Amritsari Kulcha : आलू या पनीर से बनाएं अमृतसरी कुल्‍चा, मिलेगा लाजवाब स्वाद

कुल्‍चा वो भी अमृतसरी, नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है. पंजाब ही नहीं, पूरे उत्तर भारत में ये कुल्‍चा (Amritsari Kulcha Recipe) काफी मशहूर है. ये कुल्‍चा मसालेदार आलू की स्‍टफिंग कर बनाया जाता है. आप चाहें तो आलू की जगह पनीर का इस्‍तेमाल भी कर सकते हैं. आइए सीखते हैं (Punjabi food recipe) जायकेदार अमृतसरी कुल्‍चा.