ఆంధ్రప్రదేశ్

andhra pradesh

ETV Bharat / state

గోదారోళ్లా మజకా - 100 రకాల వంటలతో విందు - అవాక్కైన అల్లుడు - 100 Types of Dishes For Son In Law

Feast with 100 Types of Dishes for Son-In-Law In Kakinada District: గోదారోళ్లు అంటే ఆతిథ్యానికి, మర్యాదకు మారుపేరు. ఎవరైనా చుట్టాలు ఇంటికి వచ్చారంటే రకరకాల వెరైటీలతో కడుపు నింపేస్తారు. అలాంటిది ఏకంగా కొత్త అల్లుడు వస్తే వారి మర్యాదలు ఎలా ఉంటాయో మీరే ఆలోచించుకోండి. అలానే కాకినాడ జిల్లాలోని తామరాడ గ్రామానికి చెందిన దంపతులు తమ కొత్త అల్లుడికి 100 రకాల వంటకాల రుచి చూపించారు.

dishes_for_son_in_law.
dishes_for_son_in_law. (ETV Bharat)

By ETV Bharat Andhra Pradesh Team

Published : Aug 12, 2024, 5:05 PM IST

Feast with 100 Types of Dishes for Son-In-Law In Kakinada District:మర్యాద అంటే గోదారోళ్లు, గోదారోళ్లు అంటే మర్యాద. అసలు గోదారోళ్లు అంటే ఆతిథ్యానికి మారుపేరు. అందులోనూ ఏదైనా పండుగ వచ్చిందంటే చాలు ఇంటికి వచ్చే అతిథులకు రకరకాల వంటలతో వడ్డించి మర్యాదలతో ముంచెత్తుతారు. ఇక కొత్త అల్లుళ్లులకు తమ అత్త మామలు ఇచ్చే మర్యాదల గురించి అయితే చెప్పక్కర్లేదు. సామాన్యంగా అల్లుళ్లంటే మర్యాదలెక్కువ. అందులోనూ ఉభయ గోదావరి జిల్లాల్లో మరీ ఎక్కువ. ఇక సంక్రాంతి సమయాలు కాని ఏవైనా పండుగలకు గాని కొత్త అల్లుళ్లు ఇంటికి వస్తే ఆ హంగామా అంతా ఇంతా ఉండదు. రకరకాల పిండి వంటలు, కొత్త బట్టలు అవీ ఇవీ అని ఆ హడావుడే వేరు చెప్పక్కర్లేదు.

సహజంగా కొత్త అల్లుడు ఇంటికి వస్తే అత్తగారు చేసే హడావుడి అంతా ఇంత కాదు. రకరకాల వంటలు చేసి అల్లుడిని ఎలా మెప్పించాలా? అని ఆరాట పడుతుంటారు. తమ కూతుర్ని అడిగి అల్లుడికి ఏమి ఇష్టమో తెలుసుకుని వాటిని వండి పెడతారు. ఇక్కడ ఓ దంపతులు కూడా తమ అల్లుడికి కలకాలం గుర్తుండిపోయేలా కొత్తగా ఏమైనా చేయాలనుకున్నారు. ఇంకేముంది రకరకాల వంటకాలతో కళ్లు చెదిరేలా విందు ఏర్పాటు చేశారు. ఇలానే కాకినాడ జిల్లాలో ఓ కుటుంబం తమ కొత్త అల్లుడికి తన కలకాలం గుర్తుండేలా పసందైన విందు ఇచ్చారు. ఆషాడం అనంతరం తొలిసారిగా ఇంటికి వచ్చిన కొత్త అల్లుడికి అత్త మామలు 100 రకాల పిండి వంటలు రుచి చూపించారు. కొత్తగా వచ్చిన అల్లుడు అత్తింటివారి మర్యాదలు చూసి ఒక్కసారిగా షాక్ అయ్యాడు.

ఈ పదార్థాలు పచ్చిగా తినడం కంటే - ఉడికించి తింటే 'డబుల్​' బెనిఫిట్స్​! - Benefits of EATING BOILED FOODS

100 రకాల ఆహార పదార్థాలు:జిల్లాలోని కిర్లంపూడి మండలం తామరాడ గ్రామానికి చెందిన ఉద్దగిరి వెంకన్నబాబు, రమణి దంపతుల కుమార్తె రత్నకుమారిని కాకినాడకు చెందిన బాదం రవితేజకు ఇచ్చి గత ఏడాది సెప్టెంబర్ 2వ తేదీన వివాహం జరిపించారు. వివాహం అయి ఆషాడం మాసం ముగిసిన తర్వాత తొలిసారిగా అత్తవారింటికి వచ్చిన అల్లుడికి అత్తమామలు 100 రకాల పిండివంటలతో భోజన ఏర్పాట్లు చేశారు. ఈ క్రమంలో ఇంట్లోని హాల్‌లో అరటి ఆకులు వేసి దానిపై ఆహార పదార్థాలను పెట్టారు. అత్తగారు ఇన్ని రకాల పిండి వంటలు వండి విందు ఏర్పాటు చేయడం పట్ల అల్లుడు రవితేజ ఆనందం వ్యక్తం చేశాడు. అనంతరం వాటిని ఇరుగుపొరుగు వారికి, గ్రామస్థులకు పంచిపెట్టారు. అల్లుడికి 100 రకాల పిండి వంటలులతో విందు ఏర్పాటు చేయడం ద్వారా మరోసారి గోదావరి జిల్లా మర్యాదల విశిష్టతను చాటుకున్నారు.

వీటిని మళ్లీ వేడి చేసి తింటే ఫుడ్​ పాయిజన్​, అజీర్తి! అవేంటో తెలుసా? - reheating food side effects

అరటి పళ్లతో బీపీ కంట్రోల్, జీర్ణ సమస్యలు దూరం- మరెన్నో హెల్త్ బెనిఫిట్స్! - Banana Diet Health Benefits

ABOUT THE AUTHOR

...view details