తెలంగాణ

telangana

ETV Bharat / health

టైప్​-2 షుగర్ బాధితులా? ఆ ఫుడ్​కు దూరంగా ఉండండి- డైట్​లో ఇవి తీసుకుంటే బెటర్!

Sugar Control Foods In Telugu : ఏటా మ‌ధుమేహం వ్యాధి బారినప‌డే వారి సంఖ్య పెరిగిపోతోంది. ఒక్క‌సారి షుగ‌ర్​ వ‌స్తే చాలా జాగ్ర‌త్త‌లు తీసుకోవాల్సి ఉంటుంది. అందులో ఆహారం కూడా ఒక‌టి. ముఖ్యంగా టైప్​-2 డ‌యాబెటిస్ బాధితులు ఆహారం విష‌యంలో అత్యంత జాగ్ర‌త్త‌గా వ్యవహరించాలి. ఈ నేపథ్యంలో వారు ఎలాంటి ఆహారం తీసుకోవాలి? ఏం తింటే షుగ‌ర్​ నియంత్ర‌ణ‌లో ఉంటుందో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.

Foods To Control Diabetes
Foods To Control Diabetes

By ETV Bharat Telugu Team

Published : Feb 2, 2024, 5:44 PM IST

Sugar Control Foods In Telugu :టైప్​-2 డ‌యాబెటిస్​తో బాధపడేవారు సాధార‌ణంగా తమ షుగ‌ర్​ లెవెల్స్​ను మందుల‌తో లేదా ఇన్సులిన్ లేదా ఇత‌ర మార్గాల ద్వారా నియంత్ర‌ణ‌లో పెట్టుకుందామని అనుకుంటారు. వీటన్నింటితో పాటు డైట్​ పాటించ‌డమూ తప్ప‌నిస‌రని సూచిస్తున్నారు వైద్యులు. మ‌నం తీసుకునే ఆహారం నుంచే ర‌క్తంలోకి గ్లూకోజ్​ చేరుతుంది. అందుకే దీనిని ఎంత వ‌ర‌కు నియంత్రించుకుంటే అంత మంచిది. మనం తీసుకునే గ్లూకోజ్​, శరీరంలోని బ్లడ్​గ్లూకోజ్​ స్థాయులపై ప్రభావం చూపుతుంది.

ఈ ఆహారానికి​ దూరం!
టైప్​- 2 డ‌యాబెటిస్​ బాధితులు తినకూడని ఆహార ప‌దార్థాలేంటంటే, హై గ్లైసిమిక్​ ఇండెక్స్​ ఉన్న ఆహారం. వీటిల్లో గ్లూకోజ్​ లెవెల్స్ అధికంగా ఉంటాయి. దీంతో ఈ ఫుడ్​ను తిన్న వెంటనే బ్లడ్​లో షుగర్​ స్థాయులు పెరుగుతాయి. అయితే ఈ స్థాయుల్లో హెచ్చుత‌గ్గులు ఉంటాయి. అందుకే టైప్​- 2 డ‌యాబెటిస్​ బాధితులు ఈ టైప్​ ఫుడ్​ను త‌క్కువగా తీసుకోవ‌డం గానీ పూర్తిగా మానేయ‌డం కానీ చేయాలని అంటున్నారు పోష‌కాహార నిపుణులు.

హై గ్లైసిమిక్​ ఇండెక్స్​ ఉండే ఆహార పదార్థాలివే!
చక్కెరతో చేసిన ప‌దార్థాలు, ఎక్కువ స్టార్చ్​ కంటెంట్ ఉన్న ప‌దార్థాలు. ఉదాహరణకు అన్నం, మైదాపిండి వంటివి ఎంత తగ్గిస్తే అంత మంచిది. వీటిని తక్కువ మోతాదులో తినడం ద్వారా పెద్దగా ప్రభావం ఉండదు కానీ, వైద్యుల సలహా మేరకు వీటిని తీసుకోవడం ఉత్తమం. మామిడి, అర‌టిపండ్లు తినేటప్పుడు మీ బ్ల‌డ్​షుగ‌ర్​ లెవెల్స్​ ఎలా ఉన్నాయో చెక్​ చేసుకుంటే మంచిది. అంతేగాక డాక్టర్​ సలహా మేరకు తీసుకోవడం శ్రేయస్కరం.

డైట్​లో ఇవి చేర్చుకోండి!
గ్లైసిమిక్​ ఇండెక్స్​ మ‌ధ్య‌స్థంగా ఉండే కొన్ని ర‌కాల పండ్ల‌ను టైప్-2 బాధితులు తీసుకోవచ్చు. బెర్రీస్, జామ‌కాయ‌ల్లో ఇది మ‌ధ్య‌స్థంగా ఉంటుంది. అందువ‌ల్ల వీటిని బాధితులు త‌మ‌ ఆహారంలో భాగం చేసుకోవ‌చ్చు. తృణ ధాన్యాల ప‌దార్థాలను కూడా తమ డైట్​లో చేర్చుకోవచ్చు. ఉదాహ‌ర‌ణ‌కు మొత్తం మైదా లేదా మొత్తం గోధుమ పిండి కాకుండా మిక్స్డ్​ గ్రెయిన్స్​ తీసుకోవాలి. ఇలా తృణ ధాన్యాల‌ను కూడా తమ ఆహారంలో భాగం చేసుకుంటే షుగ‌ర్​ లెవెల్స్​ కొంత వ‌ర‌కు కంట్రోల్​లో ఉండే అవ‌కాశ‌ముంటుంది. ఇక అన్నం విష‌యానికి వ‌స్తే సాధార‌ణ అన్నం తీసుకోవ‌డం కంటే బాస్మ‌తీ, బ్రౌన్​ రైస్​ను మీ ఆహారంలో భాగం చేసుకోవడం మంచిది.

వీటిని తినండి
పైన తెలిపిన ఆహార నియమాల్లో ఇతర ఫుడ్​ ఐటమ్స్​ను చేర్చుకోవడం ద్వారా కూడా మీ షుగర్​ లెవల్స్​ను అదుపులో ఉంచుకోవచ్చు. కొన్ని ర‌కాల ప‌ప్పులు, గింజ‌లు, మాసం, గుడ్లు, పెరుగు తిన‌టం వ‌ల్ల ప్రొటీన్ ల‌భిస్తుంది. ఇది ర‌క్తంలోని కార్బోహైడ్రేట్​ ప్ర‌భావాన్ని త‌గ్గిస్తుంది.

డయాబెటిస్​తో ఇబ్బందిపడుతున్నారా? - ఈ యోగాసనాలతో ఫుల్ బెనిఫిట్!

షుగర్‌ ఉన్నవారు పెరుగు, సాల్ట్ తీసుకుంటే ఏమవుతుంది? - ఆయుర్వేద నిపుణులేమంటున్నారు?

ABOUT THE AUTHOR

...view details