ಕರ್ನಾಟಕ

karnataka

ETV Bharat / opinion

ಟ್ರೌಟ್ ಮೀನು ಕೃಷಿ: ಸಂಪ್ರದಾಯ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಯಶೋಗಾಥೆ

ಕಾಶ್ಮೀರದಲ್ಲಿ ಟ್ರೌಟ್ ಮೀನುಗಳ ಕೃಷಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಹೊಂದುತ್ತಿದೆ.

ಟ್ರೌಟ್ ಮೀನು ಕೃಷಿ
ಟ್ರೌಟ್ ಮೀನು ಕೃಷಿ (ETV BHARAT)

By ETV Bharat Karnataka Team

Published : 4 hours ago

ಶ್ರೀನಗರ:ಕಾಶ್ಮೀರದಲ್ಲಿ ಟ್ರೌಟ್ ಮೀನುಗಳ ಕಥೆಯು ಪರಂಪರೆ, ನಾವೀನ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಆರ್ಥಿಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಆಕರ್ಷಕ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಪ್ರದೇಶವು ಭಾರತದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಟ್ರೌಟ್ ಮೀನು ಉತ್ಪಾದಕನಾಗಿ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಹೊಂದಿದೆ. ವಾರ್ಷಿಕ 600 ಟನ್ ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಮಾಣದ ಟ್ರೌಟ್ ಮೀನುಗಳ ವಹಿವಾಟು ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ. ಸರ್ಕಾರದ ಉಪಕ್ರಮಗಳು, ಖಾಸಗಿ ಉದ್ಯಮಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಪ್ರದೇಶದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೊಡುಗೆ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ ಪರಿಣಾಮದಿಂದ ಈ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗಿದೆ.

ಇತಿಹಾಸದಲ್ಲಿ ಬೇರೂರಿರುವ ಪರಂಪರೆ: 1899 ರಲ್ಲಿ ಡ್ಯೂಕ್ ಆಫ್ ಬೆಡ್ ಫೋರ್ಡ್ ಈ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ 10,000 ಟ್ರೌಟ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ನೀಡಿದ ನಂತರ ಟ್ರೌಟ್ ಮೀನು ಕಾಶ್ಮೀರಕ್ಕೆ ಪದಾರ್ಪಣೆ ಮಾಡಿತು. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಈ ಬ್ಯಾಚ್ ಪ್ರಯಾಣದಲ್ಲಿ ಬದುಕುಳಿಯಲಿಲ್ಲ. ಡಿಸೆಂಬರ್ 1900 ರಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ಬಾರಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ತರಲಾಯಿತು. ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ 1,800 ಟ್ರೌಟ್ ಫ್ರೈಗಳನ್ನು ತರಲಾಯಿತು. ಒಂದು ಸಾವಿರ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಪಂಜಗಮ್ ದಚಿಗಮ್ (ಹರ್ವಾನ್) ನ ಪ್ರಶಾಂತ ನೀರಿಗೆ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಉಳಿದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಶ್ರೀನಗರ ಮೂಲದ ಕಾರ್ಪೆಟ್ ಕಾರ್ಖಾನೆ ಮಾಲೀಕ ಮೈಕೆಲ್ ಅವರ ಆರೈಕೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಯಿತು.

ಟ್ರೌಟ್ ಮೀನು (ETV BHARAT)

ಜೆ &ಕೆ ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಇಲಾಖೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಾರಂಭವು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ದೃಢವಾದ ಮೂಲಸೌಕರ್ಯಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಭಾರತದ ಅತ್ಯಂತ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತಿರುವ ಟ್ರೌಟ್ ಕೃಷಿ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಲು ಅಡಿಪಾಯ ಹಾಕಿತು.

ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಆಧುನಿಕ ಉದ್ಯಮ: ಇಂದು, ಕಾಶ್ಮೀರದ ಟ್ರೌಟ್ ಕೃಷಿ ಉದ್ಯಮವು ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಅವಕಾಶಗಳ ಆಗರವಾಗಿದೆ. ಈ ಪ್ರದೇಶವು ಖಾಸಗಿ ಒಡೆತನದ 533 ಟ್ರೌಟ್ - ಸಾಕಾಣಿಕೆ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಸರ್ಕಾರಿ ಸೌಲಭ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. 2022 ಮತ್ತು 2023 ರ ನಡುವೆ, ಉದ್ಯಮವು 1,144 ರೈತರು 1,990 ಟನ್ ಟ್ರೌಟ್ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಿದೆ. 2020 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಧಾನ ಮಂತ್ರಿ ಮತ್ಸ್ಯ ಸಂಪದ ಯೋಜನೆ (ಪಿಎಂಎಸ್ಎಸ್ವೈ) ಪ್ರಾರಂಭವು ಈ ಉತ್ಕರ್ಷವನ್ನು ವೇಗವರ್ಧಿಸಿತು. ಇದು ಟ್ರೌಟ್ ರೈತರಿಗೆ ಶೇಕಡಾ 60 ರಷ್ಟು ಆರ್ಥಿಕ ಬೆಂಬಲವನ್ನು ಒದಗಿಸಿತು.

ಟ್ರೌಟ್ ಮೀನು ಕೃಷಿ (ETV BHARAT)

ಅನಂತ್ ನಾಗ್ ಜಿಲ್ಲೆಯು 2018 ರಲ್ಲಿ 'ಟ್ರೌಟ್ ಡಿಸ್ಟ್ರಿಕ್ಟ್ ಆಫ್ ಇಂಡಿಯಾ' ಎಂಬ ಬಿರುದನ್ನು ಗಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕೇಂದ್ರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದೆ. ಯುರೋಪಿಯನ್ ಆರ್ಥಿಕ ಸಮಿತಿಯ ನೆರವಿನೊಂದಿಗೆ 1995 ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾದ ಅಪ್ರತಿಮ ಕೊಕರ್ ನಾಗ್ ಟ್ರೌಟ್ ಫಾರ್ಮ್ ಈಗ ಏಷ್ಯಾದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಟ್ರೌಟ್ ಸೌಲಭ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸಾಧಾರಣವಾದ ಏಕೈಕ ಹ್ಯಾಚರಿಯಿಂದ, ಇದು ರಾಷ್ಟ್ರವ್ಯಾಪಿ ರೈತರಿಗೆ ಲಕ್ಷಾಂತರ ಕಣ್ಣಿನ ಅಂಡಾಣು ಮತ್ತು ಟ್ರೌಟ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಬೆಳೆದಿದೆ.

ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥ ಮತ್ತು ರಫ್ತು:ಕಾಶ್ಮೀರದ ಟ್ರೌಟ್ ಮೀನುಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಂದು ಮತ್ತು ಕಾಮನಬಿಲ್ಲಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಅವುಗಳ ಅಸಾಧಾರಣ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯ ಟ್ರೌಟ್ ಮೀನುಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಕಾಶ್ಮೀರಿ ಟ್ರೌಟ್ ಮೀನುಗಳು ಕಡಿಮೆ ಮಾಪಕಗಳು, ಕೋಮಲ ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಪಾಂಜಿ ಅಲ್ಲದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ರೇನ್ ಬೋ ಟ್ರೌಟ್ ಮೀನುಗಳು ತಮ್ಮ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಬೇಡಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಬಲ್ಯ ಸಾಧಿಸಿದರೆ, ಬ್ರೌನ್ ಟ್ರೌಟ್ ಆಂಗ್ಲರ್ ಅವರ ಕನಸು. ಸ್ಥಳೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಟ್ರೌಟ್ ಗೆ 500 ರಿಂದ 700 ರೂ. ಬೆಲೆ ಬಾಳುತ್ತವೆ. ಕಾಶ್ಮೀರವು ಈ ಮೀನುಗಳ ದೇಶೀಯ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದಲ್ಲದೆ ಭಾರತ ಮತ್ತು ಯುರೋಪಿನಾದ್ಯಂತ ಟ್ರೌಟ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ರಫ್ತು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇತರ ಜಾಗತಿಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಟ್ರೌಟ್ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಯೋಜನೆಗಳಿವೆ.

ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಪೂರಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು: ಈ ಪ್ರದೇಶದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಸರವು ಟ್ರೌಟ್ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಆಶ್ರಯ ತಾಣವಾಗಿದೆ. ಹಿಮನದಿಗಳು ಮತ್ತು ಬುಗ್ಗೆಗಳಿಂದ ಪೋಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಆಮ್ಲಜನಕ ಭರಿತ ನೀರು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಮುಖ ಟ್ರೌಟ್ ತೊರೆಗಳಾದ ಲಿಡ್ಡರ್, ಸಿಂಧ್, ಕಿಶನ್ ಗಂಗಾ ಮತ್ತು ದಚಿಗಮ್ ವಾಣಿಜ್ಯ ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಮೀನು ಹಿಡಿಯುವಿಕೆ ಎರಡಕ್ಕೂ ಪೂರಕವಾಗಿವೆ. ಸುಸ್ಥಿರ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಇಲಾಖೆ ತೊರೆಗಳನ್ನು ಟ್ರೌಟ್ ಬೀಟ್ ಗಳಾಗಿ ವ್ಯೂಹಾತ್ಮಕವಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿದೆ. 59 ಸಾಕಾಣಿಕೆ ಘಟಕಗಳು ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಚರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ರಾಜ್ಯವು ಸುಸಜ್ಜಿತವಾಗಿದೆ.

ಮನರಂಜನೆ ಮತ್ತು ಆರ್ಥಿಕ ಪರಿಣಾಮ:ಕಾಶ್ಮೀರವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ 'ಆಂಗಲರ್ಸ್ ಪ್ಯಾರಡೈಸ್' ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಉತ್ಸಾಹಿಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಬೇಡಿಕೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿದ ಸರ್ಕಾರದ ಬೆಂಬಲದಿಂದ ರೈತರು ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಇದು ಗ್ರಾಮೀಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಆರ್ಥಿಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಲೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತಿದೆ.

ಲೇಖನ : ಮುಹಮ್ಮದ್ ಜುಲ್ಕರ್ನೈನ್ ಜುಲ್ಫಿ, ಜರ್ನಲಿಸ್ಟ್, ಈಟಿವಿ ಭಾರತ್

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ : ಅಮೆರಿಕಕ್ಕೆ ಟ್ರಂಪ್​​​​​​ ಅಧಿಪತಿ, ಉಕ್ರೇನ್​ ಯುದ್ಧ ಅಂತ್ಯದ ಮಾತು: ಭಾರಿ ಮಹತ್ವ ಪಡೆದುಕೊಂಡ ಪುಟಿನ್​ ಭಾರತ ಭೇಟಿ ವಿಚಾರ

ABOUT THE AUTHOR

...view details