ETV Bharat / priya

ఇవి తినండి.. ఏకాగ్రతను పెంచుకోండి!

ఉరుకుల పరుగుల జీవితం వల్ల సాధారణంగా చాలా మందికి ఏకాగ్రత ఉండటం లేదు. జ్ఞాపకశక్తి తగ్గిపోతుంది. అయితే ఈ సమస్యను అధిగమించడానికి మన ఆహారంలో కొన్ని మార్పులు చేసుకుంటే మంచిదని అంటున్నారు వైద్య నిపుణులు. కొన్ని ఆహారాలు మెదడుకు పదును పెట్టి, ఏకాగ్రత పెంచుతాయని చెబుతున్నారు. మరి అవి ఏంటో చూద్దాం..

memory
మెమరీ
author img

By

Published : Aug 21, 2021, 4:54 PM IST

Updated : Aug 21, 2021, 5:17 PM IST

ప్రస్తుతం అందరిదీ ఉరుకుల పరుగుల జీవితం. క్షణం తీరిక లేకుండా గడుపుతుండటం వల్ల ఒత్తిడి విపరీతంగా పెరుగుతోందా? దీంతో జ్ఞాపకశక్తి మందగిస్తోందా? దేనిపైనా ఏకాగ్రత ఉండట్లేదా? మెదడుకు పదును పెట్టే పనులు తగ్గిపోయి.. ప్రతి దానికి ఎలక్ట్రానిక్​ గ్యాడ్జెట్స్​పై ఆధారపడుతున్నారా? అయితే ఆహారంలో కొన్ని మార్పులు చేసుకుంటే ఈ సమస్యను అధిగమించొచ్చు అంటున్నారు వైద్య నిపుణులు. అవేంటో ఇప్పుడు చూద్దాం..

పండ్లు, కూరగాయలు..

మెదడుకు పనిపెట్టే వాటిలో తాజా పండ్లు, కూరగాయలు ముఖ్యమైనవి. అందుకే ఒమెగా త్రీ ఫ్యాటీ యాసిడ్​ అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని తీసుకోవాలి. ఇవి బ్రెయిన్​ను ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో కీలక పాత్ర పోషిస్తాయి. ఒమెగా త్రీ ఫ్యాటీ యాసిడ్​ను చేపల నుంచి పొందవచ్చు. పండ్లతో ఇది పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఈ పండ్లు మనలో ఆకలి వేస్తున్న భావనను పోగొట్టి కొత్త హుషారును కలిగిస్తాయి. ఒమెగా త్రీ ఫ్యాటీ యాసిడ్స్​.. యాపిల్​, అరటి, బొప్పాయిలో ఎక్కువగా ఉంటాయి. బాదంపప్పు, బఠానీలు, పిస్తా కంటే.. అంజీరాలో ఈ యాసిడ్స్​ ఎక్కువగా ఉంటాయి.

  • " class="align-text-top noRightClick twitterSection" data="">

డ్రైఫూట్స్​ అన్ని గుండెకు సంబంధించిన వ్యాధులను తగ్గించే లిపిడ్స్​ను మెరుగుపరుస్తాయి. అదే విధంగా ఉదయం అల్పాహారం తీసుకోవడం వల్ల మన శరీరానికి సరిపడ శక్తి అందుతుంది. ఇందుకోసం మనం తీసుకునే అల్పాహారంలో పీచు, మాంసకృత్తులు, కొవ్వులు సమానంగా ఉండేలా చూసుకోవాలి. ఇలాంటి బ్రేక్​ ఫాస్ట్​ తీసుకుంటే రక్తంలో చక్కెర స్థాయులు సమంగా ఉంటాయి.

"మన ఆకలికి, మెదడుకు చాలా రిలేషన్ ఉంది. క్యాలరీలు లేనప్పుడు, పోషక ఆహారాల లోపాల వల్ల ముఖ్యంగా బీ కాంప్లెక్స్​, విటమిన్స్​, జింక్​ లాంటి మైక్రో న్యూట్రియంట్​ డెఫిషియెన్సీ వల్ల ఏక్రాగత ఉండదు. మనం తీసుకునే డైట్​లో మెదడు 20శాతం క్యాలరీలను ఉపయోగిస్తుంది. కాబట్టి బ్రెయిన్​కు గ్లూకోజ్​ కావాలి. గ్లూకోజ్​ కార్బోహైడ్రేట్స్​లో దొరుకుతుంది. అయితే ఈ క్యాలరీ ఒకేసారి కాకుండా మెల్లమెల్లగా మెదడుకు అందినప్పుడు చాలా హెల్తీగా ఉంటాం."

-డాక్టర్​ మల్లీశర్వీ.

ఏకాగ్రతను పెంచే ఆహారాల్లో గ్రీన్​ టీ చాలా ముఖ్యమైనది. ఇందులో అధిక శాతంలో ఉండే పాలిఫెనాల్స్​ రోగనిరోధక వ్యవస్థను ఉత్తేజితం చేస్తాయి. క్యాన్సర్​ రాకుండా చేస్తాయి. డార్క్​ చాక్లెట్​లో ఉండే కెఫిన్​ మానసికంగా ఉత్తేజితం చేయడమే కాకుండా ఏకాగ్రత పెంచేందుకు దోహదపడుతుంది.

మెదడుకు పనిపెట్టే వాటిలో వాల్​నట్​ కూడా కీలకమైనదే. ఇందులో యాంటీ ఆక్సైడ్స్​, విటమిన్లు, ఖనిజాలు అధిక స్థాయిలో ఉంటాయి. ఇవి మతిమరుపు స్థాయిని తగ్గించడంలో ఉపయోగపడతాయి. అందుకే ఇవి రోజు గుప్పెడు తింటే మంచిది.

"మనం తీసుకునే ఆహారంలో ఒమెగా త్రీ ఫ్యాటీ యాసిడ్స్​ ఉండాలి. నాన్​ వెజిటేరియన్స్ చేపలు, వెజిటేరియన్స్​ నట్స్​ తీసుకోవాలి. ధాన్యం, పప్పులోనూ ఇవి లభిస్తాయి. కాబట్టి మనం తీసుకునే ఫుడ్​లో కావాల్సినంత యాంటి ఆక్సిడెంట్స్​​ ఉండేలా చూసుకోవాలి. ఇవి డార్క్​ కలర్​ కూరగాయల్లో ఉంటాయి. టమాటా, వంకాయ, ఆరెంజ్​లో ఇవి దొరుకుతాయి. దీంతో మన శరీరంలో ఒత్తిడితో పోరాడుతుంది. మెదడు హెల్తీగా ఉంటుంది. బీకాంప్లెక్స్​, విటమిన్స్​ మెయిన్​గా సెంట్రర్​ నెర్వస్​ సిస్టమ్​కు బాగా ఉపయోగపడుతుంది. కాబట్టి మనం తీసుకునే డైట్స్​ బ్యాలెన్స్​గా తీసుకుంటే మెదడు బాగా పనిచేస్తుంది."

-డాక్టర్​ మల్లీశర్వీ.

అవకాడో, గ్రెయిన్స్​ తింటే మంచిది. వయసు పైబడి నవారిలో అవకాడో బాగా పనిచేస్తుంది. మెదడు, కంటిచూపు, ఆరోగ్యం బాగా ఉంటుంది. మెదడు కూడా చురుగ్గా ఉంటుంది. కాలీఫ్లవర్​, మొలకెత్తిన విత్తనాలు మెదడకు కావాల్సిన శక్తిని ఇవ్వడమే కాకుండా శరీర వ్యవస్థ మెరుగ్గా ఉండేందుకు సహాయపడతాయి.

ఆరెంజ్​, గ్రేప్స్​లో విటమన్​ సీ బాగా ఉంటుంది. ఇవి మెమరీ పవర్​ను పెంచుతాయి. ఈ రకమైన డైట్స్​ టిప్స్​ ఫాలో అయితే మనలో తప్పనిసరిగా ఏకాగ్రత మెరుగుపడుతుందని వైద్యనిపుణులు చెబుతున్నారు.

ఇదీ చూడండి: దోమలు కుడితే ఎయిడ్స్​ వస్తుందా?

ప్రస్తుతం అందరిదీ ఉరుకుల పరుగుల జీవితం. క్షణం తీరిక లేకుండా గడుపుతుండటం వల్ల ఒత్తిడి విపరీతంగా పెరుగుతోందా? దీంతో జ్ఞాపకశక్తి మందగిస్తోందా? దేనిపైనా ఏకాగ్రత ఉండట్లేదా? మెదడుకు పదును పెట్టే పనులు తగ్గిపోయి.. ప్రతి దానికి ఎలక్ట్రానిక్​ గ్యాడ్జెట్స్​పై ఆధారపడుతున్నారా? అయితే ఆహారంలో కొన్ని మార్పులు చేసుకుంటే ఈ సమస్యను అధిగమించొచ్చు అంటున్నారు వైద్య నిపుణులు. అవేంటో ఇప్పుడు చూద్దాం..

పండ్లు, కూరగాయలు..

మెదడుకు పనిపెట్టే వాటిలో తాజా పండ్లు, కూరగాయలు ముఖ్యమైనవి. అందుకే ఒమెగా త్రీ ఫ్యాటీ యాసిడ్​ అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని తీసుకోవాలి. ఇవి బ్రెయిన్​ను ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో కీలక పాత్ర పోషిస్తాయి. ఒమెగా త్రీ ఫ్యాటీ యాసిడ్​ను చేపల నుంచి పొందవచ్చు. పండ్లతో ఇది పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఈ పండ్లు మనలో ఆకలి వేస్తున్న భావనను పోగొట్టి కొత్త హుషారును కలిగిస్తాయి. ఒమెగా త్రీ ఫ్యాటీ యాసిడ్స్​.. యాపిల్​, అరటి, బొప్పాయిలో ఎక్కువగా ఉంటాయి. బాదంపప్పు, బఠానీలు, పిస్తా కంటే.. అంజీరాలో ఈ యాసిడ్స్​ ఎక్కువగా ఉంటాయి.

  • " class="align-text-top noRightClick twitterSection" data="">

డ్రైఫూట్స్​ అన్ని గుండెకు సంబంధించిన వ్యాధులను తగ్గించే లిపిడ్స్​ను మెరుగుపరుస్తాయి. అదే విధంగా ఉదయం అల్పాహారం తీసుకోవడం వల్ల మన శరీరానికి సరిపడ శక్తి అందుతుంది. ఇందుకోసం మనం తీసుకునే అల్పాహారంలో పీచు, మాంసకృత్తులు, కొవ్వులు సమానంగా ఉండేలా చూసుకోవాలి. ఇలాంటి బ్రేక్​ ఫాస్ట్​ తీసుకుంటే రక్తంలో చక్కెర స్థాయులు సమంగా ఉంటాయి.

"మన ఆకలికి, మెదడుకు చాలా రిలేషన్ ఉంది. క్యాలరీలు లేనప్పుడు, పోషక ఆహారాల లోపాల వల్ల ముఖ్యంగా బీ కాంప్లెక్స్​, విటమిన్స్​, జింక్​ లాంటి మైక్రో న్యూట్రియంట్​ డెఫిషియెన్సీ వల్ల ఏక్రాగత ఉండదు. మనం తీసుకునే డైట్​లో మెదడు 20శాతం క్యాలరీలను ఉపయోగిస్తుంది. కాబట్టి బ్రెయిన్​కు గ్లూకోజ్​ కావాలి. గ్లూకోజ్​ కార్బోహైడ్రేట్స్​లో దొరుకుతుంది. అయితే ఈ క్యాలరీ ఒకేసారి కాకుండా మెల్లమెల్లగా మెదడుకు అందినప్పుడు చాలా హెల్తీగా ఉంటాం."

-డాక్టర్​ మల్లీశర్వీ.

ఏకాగ్రతను పెంచే ఆహారాల్లో గ్రీన్​ టీ చాలా ముఖ్యమైనది. ఇందులో అధిక శాతంలో ఉండే పాలిఫెనాల్స్​ రోగనిరోధక వ్యవస్థను ఉత్తేజితం చేస్తాయి. క్యాన్సర్​ రాకుండా చేస్తాయి. డార్క్​ చాక్లెట్​లో ఉండే కెఫిన్​ మానసికంగా ఉత్తేజితం చేయడమే కాకుండా ఏకాగ్రత పెంచేందుకు దోహదపడుతుంది.

మెదడుకు పనిపెట్టే వాటిలో వాల్​నట్​ కూడా కీలకమైనదే. ఇందులో యాంటీ ఆక్సైడ్స్​, విటమిన్లు, ఖనిజాలు అధిక స్థాయిలో ఉంటాయి. ఇవి మతిమరుపు స్థాయిని తగ్గించడంలో ఉపయోగపడతాయి. అందుకే ఇవి రోజు గుప్పెడు తింటే మంచిది.

"మనం తీసుకునే ఆహారంలో ఒమెగా త్రీ ఫ్యాటీ యాసిడ్స్​ ఉండాలి. నాన్​ వెజిటేరియన్స్ చేపలు, వెజిటేరియన్స్​ నట్స్​ తీసుకోవాలి. ధాన్యం, పప్పులోనూ ఇవి లభిస్తాయి. కాబట్టి మనం తీసుకునే ఫుడ్​లో కావాల్సినంత యాంటి ఆక్సిడెంట్స్​​ ఉండేలా చూసుకోవాలి. ఇవి డార్క్​ కలర్​ కూరగాయల్లో ఉంటాయి. టమాటా, వంకాయ, ఆరెంజ్​లో ఇవి దొరుకుతాయి. దీంతో మన శరీరంలో ఒత్తిడితో పోరాడుతుంది. మెదడు హెల్తీగా ఉంటుంది. బీకాంప్లెక్స్​, విటమిన్స్​ మెయిన్​గా సెంట్రర్​ నెర్వస్​ సిస్టమ్​కు బాగా ఉపయోగపడుతుంది. కాబట్టి మనం తీసుకునే డైట్స్​ బ్యాలెన్స్​గా తీసుకుంటే మెదడు బాగా పనిచేస్తుంది."

-డాక్టర్​ మల్లీశర్వీ.

అవకాడో, గ్రెయిన్స్​ తింటే మంచిది. వయసు పైబడి నవారిలో అవకాడో బాగా పనిచేస్తుంది. మెదడు, కంటిచూపు, ఆరోగ్యం బాగా ఉంటుంది. మెదడు కూడా చురుగ్గా ఉంటుంది. కాలీఫ్లవర్​, మొలకెత్తిన విత్తనాలు మెదడకు కావాల్సిన శక్తిని ఇవ్వడమే కాకుండా శరీర వ్యవస్థ మెరుగ్గా ఉండేందుకు సహాయపడతాయి.

ఆరెంజ్​, గ్రేప్స్​లో విటమన్​ సీ బాగా ఉంటుంది. ఇవి మెమరీ పవర్​ను పెంచుతాయి. ఈ రకమైన డైట్స్​ టిప్స్​ ఫాలో అయితే మనలో తప్పనిసరిగా ఏకాగ్రత మెరుగుపడుతుందని వైద్యనిపుణులు చెబుతున్నారు.

ఇదీ చూడండి: దోమలు కుడితే ఎయిడ్స్​ వస్తుందా?

Last Updated : Aug 21, 2021, 5:17 PM IST
ETV Bharat Logo

Copyright © 2024 Ushodaya Enterprises Pvt. Ltd., All Rights Reserved.