తెలంగాణ

telangana

మీకు ఎండు చేపలు తినే అలవాటు ఉందా? లేదా? - అయితే తప్పక ఈ స్టోరీ చదవాల్సిందే! - Dry Fish Benefits In Telugu

By ETV Bharat Telangana Team

Published : Aug 13, 2024, 12:44 PM IST

"చేపలు తినాల్సిందే" అని వైద్య నిపుణులంతా చెబుతుంటారు. అందుకే.. అవకాశం ఉన్నవారంతా పచ్చి చేపలు తింటూ ఉంటారు. అయితే.. కొందరు ఎండు చేపలు కూడా తింటారు. మరి.. ఈ లిస్టులో మీరు ఉన్నారా? లేదా? అసలు తింటే మంచిదా? తినకపోతేనా? ఆరోగ్య నిపుణులు ఏమంటున్నారు? అన్నది ఇప్పుడు చూద్దాం.

dry fish benefits in telugu
dry fish benefits in teluguc (ETV Bharat)

Dry Fish Benefits In Telugu :చాలా మందిఎండు చేపల పేరు చెప్పగానే ముక్కు మూసుకుంటారు. పచ్చి చేపలు తినేవారు కూడా.. ఎండు చేపలు విషయానికి వచ్చేసరికి "నో" చెప్పేస్తారు. వీటిని వండేటప్పుడు వచ్చే వాసన భరించలేమంటారు. అయితే.. కారణాలు ఏవైనప్పటికీ, ఎండు చేపలు తినకుండా ఉండడం వల్ల ఎన్నో పోషకాలు కోల్పోతారని వైద్య నిపుణులు అంటున్నారు.

ఎండు చేపల వాసన కొద్దిగా భరించలేనిదిగానే ఉన్నా.. పోషకాలు మాత్రం మెండుగా ఉంటాయని చెబుతున్నారు. ఈ పోషకాలు ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలును చేకూరుస్తాయని అంటున్నారు. ఎండు చేపలు.. చెడు కొలెస్ట్రాల్​ను తగ్గించి గుండెను ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో సహాయ పడుతాయని డాక్టర్ జార్​ డైర్​బర్గ్​, డాక్టర్​ ఎర్రిక్​ బర్గ్​ కనుగొన్నారు. నరాల, కండరాల సమస్యలను తగ్గించి.. వ్యాధి నిరోధక శక్తిని పెంచుతాయని వారు అంటున్నారు. ఇవే కాకుండా ఎండు చేపలతో ఎన్ని ప్రయోజనాలు ఉన్నాయో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.

ఎండు చేపల్లో బోలెడు పోషకాలు..
ఎండు చేపల్లో ప్రొటీన్లతో పాటు విటమిన్ బి12, యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు, పొటాషియం, ఫాస్ఫరస్, సెలీనియం, సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు, సోడియం ఉంటాయని డాక్టర్లు చెప్పారు. వీటిని తినడం వల్ల ఎన్నో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు చేకూరుతాయని చెబుతున్నారు.

చెడు కొలెస్ట్రాల్​కు చెక్
ఎండు చేపల్లో ఉండే పొటాషియం నాడీ వ్యవస్థను మెరుగుపరచడమే కాకుండా.. గుండె పనితీరును మెరుగు పరుస్తుందని నిపుణులు చెప్పారు. ఇందులో ఉండే ఒమేగా ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ శరీరంలోని చెడు కొలెస్ట్రాల్​ను తగ్గించి మంచి కొలెస్ట్రాల్​ను పెంచుతుందని తెలిపారు. ఎండు చేపల్లో కాల్షియం, పాస్పరస్ పుష్కలంగా ఉండడం వల్ల శరీరంలోని ఎముకలకు పుష్టిని అందిస్తాయని వివరించారు.

కండరాలు, నరాల సమస్యలకు చెక్
ఎండు చేపల్లో విటమిన్ A పుష్కలంగా ఉంటుందని.. దీని వల్ల కంటి ఆరోగ్యం మెరుగు పడుతుందన్నారు. ఇందులో ఉండే పోషకాల కారణంగా శరీరం పొడిబారకుండా ఉంటుందని చెప్పారు. ఎండు చేపలు నరాల సమస్యలను నివారణకు.. కండరాల నిర్మాణానికి దోహదం చేస్తాయని పేర్కొన్నారు. ఎండు చేపలు శరీరంలోని రక్తపోటును కూడా నియంత్రిస్తాయని వివరించారు.

వ్యాధి నిరోధక శక్తిని పెంచే ఎండు చేపలు
ఎండు చేపల్లో ఉండే విటమిన్ బీ 12 శరీరంలో వ్యాధి నిరోధక శక్తిని పెంచుతుందని నిపుణులు వెల్లడించారు. వీటిని తినడం వల్ల దంతాల ఆరోగ్యం కూడా మెరుగుపడి.. బలోపేతం అవుతాయని చెబుతున్నారు.

ముఖ్య గమనిక : ఈ వెబ్​సైట్​లో మీకు అందించిన ఆరోగ్య సమాచారం, వైద్య చిట్కాలు, సూచనలు అన్నీ మీ అవగాహన కోసం మాత్రమే. శాస్త్ర పరిశోధనలు, అధ్యయనాలు, వైద్య, ఆరోగ్య నిపుణుల సూచనల ప్రకారమే మేము ఈ సమాచారాన్ని అందిస్తున్నాం. కానీ వీటిని పాటించే ముందు కచ్చితంగా మీ వ్యక్తిగత వైద్యుల సలహాలు తీసుకోవడమే మంచిది.

మధుమేహం​తో తీవ్రంగా బాధపడుతున్నారా? - ఇలా రోజూ చేస్తే షుగర్ పరార్! - diabetes controlling your diet

మీకు షుగర్ ఉందా? అయినా ఈ డ్రింక్స్​ తాగేయొచ్చు ఫుల్​గా! - Best Drinks For Sugar Patients

ఫోన్​, కంప్యూటర్​తో ఊహించని సమస్యలు - మీకు ఏం జరుగుతుందో తెలుసా? - best posture for computer work

ABOUT THE AUTHOR

...view details