Cherry tomato: మన రోజువారీ ఆహారంలో వాడే టొమాటోలో అనేక రకాలు ఉన్నాయి. వాటిలో చెర్రీ టొమాటో ఒకటి. చూడటానికి చిన్నగా ఉండి ఎంతో రుచిగా ఉంటాయి. చెర్రీ టొమాటోలో పూసా చెర్రీ టొమాటో-1 తర్వాత భారతీయ వ్యవసాయ పరిశోధన సంస్థ, న్యూఢిల్లీ మరొక చెర్రీ టొమాటో రకాన్ని అభివృద్ధి చేసింది. దాని పేరే పూసా గోల్డెన్‌ చెర్రీ టొమాటో-2. ఇది దేశీయ మొట్టమొదటి గోల్డెన్‌ చెర్రీ టొమాటో రకం. దీనినే తెలుగులో పసుపు చెర్రీ టొమాటో అని పిలుస్తారు. రకాన్ని తక్కువ ధర రక్షితగృహ సాగుకోసం రూపొందించారు.
వీటిని సలాడ్‌లలో ఎక్కువగా వాడతారు. ఇవి గుత్తులుగా కాస్తాయి. ప్రతి మొక్కకు 9 నుంచి 10 గుత్తులు ఉంటాయి. ఈ టొమాటోలు గుండ్రని, కోల ఆకారాలలో ఉంటాయి. పండ్ల పరిమాణం 2 నుంచి 15 గ్రా. మధ్యలో ఉంటుంది. పండ్లు వివిధ రంగుల్లో చూడటానికి చాలా అందంగా కనిపిస్తాయి. ఈ రకంలో పోషక విలువలు అధికంగా ఉంటాయి.
ఇదీ చదవండి:
