वेजिटेरियन लोगों को नहीं मिलता विटामिन B12, उम्र के आधार पर कितनी मात्रा है जरूरी? देखें चार्ट - Vitamin B12 Deficiency

विटामिन बी12 एक ऐसा पोषक तत्व है, जो हमारे शरीर के लिए बेहद जरूरी है. इसकी कमी से हमें कई तरह की परेशानियां हो सकती हैं. लेकिन हमें रोजाना कितना विटामिन बी12 लेना चाहिए. यहां हम इसके बारे में पूरी जानकारी दे रहे हैं.

हैदराबाद: इन दिनों विटामिन B12 के बारे में काफी चर्चा हो रही है. इंटरनेट पर लोग इसके बारे में काफी बातचीत कर रहे हैं. लेकिन सवाल यह उठता है कि आखिर यह हमारे शरीर के लिए इतना जरूरी क्यों है. तो चलिए आपको बताते हैं, कि आखिर विटामिन B12 न लेने से हमारे शरीर पर क्या असर पड़ता है और इसे कहां से लिया जा सकता है. विटामिन बी12 एक आवश्यक विटामिन है, जिसका अर्थ है कि आपके शरीर को ठीक से काम करने के लिए इसकी बहुत जरूरत होती है.

शरीर में पर्याप्त मात्रा में विटामिन B12 होना, ओवरऑल हेल्थ के लिए बहुत जरूरी है, क्योंकि पोषक तत्व केंद्रीय तंत्रिका तंत्र, डीएनए और लाल रक्त कोशिकाओं से जुड़ी प्रक्रियाओं के लिए आवश्यक है. अब जानने वाली बात यह है कि आपका शरीर स्वयं विटामिन नहीं बना सकता है, इसलिए आपको आहार स्रोतों या सप्लीमेंट्स के माध्यम से विटामिन B12 प्राप्त करना होता है. विटामिन बी12 की कमी शरीर पर बहुत बुरा असर डाल सकती है.

विटामिन बी12 की कमी से होती हैं कई समस्याएं (फोटो - Getty Images)

विटामिन बी12 की कमी होने के कारण

लेकिन इस कमी का पता लगाया जा सकता है और इसका इलाज भी किया जा सकता है, या संभवतः इसे पूरी तरह से रोका जा सकता है. लेकिन यहां यह समझने से पहले यह जानने की जरूरत है कि आखिर किसी व्यक्ति में विटामिन बी12 की कमी क्यों होती है. इसके बारे में हैदराबाद अपोलो हॉस्पिटल के न्यूरोलॉजिस्ट, डॉ. सुधीर कुमार बताते हैं कि व्यक्ति के शरीर में विटामिन बी12 की कमी होने के कई कारण होते हैं.

इनमें कुछ मुख्य कारण सख्त शाकाहारी या वीगन डाइट, स्वच्छता मानकों में सुधार, आंत में असामान्य एंटीबॉडी की उपस्थिति (जो विटामिन बी 12 के अवशोषण में बाधा डालती है) और मेटफॉर्मिन जैसी दवाओं और ओमेप्राज़ोल जैसी एंटी-एसिडिटी दवाओं का लंबे समय तक इस्तेमाल करना हो सकता है.

उम्र के आधार पर रोजाना कितना विटामिन बी12 जरूरी: इसकी ज़रूरत आपकी उम्र के साथ बदलती रहती हैं. डॉक्टरों की मानें तो ज़्यादातर दूसरे पोषक तत्वों की तरह, शिशुओं और बच्चों को विटामिन बी12 कम मात्रा में चाहिए होता है. यहां हम एक चार्ट में माइक्रोग्राम (mcg) में B12 के लिए दैनिक सेवन की मात्रा बता रहे हैं.

किस व्यक्ति को कितनी मात्रा में विटामिन बी12 की जरूरत (फोटो - Getty Images)

विटामिन बी12 की कमी से हो सकती हैं ये खतरनाक बीमारियां: वैसे तो विटामिन बी12 की कमी से कई तरह की समस्याएं हो सकती हैं, लेकिन इनमें से कुछ बहुत ही घातक हैं. इसकी कमी से कोरोनरी धमनी रोग और परिधीय संवहनी रोग जैसी कई हृदय संबंधी बीमारियां होती हैं. इसके अलावा न्यूरोलॉजिकल विकार जैसे कमजोरी और हाथ-पैरों की संवेदना में कमी, मनोभ्रंश, स्वाद, दृष्टि में कमी और मूत्र संबंधी असामान्यताएं हो सकती हैं.

विटामिन बी12 की कमी से एनीमिया की भी समस्या होती है. वहीं यह गर्भवती महिलाओं के लिए तो बेहद जरूरी है. इसकी कमी से भ्रूण में विसंगतियां हो सकती हैं. बी12 की कमी से कृमि संक्रमण यानी वॉर्म इंफेक्शन की समस्या होती है.