ఛాయ్​ చేసినంత సులువుగా అద్దిరిపోయే "పనీర్ ఖీర్" - ఇలా ప్రిపేర్ చేసుకోండి - Paneer Kheer Recipe

How To Make Paneer Kheer : తీపి వంటకాలు అంటే.. కొందరికి చాలా ఇష్టం. అలాంటి వారికోసం అద్భుతమైన స్వీట్ రెసిపీ తీసుకొచ్చాం. అదే.. పనీర్ ఖీర్. దీన్ని ఒక్కసారి టేస్ట్ చేశారంటే మళ్లీ మళ్లీ తినాలనిపిస్తుంది. పైగా ఈ రెసిపీని చాలా ఈజీగా ఎవరైనా ప్రిపేర్ చేసుకోవచ్చు. అదెలాగో ఇప్పుడు చూద్దాం.

Paneer Kheer Recipe in Telugu : చాలా మంది తీపి వంటకాలు అంటే ఎంతో ఇష్టపడుతుంటారు. ముఖ్యంగా పండగల టైమ్​లో ఇంట్లో బియ్యం పాయసం, సేమియా పాయసం వంటివి ఏదైనా స్వీట్ రెసిపీలు చేసినప్పుడు అందులో కాస్త నెయ్యి వేసుకుని చాలా ఇష్టంగా తినేస్తుంటారు. కొందరు పండగలు, ఫంక్షన్స్ టైమ్​లోనే కాదు మిగతా సమయాల్లోనూ తీపి వంటకాలు తయారు చేసుకుని ఆరగిస్తుంటారు.

అయితే ప్రతిసారీ.. రైస్, సేమియాతోనే కాకుండా ఈసారి వెరైటీగా పనీర్​(Paneer) పాయసం ప్రిపేర్ చేసుకోండి. ఇందుకోసం ఎక్కువ శ్రమించాల్సిన పనిలేదు. టీ పెట్టినంత సులువుగా పనీర్ ఖీర్ తయారు చేసుకోవచ్చు. రుచి కూడా చాలా బాగుంటుంది. పిల్లల నుంచి పెద్దల దాకా అందరూ చాలా ఇష్టంగా తింటారంటున్నారు పాకశాస్త్ర నిపుణులు. ఇంతకీ, పనీర్ ఖీర్ టేస్టీగా ఎలా ప్రిపేర్ చేసుకోవాలో ఈ స్టోరీలో తెలుసుకుందాం.

పనీర్ ఖీర్​కి కావాల్సినవి :

• పనీర్ - 200 గ్రాములు
• పాలు - ముప్పావు లీటర్(750ఎంఎల్)
• యాలకుల పొడి - అర టీస్పూన్
• చక్కెర - పావు కప్పు
• డ్రై ఫ్రూట్స్​(కాజు, బాదం, కిస్మిస్) - 3 టేబుల్ స్పూన్లు