కమ్మని 'పాయసం'తో తియ్యని వేడుక చేసుకుందాం!

భారతీయ పండుగల విందుల్లో పాయసం తప్పనిసరి. ఖీర్, షీర్ ఖుర్మా, పుడ్డింగ్ ఇలా పేర్లు ఏవైనా సరే తియ్యని వేడుకలో పాయసం ఉండాల్సిందే. మరి, అంతటి కమ్మని బియ్యం పాయసం లేదా పొంగలి ఎలా చేసుకోవాలో చూసేద్దాం రండి...