ETV Bharat / international
అంతరిక్షంలోకి 'బాహుబలి' ఎలుకలు, పురుగులు, క్రిస్మస్ గిఫ్టులు
'డ్రాగన్' వాహకనౌకను విజయవంతంగా అంతర్జాతీయ అంతరిక్ష కేంద్రానికి పంపింది టెస్లా అనుబంధ సంస్థ స్పేస్ఎక్స్. ఈసారి ఆసక్తికరంగా ఎలుకలు, లక్షల కొద్దీ పురుగులు, ఓ రోబోను రవాణా చేసింది. అంతరిక్ష కేంద్రంలో ఉన్న వ్యోమగాములకు క్రిస్మస్ బహుమతులనూ చేరవేసింది.
అంతరిక్షంలోకి 'బాహుబలి' ఎలుకలు, పురుగులు
By
Published : Dec 9, 2019, 12:05 PM IST
| Updated : Dec 10, 2019, 10:20 AM IST
అంతరిక్షంలోకి 'బాహుబలి' ఎలుకలు, పురుగులు అమెరికాకు చెందిన ప్రైవేటు రోదసీ పరిశోధన సంస్థ స్పెస్ఎక్స్... 'డ్రాగన్' అంతరిక్ష నౌకను విజయవంతంగా ప్రయోగించింది. కేప్ కెనవెరల్ నుంచి బయలుదేరిన 3 రోజులకు 40 'బాహుబలి' ఎలుకలు, 1 లక్ష 20 వేల పురుగులు, కీటకాలు, ఓ రోబోతో అంతర్జాతీయ అంతరిక్ష కేంద్రానికి(ఐఎస్ఎస్) చేరుకుంది 'డ్రాగన్'. ఐఎస్ఎస్లో ఉండే వ్యోమగాముల కోసం కొన్ని క్రిస్మస్ బహుమతులనూ తీసుకెళ్లింది.
మొత్తం 2 వేల 720 కిలోలు బరువైన సామగ్రితో వెళ్లిన డ్రాగన్... సముద్ర మట్టానికి 420 కిలోమీటర్ల ఎత్తున ఐఎస్ఎస్కు సమాంతరంగా ఆగింది. వాహకనౌకలోని ఎలుకలు, పురుగులు, ఇతర వస్తువులను ఐఎస్ఎస్ సిబ్బంది ఓ రోబో సాయంతో అందుకున్నారు.
ఎలుకలు, పురుగులు ఎందుకు?
అంతరిక్షంలో వ్యవసాయ సంబంధిత ప్రయోగాలు చేసేందుకు 1,20,000 కీటకాలను తీసుకెళ్లింది డ్రాగన్. అంతరిక్ష వాతావరణంలో శక్తిమంతమైన ఎలుకలను విడిచి కొన్ని ప్రయోగాలు చేయనుంది అమెరికా. అందులో 8 ఎలుకలను జెనిటిక్ ఇంజినీరింగ్ ద్వారా సృష్టించారు. మిగిలినవాటితో పోల్చితే బలిష్ఠంగా ఉండే వీటిని బాహుబలి ఎలుకలు అంటున్నారు.
కృత్రిమ మేధ ఇందుకే..
అంతరిక్ష కేంద్రంలో ఉన్న వ్యోమగాములకు సహాయంగా ఉండేందుకు కృత్రిమ మేధస్సు గల రోబోను నింగిలోకి పంపారు. ఈ తెలివైన రోబోకు సిమోన్ అని నామకరణం చేశారు.
క్రిస్మస్ బహుమతులు..
త కొన్ని నెలలుగా అంతరిక్షంలోనే నివసిస్తున్న తమ ఆరుగురు సిబ్బంది కోసం క్రిస్మస్ సందర్భంగా కొన్ని బహుమతులు పంపింది నాసా.
ఇదీ చదవండి:ముఖంపై 20 కొడవలి పోట్లు, 200 కుట్లు- మహిళ మృతి
అంతరిక్షంలోకి 'బాహుబలి' ఎలుకలు, పురుగులు అమెరికాకు చెందిన ప్రైవేటు రోదసీ పరిశోధన సంస్థ స్పెస్ఎక్స్... 'డ్రాగన్' అంతరిక్ష నౌకను విజయవంతంగా ప్రయోగించింది. కేప్ కెనవెరల్ నుంచి బయలుదేరిన 3 రోజులకు 40 'బాహుబలి' ఎలుకలు, 1 లక్ష 20 వేల పురుగులు, కీటకాలు, ఓ రోబోతో అంతర్జాతీయ అంతరిక్ష కేంద్రానికి(ఐఎస్ఎస్) చేరుకుంది 'డ్రాగన్'. ఐఎస్ఎస్లో ఉండే వ్యోమగాముల కోసం కొన్ని క్రిస్మస్ బహుమతులనూ తీసుకెళ్లింది.
మొత్తం 2 వేల 720 కిలోలు బరువైన సామగ్రితో వెళ్లిన డ్రాగన్... సముద్ర మట్టానికి 420 కిలోమీటర్ల ఎత్తున ఐఎస్ఎస్కు సమాంతరంగా ఆగింది. వాహకనౌకలోని ఎలుకలు, పురుగులు, ఇతర వస్తువులను ఐఎస్ఎస్ సిబ్బంది ఓ రోబో సాయంతో అందుకున్నారు.
ఎలుకలు, పురుగులు ఎందుకు?
అంతరిక్షంలో వ్యవసాయ సంబంధిత ప్రయోగాలు చేసేందుకు 1,20,000 కీటకాలను తీసుకెళ్లింది డ్రాగన్. అంతరిక్ష వాతావరణంలో శక్తిమంతమైన ఎలుకలను విడిచి కొన్ని ప్రయోగాలు చేయనుంది అమెరికా. అందులో 8 ఎలుకలను జెనిటిక్ ఇంజినీరింగ్ ద్వారా సృష్టించారు. మిగిలినవాటితో పోల్చితే బలిష్ఠంగా ఉండే వీటిని బాహుబలి ఎలుకలు అంటున్నారు.
కృత్రిమ మేధ ఇందుకే..
అంతరిక్ష కేంద్రంలో ఉన్న వ్యోమగాములకు సహాయంగా ఉండేందుకు కృత్రిమ మేధస్సు గల రోబోను నింగిలోకి పంపారు. ఈ తెలివైన రోబోకు సిమోన్ అని నామకరణం చేశారు.
క్రిస్మస్ బహుమతులు..
త కొన్ని నెలలుగా అంతరిక్షంలోనే నివసిస్తున్న తమ ఆరుగురు సిబ్బంది కోసం క్రిస్మస్ సందర్భంగా కొన్ని బహుమతులు పంపింది నాసా.
ఇదీ చదవండి:ముఖంపై 20 కొడవలి పోట్లు, 200 కుట్లు- మహిళ మృతి
ITALY ICE WINE
SOURCE: ASSOCIATED PRESS
RESTRICTIONS: AP Clients Only
LENGTH: 7:04
SHOTLIST:
ASSOCIATED PRESS - AP CLIENTS ONLY
Morgex, Italy - 4 December 2019
++NIGHT SHOTS++
1. Mid of oenologist Nicola Del Negro cutting grapes
2. Man harvesting grapes in the dark
2. Mid of frozen grapes in container
3. Various of wine producer harvesting grapes
5. Mid of Del Negro cutting grapes and taking a closer look
UPSOUND (Italian) "Let's see here, some parts are more overripe and then you have those that are a little bit more frozen, and those that are a little less frozen."
6. Close of Del Negro examining grapes, UPSOUND (Italian) "The water has crystallized."
7. Close of crystallised grapes
8. Various of harvesting in the cold
9. Mid of Riccardo Villaz harvesting
10. SOUNDBITE (Italian) Riccardo Villaz, Wine producer at Cave Mont Blanc de Morgex et La Salle:
"It's worth it, at least from what the women tell us – they say even the men become poets when they drink it, even the toughest men of all, the macho men, they become poets and find an artistic vein in them when they drink the Chaudelune."
11. Various of wine producer harvesting grapes
12. Close of frozen harvested grapes
13. SOUNDBITE (Italian) Nicola Del Negro, Oenologist at Cave Mont Blanc de Morgex et La Salle:
"The winemakers of the time wrote about a Mont Blanc from Morgex that cost plenty because there had been an eruption of the Icelandic volcano and there hadn't been a normal maturation of the grapes. Thus they waited for the grapes to mature in September, October, they waited and waited until the frost came and they harvested frozen grapes."
14. Close of Chaudelune being poured into glass
15. Close of wine being twirled in glass
16. Close of oenologist Luca Blanchet smelling the wine
17. SOUNDBITE (Italian) Luca Blanchet, Oenologist in charge of operations in wine cellar at Cave Mont Blanc de Morgex et La Salle:
"The secret is to maintain this cold temperature we have been looking for, we waited until December to harvest these grapes, we press it when it is still frozen, so that the ice separates physically from the liquid part that is inside the grape so obviously the must (juice) that comes out of the press is much more concentrated."
18. Various of wine producers pouring grapes into pressing machine
19. Mid of grapes being moved in pressing machine
20. Wide of pressing machine in use
21. Tilt up of Del Negro taking a sample of the must (juice/ crushed grapes)
22. SOUNDBITE (Italian) Nicola Del Negro, Oenologist at Cave Mont Blanc de Morgex et La Salle:
"Substantially it is like making a raisin wine. In such a wine you leave the grapes dry out so the water inside the grape evaporates and the sugar is concentrated. What we did was freeze the water with the natural temperatures you can find in the mountains and in this way we have also concentrated the sugars."
ASSOCIATED PRESS - AP CLIENTS ONLY
Milan, Italy - 4 December 2019
23. Mid of bottle of Chaudelune being opened
24. Mid of wine being poured
25. Mid of viticulture expert Osvalo Faillia smelling the wine
26. Close of wine in glass
27. Close of Faillia tasting the wine
28. Close of wine in glass
29. Close of label on Chadelune bottle
30. SOUNDBITE (Italian) Osvalo Faillia, Professor of Viticulture at University of Milan:
"It is undeniable that compared to the technique of drying out the grapes in the sun, the ice wine technique doesn't have that cooked effect, that oxidation that happens with the solar radiation. Therefore ice wines have different sensorial profiles than raisin wines made with the drying out of grapes under the sun. Specifically, they do not have those aromas linked to the oxidation or those jam aromas so they are more fresh and more floral."
ASSOCIATED PRESS - AP CLIENTS ONLY
Morgex, Italy - 4 December 2019
++NIGHT SHOTS++
31. Wide of wine producers taking off net filled with snow and ice
32. Mid of wine maker harvesting
33. Close of grapes being cut off the branch
34. Various of grapes
35. Wide of beginning of sunrise behind the mountains
36. Various of wine makers sliding down with sleigh of harvested grapes
37. Wide of wine producers using wheelbarrow the bring grapes to truck
38. Mid of wine makers packing truck with harvested grapes
LEADIN:
Winemakers in northeastern Italy have stumbled across a way to make wine from frozen grapes.
The frozen grapes have to be harvested overnight before the heat of the day warms them up and they unfreeze.
STORYLINE:
Every year the wine producers at Cave Mont Blanc de Morgex et La Salle know they will have to harvest their vines in the dark sometime between mid November and mid December.
A few hours before the designated night, they check the weather assiduously before deciding the temperatures will go low enough for the grapes to freeze.
The harvest begins at 5 am in the dark.
Armed with head torches they kneel in the snow to cut and pick their frozen grapes.
"Let's see here, some parts are more overripe and then you have those that are a little bit more frozen, and those that are a little less frozen," explains Nicola Del Negro, oenologist at Cave Mont Blanc de Morgex et La Salle.
Most grapes have indeed frozen and the water inside has crystallised.
The grapes freeze between -6 and -10 degrees Celsius.
At those temperatures the water contained in the grape freezes, while the same phenomenon does not occur with sugar.
This year temperatures outside are about minus 6 degrees Celsius.
"It's worth it, at least from what the women tell us – they say even the men become poets when they drink it, even the toughest men of all, the macho men, they become poets and find an artistic vein in them when they drink the Chaudelune," says one of the wine producers Riccardo Villaz.
La Cave Mont Blanc de Morgex et La Salle has been making ice wine for the past 15 years but they say they were not the first to produce such wine in the Morgex area.
According to Del Negro, unexpected meteorological events had forced wine makers to produce ice wine in the 1800s.
"The winemakers of the time wrote about a Mont Blanc from Morgex that cost plenty because there had been an eruption of an Icelandic volcano and there hadn't been a normal maturation of the grapes. Thus they waited for the grapes to mature in September, October, they waited and waited until the frost came and they harvested frozen grapes."
A pleasant surprise at the time, that these men have decided to replicate.
La Cave Mont Blanc de Morgex et La Salle uses Prié Blanc grape for the production of various wines, including white and bubbly wine.
But every year, depending on the weather they also produce between 1000 to 3000 bottles of ice wine.
"The secret is to maintain this cold temperature we have been looking for, we waited until December to harvest these grapes, we press it when it is still frozen, so that the ice separates physically from the liquid part that is inside the grape so obviously the must that comes out of the press is much more concentrated," Luca Blanchet, oenologist in charge of operations in the wine cellar.
The frozen grapes have to be pressed at the first light of dawn before the temperatures go up and the grapes unfreeze.
"Substantially it is like making a raisin wine. In such a wine you leave the grapes dry out so the water inside the grape evaporates and the sugar is concentrated. What we did was freeze the water with the natural temperatures you can find in the mountains and in this way we have also concentrated the sugars," says Del Negro.
After ageing for a year, the wine produced called Chaudelune is sweet but maintains its acidity.
"It is undeniable that compared to the technique of drying out the grapes in the sun, the ice wine technique doesn't have that cooked effect, that oxidation that happens with the solar radiation. Therefore ice wines have different sensorial profiles than raisin wines made with the drying out of grapes under the sun. Specifically, they do not have those aromas linked to the oxidation or those jam aromas so they are more fresh and more floral," explains Osvalo Faillia, who teaches Viticulture at the University of Milan.
In a couple of hours the harvest is over.
As the sun rises the men gather their frozen grapes on sleigh and wheelbarrow to bring them downhill.
With about half a hectare of harvested land, this year's frozen grapes will allow for the production of about one thousand bottles of Chaudelune.
Each half litre bottle will cost about 40 euros.
Ice wine is commonly produced in several countries such as Austria, Germany and Canada but only a handful of Italian producers swap the typical sunny harvests for pitch black freezing ones.
====
Clients are reminded:
(i) to check the terms of their licence agreements for use of content outside news programming and that further advice and assistance can be obtained from the AP Archive on: Tel +44 (0) 20 7482 7482 Email: info@aparchive.com.
(ii) they should check with the applicable collecting society in their Territory regarding the clearance of any sound recording or performance included within the AP Television News service
(iii) they have editorial responsibility for the use of all and any content included within the AP Television News service and for libel, privacy, compliance and third party rights applicable to their Territory.
Last Updated : Dec 10, 2019, 10:20 AM IST
