Is Dates Good for Diabetes Patients?ఖర్జూర పండును చూడగానే నోరూరుతుంది. ఇది రుచికరమైందే కాదు, ఆరోగ్యదాయిని కూడా. దీనిలోని పోషకాలు పలు ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి. అందుకే చాలా మంది వీటిని స్నాక్స్ రూపంలో తింటుంటారు. అయితే చాలా మంది డేట్స్ తిన్నా.. షుగర్ బాధితులు వీటిని తినాలంటే కాస్తా ఆలోచిస్తారు. ఎందుకంటే వీటిలో సహజంగానే చక్కెర ఉంటుంది. ఈ చక్కెర కారణంగా రక్తంలో గ్లూకోజ్ లెవల్స్ పెరుగుతాయని వెనకడుగు వేస్తుంటారు. ఇంతకీ షుగర్ పేషెంట్లు వీటిని తినొచ్చో?లేదో? ఈ స్టోరీలో చూద్దాం..
షుగర్ పేషెంట్లు ఖర్జూరాలు తినొచ్చా:సహజంగా తీపి కలిగిన ఖర్జూరాలను చాలా మంది చక్కెరకు బదులుగా తీసుకుంటారు. ఇక షుగర్ పేషెంట్లు కూడా ఖర్జూరాలను తినొచ్చని నిపుణులు అంటున్నారు. ఇతర ఆహారాలతో పోలిస్తే, ఖర్జూరాలు తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచికను కలిగి ఉంటాయని.. అలాగే ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటుందని అంటున్నారు. ఇవి రక్తంలో గ్లూకోజ్ శోషణను నెమ్మదిస్తుందని.. రక్తంలో షుగర్ లెవల్స్(National Library of Medicine రిపోర్ట్)పెరగకుండా చేస్తాయని వివరిస్తున్నారు. అయితే మంచిది కదా అని ఎక్కువ తీసుకోకుండా మితంగా తీసుకోవాలని సూచిస్తున్నారు.
2018లో జర్నల్ ఆఫ్ ఆయుర్వేద అండ్ ఇంటిగ్రేటివ్ మెడిసిన్లో ప్రచురితమైన అధ్యయనం ప్రకారం.. ఖర్జూరాన్ని 12 వారాల పాటు తీసుకోవడం వల్ల రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు తగ్గుతాయని.. టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్నవారిలో హెచ్బిఎ1సి స్థాయిలు తగ్గుతాయని కనుగొన్నారు. ఈ పరిశోధనలో బంగ్లాదేశ్ ఢాకాలోని బంగబంధు షేక్ ముజీబ్ మెడికల్ యూనివర్సిటీలో బయోకెమిస్ట్రీ విభాగంలో ప్రొఫెసర్ డాక్టర్ మహ్మద్ M. అల్-మమున్ పాల్గొన్నారు. ఇవి మాత్రమే కాకుండా డేట్స్ తినడం వలన మరెన్నో ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. అవి ఏంటంటే..
తక్షణ శక్తి: ఖర్జూరాల్లో గ్లూకోజ్, ఫ్రక్టోజ్, సుక్రోజ్లన్నీ కలిసి కార్బోహైడ్రేట్స్ని ఏర్పరుస్తాయని.. వీటిని తింటే బలం అందుతుందని నిపుణులు అంటున్నారు. బాగా అలసిపోయాక, వర్కౌట్ చేసిన తర్వాత వీటిని తింటే తక్షణ శక్తి లభిస్తుందని వివరిస్తున్నారు.
ఎముకల ఆరోగ్యం: కాల్షియం, మెగ్నీషియం, కాపర్.. వంటి ఖనిజాలు ఈ పండులో అధికంగా లభిస్తాయి. క్యాల్షియం ఎముకలను, దంతాలను దృఢంగా ఉంచడానికి.. కాపర్ ఎర్రరక్తకణాల ఉత్పత్తికి.. మెగ్నీషియం ఎముకల ఆరోగ్యానికి ఉపయోగపడతాయని సూచిస్తున్నారు.
షుగర్ బాధితులు ఇడ్లీ, దోశలకు మినప పప్పును వాడుతున్నారా? - మీ శరీరంలో ఏం జరుగుతుందో తెలుసా?
బరువు తగ్గొచ్చు: ఖర్జూరాల్లో కొలెస్ట్రాల్, కేలరీలు తక్కువగా.. ప్రొటీన్లు ఎక్కువగా ఉంటాయి. కాబట్టి ఇవి తింటే ఎక్కువసేపు కడుపు నిండుగా ఉన్న భావన కలిగి.. బరువు అదుపులో ఉంచుకోవచ్చు. అయితే ఇవి కేవలం బరువు తగ్గడానికి మాత్రమే కాదు.. బాగా సన్నగా ఉండి బరువు పెరగాలనుకునే వారికీ మంచి ఫలితాన్నిస్తాయని అంటున్నారు.