Quick And Healthy Breakfast :నేడు చాలా మంది విద్య, ఉద్యోగ, వ్యాపార పనుల వల్ల ఉదయాన్నే బ్రేక్ఫాస్ట్ చేయడం లేదు. దీనివల్ల వారు రోజంతా నిరసంగా ఉండటం.. ఏ పని మీద పెద్దగా శ్రద్ధ పెట్టకపోవడం, ఆసక్తి చూపించకపోవటం వంటివి మనం చూస్తుంటాం. వీటన్నింటి నుంచి తప్పించుకోవడానికి ఏదైనా మార్గం ఉందంటే.. అది తప్పని సరిగా సమయానికి టిఫిన్‌ చేయడమేనని నిపుణులు చెబుతున్నారు. ఏదిఏమైనా సరే ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం కచ్చితంగా తినాలని అంటున్నారు. అయితే.. తొందరగా రెడీ అయ్యి, హెల్దీగా ఉండే ఐదు అల్పాహారాలు ఏవో ఈ స్టోరీలో తెలుసుకుందాం.
1.పోహా..
తొందరగా రెడీ అయ్యే బ్రేక్‌ఫాస్ట్‌లలో పోహా ముందుంటుంది. ఇది ఎంతో రుచికరంగా ఉండటంతో పాటు, శరీరానికి కావాల్సిన పోషకాలను అందిస్తుందని నిపుణులు చెబుతున్నారు.
ఒక కప్పు పోహాలో ఉండే పోషక విలువలు :
- 200 క్యాలరీలు
- 40 గ్రాములు కార్బోహైడ్రేట్లు
- 4 గ్రాములు ప్రోటీన్
- 1 గ్రాము కొవ్వు
- 2 గ్రాముల ఫైబర్
- వీటన్నింటితోపాటు పోహాలో ఐరన్, మెగ్నీషియం, విటమిన్ బి6 వంటి గుణాలున్నాయని అంటున్నారు.
2. ఇడ్లీ సాంబార్‌..
మనలో చాలా మందికి ఇడ్లీ అంటే ఎంతో ఇష్టం. ఇప్పుడు దీనిని తయారు చేయడానికి పెద్దగా కష్టపడాల్సిన పనేమి లేదు. ఎందుకంటే మార్కెట్లో చాలా రకాల కంపెనీలు ఇన్‌స్టంట్‌ ఇడ్లీ మిక్స్‌ ప్యాకెట్‌లను అందిస్తున్నాయి. వీటిని మనకు కావాల్సినప్పుడు కలుపుకుని ఇడ్లీలను తయారు చేసుకుంటే సరిపోతుంది. అలాగే ఇందులోకి వేడి వేడిగా సాంబార్‌ను యాడ్‌ చేసుకుంటే ఇంకా బాగుంటుంది. సాంబార్‌ కోసం కూడా ఇన్‌స్టంట్‌ మిక్స్‌ను ఉపయోగిస్తే క్షణాల్లో ఇడ్లీ సాంబార్‌ రెడీ.
3. మసాలా ఓట్స్‌..
త్వరగా తయారయ్యే బ్రేక్‌ఫాస్ట్‌లలో మసాలా ఓట్స్‌ ఒకటి. దీనిని మరింత రుచికరంగా చేసుకోవడానికి బంగాళాదుంపలు, క్యారెట్లు, బఠానీల వంటి కూరగాయలను వేసుకోవచ్చు.