Side Effects of Eating Calcium Carbide Ripen Mangoes: మామిడి పండ్లను చూడగానే ఎవరికైనా నోరూరుతుంది. మంచి రంగుతో నిగనిగలాడుతుంటే వాటిని కొనేందుకు, తినేందుకు వినియోగదారులు ఆసక్తి చూపుతారు.అయితే ప్రస్తుత పరిస్థితుల్లో రంగు చూసి కొంటే అనారోగ్యం కొని తెచ్చుకున్నట్లేనని నిపుణులు చెబుతున్నారు. మామిడిని మాగబెట్టే క్రమంలో మంచి రంగు కోసం వ్యాపారులు కాల్షియం కార్బైడ్ వంటి నిషేధిత రసాయనాలు వినియోగిస్తున్నారని.. వాటికి దూరంగా ఉండాలని సూచిస్తున్నారు. శాస్త్రీయ పద్ధతుల్లో మాగబెట్టిన పండ్లనే కొనుగోలు చేయాలని, లేకుంటే తీవ్ర అనారోగ్య సమస్యలు ఎదురవుతాయని వారు పేర్కొంటున్నారు. కాల్షియం కార్బైడ్తో పండించిన పండ్లను తింటే ఎటువంటి అనారోగ్య సమస్యలు వస్తాయో ఈ స్టోరీలో చూద్దాం..
మామిడిపండు చాలా ఆరోగ్యకరమైనది. ఇందులో ఫైబర్, యాంటీఆక్సిడెంట్లు, విటమిన్ సి, అనేక ఇతర సూక్ష్మపోషకాలు ఉంటాయి. కానీ మామిడి పండ్లను కాల్షియం కార్బైడ్ వినియోగించి మాగబెడితే ఆరోగ్యానికి మేలు జగరడానికి బదులు కీడు జరిగే అవకాశాలు ఎక్కువంటున్నారు నిపుణులు. మామిడి వంటి పండ్ల పక్వం కోసం సాధారణంగా ఉపయోగించే కాల్షియం కార్బైడ్.. ఎసిటిలీన్ వాయువును విడుదల చేస్తుందని.. ఇందులో ఆర్సెనిక్, ఫాస్పరస్ వంటి హానికరమైన సమ్మేళనాలు ఉంటాయన్నారు. ఈ పదార్ధాలు శరీరంలోకి వెళితే మైకం, తరచుగా దాహం, చికాకు, బలహీనత వంటి తీవ్రమైన ఆరోగ్య సమస్యలను కలిగిస్తుంది. అంతేకాదు మింగడంలో ఇబ్బంది, వాంతులు, నోటి పూతలు వంటివి కూడా ఎదురవుతాయి. ఇతర దీర్ఘకాలికి సమస్యలు కూడా వస్తాయని అంటున్నారు. అవి ఏంటంటే..
గుండె జబ్బులు: కాల్షియం కార్బైడ్ విషపూరితమైనదని.. ఇది కడుపు నొప్పి, వికారం, వాంతులు, విరేచనాలు, మైకం వంటి లక్షణాలను కలిగిస్తుందని అంటున్నారు. కొన్ని సందర్భాల్లో ఇది శ్వాసకోశ వ్యవస్థ సమస్యలు, గుండె వైఫల్యం, మరణానికి కూడా దారితీస్తుందని నిపుణులు హెచ్చరిస్తున్నారు. ఇండియన్ జర్నల్ ఆఫ్ ఆక్యుపేషనల్ మెడిసిన్లో ప్రచురితమైన అధ్యయనం ప్రకారం.. కాల్షియం కార్బైడ్ ఉపయోగించి మాగబెట్టిన పండ్లను తిన్న వారు తరచుగా గుండె జబ్బులకు గురవుతారని, ముఖ్యంగా గుండెపోటు, గుండె వైఫల్యం వంటివి సంభవిస్తాయని కనుగొన్నారు. ఈ పరిశోధనలో భారతీయ వైద్యుడు, పరిశోధకుడు డాక్టర్ కె.వి.రావు పాల్గొన్నారు. కాల్షియం కార్బైడ్‌లో ఉండే ఎసిటిలిన్ వాయువు గుండెపోటుకు కారణమయ్యే రక్త గడ్డకట్టడానికి దారితీస్తుందని ఆయన పేర్కొన్నారు.