काशी से होगी पूर्वांचल में दुग्ध क्रांति की शुरुआत, किसानों को मिलेगा रोजगार

पूर्वांचल के दुग्ध क्रांति की शुरुआत 23 दिसंबर होने वाली है. वाराणसी में प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी काशी के करखियाव में अमूल प्लांट का शिलान्यास करेंगे. यह प्लांट न सिर्फ दुग्ध उत्पादन में पूर्वांचल को आगे बढ़ाएगा, बल्कि हजारों किसानों, युवाओं को रोजगार भी देगा. 475 करोड़ों रुपए की लागत से इसकी शुरुआत होगी जो लगातार बढ़ती जाएगी. यह प्लांट क्या है, किस तरीके से यह किसानों को जोड़ेगा और रोजगार मुहैया कराएगा, कैसे यह पूर्वांचल में दुग्ध क्रांति लगाए, इसको लेकर के ईटीवी भारत की टीम ने अमूल प्लांट के चेयरमैन शंकर वाई चौधरी से खास बातचीत की. देखें यह रिपोर्ट....