ହାଇଦ୍ରାବାଦ: ଗରମ ଉତ୍ତାପରେ ସବୁଠାରୁ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ହେଉଛି ଆଖୁ ରସ । ଏହାକୁ ପିଇବା ଦ୍ବାରା ପେଟଥଣ୍ଡା ରହିଥାଏ । ତେବେ ଆଖୁ ରସ ପିଇବା ପୂର୍ବରୁ ନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତୁ ଯେ ଏଥିରେ ବରଫ ନାହିଁ । ବରଫ ସହିତ ଆଖୁ ରସ ପିଇବା ଦ୍ୱାରା କାଶ ଏବଂ ଥଣ୍ଡା ହୋଇପାରେ । ଏକ ସଫା ଦୋକାନରୁ ଆଖୁ ରସ କିଣନ୍ତୁ । ଏଠାରେ ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ଆଖୁ ରସର ଉପକାରିତା ବିଷୟରେ କୁହଛୁ ।
ଥକ୍କା ମେଣ୍ଟାଇଥାଏ
ଆଖୁରେ ସମସ୍ତ ଆବଶ୍ୟକୀୟ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ରହିଥାଏ ଯାହା ଭଲ ପରିମାଣରେ କାବ୍ରୋହାଇଡ୍ରେଟ୍, ପ୍ରୋଟିନ୍, ଆଇରନ୍, ପୋଟାସିୟମ୍ ଏବଂ ଏନର୍ଜି ଏହି ପାନୀୟରେ ମିଳିଥାଏ । ଏହି କାରଣରୁ, ଏକ ଗ୍ଲାସ ଆଖୁ ରସ ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରକୁ ଶକ୍ତିରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ କରି ଥକ୍କାପଣକୁ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ ।
ଜଣ୍ଡିସରୁ ଦିଏ ଆରାମ
ଶତାବ୍ଦୀ ଧରି ଜଣ୍ଡିସରେ ପୀଡିତ ରୋଗୀଙ୍କୁ ଆଖୁ ରସ ଦିଆଯାଏ । ଏହାର ଜୁସ ଜଣ୍ଡିସ୍ ହେତୁ ଏହା ଯକୃତରେ ଥିବା ବିଲିରୁବିନ ନାମକ ତତ୍ତ୍ବକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରିଥାଏ । ଯାହା ଯକୃତକୁ ଧୀରେ ଧୀରେ ଶକ୍ତିଶାଳୀ କରିଥାଏ ।
ଅମ୍ଳତାରୁ ମୁକ୍ତି
ଯେଉଁମାନେ ପେଟରେ ବାରମ୍ବାର ଅମ୍ଳତା ଦ୍ୱାରା ଅସୁବିଧାରେ ପଡ଼ନ୍ତି, ସେମାନେ ଏହାକୁ ପିଇବା ଉଚିତ । ଏହାବ୍ୟତୀତ, ଆଖୁରସ ପେଟରେ ଉତ୍ତେଜନାରେ ମଧ୍ୟ ଆରାମ ଦେଇଥାଏ ।
ଜ୍ବର ଠିକ କରେ
ଜ୍ୱର ସହିତ ଗରମ ହୋଇଥିବା ଶରୀରର ତାପମାତ୍ରାକୁ କମାଇବାରେ ଆଖୁ ରସ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ । ଏହି ରସ ଶରୀରରେ ପ୍ରୋଟିନ ହ୍ରାସକୁ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ, ଯାହା ଜ୍ୱରରେ ଆରାମ ଦେଇଥାଏ ।
ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତିକୁ କରେ ବୃଦ୍ଧି
ଯଦି ଶୀଘ୍ର ଅସୁସ୍ଥ ହେବା, ସବୁବେଳେ ଥକ୍କା ଅନୁଭବ କରିବା, ଟିକିଏ କଠିନ ନିଶ୍ୱାସ ନେବା ଏବଂ ଶରୀରରେ ଯନ୍ତ୍ରଣା ହେବା ଭଳି ସମସ୍ୟା ଅଛି, ତେବେ ଆଖୁ ରସ ପିଅନ୍ତୁ । ଏହି ସମସ୍ତ ଲକ୍ଷଣ ଦୁର୍ବଳ ରୋଗ ପ୍ରତିପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି କମ ହେବାର । ତେଣୁ ଆଖୁ ରସ ପିଇବା ଦ୍ବାରା ଏହା ଠିକ ହୋଇଥାଏ ।
