Sarposh Kashmiri Cuisine Restaurant سرپوش ریسٹورنٹ، بنگلور میں کشمیری کھانوں کی ثقافت کا مرکز

بنگلور: کرناٹک کے دارالحکومت بنگلور کے اندرا نگر علاقے میں واقع سرپوش ریستوراں کشمیری ذائقے اور کشمیری کھانے کی ثقافت کے بارے میں متجسس بنا کر لوگوں کی بڑی تعداد کو مائل کر رہا ہے۔ Sarposh Restaurant and Tea Room بنگلور میں کشمیری خاتون عظمت علی میر نے سرپوش ریسٹورنٹ اینڈ ٹی روم نام سے ریسٹورنٹ شروع کیا ہے جو کھانے کے شوقین لوگوں میں مقبولیت حاصل کر رہا ہے۔ Kashmiri Food Restaurant in Bangalore سرپوش شہر گلستان میں کشمیری ذائقوں کا ایک مرکز ہے، جہاں مستند کشمیری پکوان پیش کئے جاتے ہیں۔ سرپوش ایک ایوارڈ یافتہ فارم سے ٹیبل تک مستند کشمیری ریسٹورنٹ ہے جو کہ کشمیر کے کھانوں کا ذائقہ اور ثقافت کو بنگلور میں پہنچارہا ہے۔ سرپوش میں مقامی کشمیری وازوان کو روایتی طور پر پکایا جاتا ہے اور یہ بنگلور میں پہلا ایسا ریسٹورنٹ ہے جو کشمیری کھانوں کا ذائقہ فراہم کرتا ہے۔ کشمیری کویزین کے متعلق ریسٹورنٹ کی ڈائریکٹر عظمت علی میر نے بتایا کہ کشمیر کے خاص کھانے جیسے گوشتابہ اور وازوان کی یہاں پر خوب ستائش کی جاتی ہے اور کھانے والے اس پکوان کو بہت زیادہ پسند کرتے ہیں۔ سرپوش کو متعدد اداروں کی جانب سے کئی ایوارڈز سے نوازا جا چکا ہے۔ جن میں ای ٹی ہاسپیٹیلٹی ورلڈ ریسٹورنٹ اور نائٹ لائف ایوارڈز 2022 سے قابل ذکر ہیں۔ اس کے علاوہ بہترین آرام دہ کھانے (جنوبی) جیوری چوائس (فاتح)، ٹائمز فوڈ اینڈ نائٹ لائف ایوارڈز 2022، ریسٹورنٹ آف دی ایئر، ٹائمز فوڈ اینڈ نائٹ لائف ایوارڈز، کشمیر ریسٹورنٹ 2022 فاتح، ٹائمز فوڈ اینڈ نائٹ لائف ایوارڈز 2021، بہترین کشمیری ریسٹورنٹ (ڈائننگ اینڈ ڈیلیوری)، بزنس منٹ نیشن وائیڈ ریسٹورنٹ اور مہمان نوازی ایوارڈز 2021 کے ایوارڈز بھی سرپوش ریسٹورنٹ کو مل چکے ہیں۔