নেশ্যনেল ডেস্ক,৬ ছেপ্টেম্বৰ : ধৈৰ্য আৰু ইচ্ছাশক্তিৰে মানুহে বহু উন্নতি সাধন কৰিব পাৰে । সেয়াই প্ৰমাণ কৰি দেখুৱালে অন্ধ্ৰপ্ৰদেশৰ এজন যুৱকে । গাধ পালন কৰি লাখ লাখ টকা উপাৰ্জন কৰিছে যুৱকজনে (Earning by donkey rearing)।
উল্লেখ্য যে গাধ এটাক সাধাৰণতে বোজা কঢ়িয়াবৰ বাবে ব্যৱহাৰ কৰা হয় । কিন্তু গাধৰ গাখীৰতো আছে ঔষধি গুণ । এই কথা গম পোৱাৰ পাছতে কিৰণ নামৰ অন্ধ্ৰপ্ৰদেশৰ যুৱকজন জড়িত হৈ পৰে গাধ পালনত ।
পূব গোদাৱৰী জিলাৰ ৰাজমহেন্দ্ৰভাৰামৰ কিৰণ এগৰাকী ছফ্টৱেৰ অভিযন্তা । তেওঁৰ পুত্ৰ হাপানী ৰোগত আক্ৰান্ত হৈছিল । সেই সময়ত, যিসকলে জানিছিল শিশুটোক গাধৰ গাখীৰ খুৱাবলৈ পৰামৰ্শ দিছিল । কিৰণে লগে লগে তেওঁৰ পুত্ৰক গাধৰ গাখীৰ খুৱাবলৈ আৰম্ভ কৰিলে (Donkey milk benefits)।
কিৰণে লক্ষ্য কৰিলে যে তেওঁৰ পুত্ৰ এই সমস্যাৰ পৰা কিছু সকাহ পাইছে । গাধৰ গাখীৰৰ এনে উপকাৰী গুণৰ কথা নিজেই প্ৰমাণ পোৱাৰ লগে লগে তেওঁ গাধ পালনৰ সিদ্ধান্ত লয় ।
প্ৰথমে কিৰণে গুজৰাট, উত্তৰ প্ৰদেশ আৰু বিহাৰৰ দৰে বিভিন্ন ৰাজ্যৰ পৰা গাধ ক্ৰয় কৰি আনিলে । তেওঁ ৰাজনগৰমণ্ডলৰ মল্লমুদিত ১০ একৰ ভূমিৰ এখন ফাৰ্ম লীজত লয় আৰু গাধৰ ফাৰ্ম আৰম্ভ কৰে । কিৰণে ফাৰ্মখনৰ নাম অক্ষয় গাধৰ ফাৰ্ম ৰাখিছিল । এই ফাৰ্মত, যুৱ ছফ্টৱেৰ অভিযন্তাজনে বৰ্তমান গুজৰাটৰ আলাৰী, মহাৰাষ্ট্ৰৰ কাটৱাড আৰু আফ্ৰিকাৰ পৰা ইথিওপিয়াকে ধৰি স্থানীয় প্ৰজাতিৰ ১২০ টা গাধ প্ৰতিপালন কৰি আছে ।
বৰ্তমান, বজাৰত গাধৰ গাখীৰৰ মূল্য প্ৰতি লিটাৰত ৫ৰ পৰা ৭ হাজাৰ টকা । এই গাখীৰ দেশৰ বিভিন্ন ৰাজ্যৰ কোম্পানীবোৰলৈ তেওঁ যোগান ধৰে । কোৱা হয় যে এই গাখীৰৰ পৰা তৈয়াৰ কৰা চীজৰ ইউৰোপীয় দেশবোৰত ভাল চাহিদা আছে । গাধৰ গাখীৰ এক লিটাৰ বটলত ঢালি ফ্ৰীজাৰত ৰখা হয় । এই গাখীৰ আইচবক্সত ৰখা হয় আৰু ফাৰ্মা কোম্পানীবোৰক সাপ্তাহিকভাৱে যোগান ধৰা হয় ।
কিৰণে প্ৰতিটো গাধ ৫০ হাজাৰৰ পৰা ১ লাখ টকাৰ ভিতৰত ক্ৰয় কৰিছিল । গাধবোৰৰ খাদ্য অতি ব্যয়বহুল । সেইকাৰণে গাধবোৰক খুৱাবলৈ আৰু খেতিপথাৰখন পৰিচালনা কৰিবলৈ কৰ্মচাৰী নিয়োগ কৰা হৈছে । ফাৰ্ম মেনেজাৰে এই গাধ পালন সন্দৰ্ভত কয় যে এই প্ৰ'টিন সমৃদ্ধ গাখীৰ খোৱাটোৱে ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি কৰে আৰু বহুতো ৰোগ নিৰাময় কৰে ।
গাধৰ গাখীৰৰ মূল্যৰ কথা গম পাই আপুনিও হয়টো আচৰিত হৈছে । কিন্তু প্ৰথম অৱস্থাত গাধৰ ফাৰ্ম খোলাৰ কথা গম পাই কিৰণক বহুতে বিভিন্ন ধৰণে উপহাস কৰিছিল । অৱশ্যে, গাধৰ বিষয়ে সম্পূৰ্ণ তথ্য লৈ কিৰণে গাখীৰৰ চাহিদাৰ বাবে এখন ফাৰ্ম আৰম্ভ কৰিছিল । বৰ্তমান গাখীৰ বিক্ৰীত মনোনিৱেশ কৰা এই যুৱ ছফ্টৱেৰ অভিযন্তাজনে কয় যে ভৱিষ্যতে তেওঁ গাধৰ গাখীৰৰ পাউডাৰো বনাব ।
লগতে পঢ়ক :National Read a Book Day : গ্ৰন্থ শুনো আহক !
