్లు ఉంటాయి. ఇవన్నీ శరీరాన్ని ఆక్సిడేటివ్ స్ట్రెస్, ఫ్రీ రాడికల్ డ్యామేజ్ నుంచి రక్షించడంలో చాలా బాగా సహాయపడతాయంటున్నారు నిపుణులు. అంతేకాదు.. డైలీ ఒక ఉసిరికాయ తింటే శరీరంలో ఇన్ఫ్లమేషన్, కణాల డ్యామేజ్ తగ్గుతుందని చెబుతున్నారు. దీంతో దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించుకోవచ్చని సూచిస్తున్నారు.
జీర్ణ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది :డైలీ ఉసిరి తీసుకోవడం వల్ల జీర్ణక్రియ ఆరోగ్యం మెరుగుపడుతుందంటున్నారు న్యూట్రిషనిస్ట్ డాక్టర్ శుభాంగి తమ్మళ్వార్. ముఖ్యంగా మలబద్ధకాన్ని నివారిస్తుందని చెబుతున్నారు. అంతేకాదు.. ఉసిరి జీర్ణ రసాల స్రావాన్నీ ప్రేరేపించి పోషకాల శోషణను(Absorption) మెరుగుపరుస్తుంది. ఫలితంగా అజీర్ణం, ఉబ్బరం వంటి సమస్యలు తగ్గిపోతాయంటున్నారు నిపుణులు.
గుండె ఆరోగ్యానికి మేలు : ఉసిరి ఉండే పోషకాలు కొలెస్ట్రాల్ లెవల్స్, రక్తపోటును తగ్గించి రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరుస్తాయంటున్నారు నిపుణులు. ఫలితంగా గుండె ఆరోగ్యానికి మేలు జరుగుతుందని చెబుతున్నారు. అంతేకాదు.. ఇందులోని యాంటీఆక్సిడెంట్, యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలు ధమనులలో ఫలకం పేరుకుపోకుండా నిరోధించడంలో సహాయపడతాయి. ఫలితంగా గుండె జబ్బులు, స్ట్రోక్ వచ్చే ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయట.