తిరుమలలో గణనీయమైన మార్పులు - ఇకపై నాణ్యత లోపించిన ఆహారానికి స్వస్తి - TTD steps to provide quality food

TTD Steps to Provide Quality Food to Devotees : కలియుగ వైకుంఠనాథుడ్ని దర్శించుకునేందుకు తిరుమలకు వచ్చే భక్తులకు నాణ్యమైన అన్నప్రసాదాలు అందచేసేందుకు టీటీడీ చర్యలు చేపట్టింది. నిత్యాన్నదాన కార్యక్రమంలో భాగంగా భక్తులకు సంతృప్తికర స్థాయిలో ప్రసాదాలు అందచేయడానికి కీలక నిర్ణయాలు తీసుకొంది. ఉచిత అన్నదానంతోపాటు తిరుమలలో హోటళ్లలో సైతం నాణ్యమైన ఆహార పదార్థాలు భక్తులకు అందుబాటులో ఉండేలా అధికారులు చర్యలు ప్రారంభించారు.

TTD Steps to Provide Quality Food to Devotees : పవిత్ర పుణ్యక్షేత్రం తిరుమలకు వచ్చే భక్తులకు నాణ్యమైన అన్నప్రసాదాలు అందచేసేందుకు టీటీడీ చర్యలు చేపట్టింది. గతంలో ఉన్న నాణ్యత లోపించిన ఆహారానికి స్వస్తి పలికి భక్తులకు సంతృప్తికర స్థాయిలో నిత్యాన్నదాన కార్యక్రమం కొనసాగించడానికి కీలక నిర్ణయాలు తీసుకుంది. అలాగే ప్రైవేటు హోటల్స్‌పైన ప్రత్యేక దృష్టి పెట్టింది.

తిరుమలలో గణనీయమైన మార్పులు : వెంగమాంబ నిత్యాన్నదాన సత్రంలో భక్తుల నిరసనలు, నాణ్యత ప్రమాణాలపై ఆందోళనలు, ఎంతో పవిత్రంగా భావించే అన్నప్రసాదాలనూ స్వీకరించలేక వదిలేసిన పరిస్థితులు వైఎస్సార్సీపీ పాలనలో నిత్యకృత్యాలుగా ఉండేవి. కూటమి ప్రభుత్వం అధికారం చేపట్టాక తిరుమల పుణ్యక్షేత్రంలో గణనీయమైన మార్పులు చోటు చేసుకుంటున్నాయి. దర్శనాల్లో సామాన్య భక్తులకు ప్రాధాన్యత ఇచ్చిన టీటీడీ వారికి నాణ్యమైన ఆహార పదార్థాలు అందించడానికి ప్రత్యేక చర్యలు చేపట్టింది. రోజుకు 80 వేల మందికిపైగా అన్నప్రసాదాలు అందచేస్తున్న వెంగమాంబ అన్నదాన సత్రంలో నాణ్యత ప్రమాణాలను పెంచారు. ఉదయం ఏడు నుంచి రాత్రి 11 గంటల వరకు నిరంతరాయంగా సాగే అన్న ప్రసాద వితరణలో నాణ్యతకు పెద్దపీట వేస్తోంది.

నాణ్యత లోపించిన ఆహారానికి స్వస్తి : శ్యామలరావు, అదనపు ఈవోగా ఇటీవల బాధ్యతలు చేపట్టిన వెంకయ్య చౌదరి అన్నప్రసాదాల నాణ్యతపై ప్రత్యేక దృష్టి సారించారు. వెంగమాంబ అన్నదాన సత్రంలో అన్నప్రసాద వితరణలో కీలక నిర్ణయాలు తీసుకున్నారు. ఉదయం ఏడు గంటల నుంచి రాత్రి 11 గంటల వరకు అల్పాహార వితరణ సాగుతోంది. గతంలో రాత్రి పది గంటలకే నిలిపివేయడంతో పాటు నాణ్యత లోపించిన ఆహారాన్ని ఒకే రకమైన పదార్థాలను అందచేసేవారు.

మార్పులపై భక్తులు హర్షం : కొత్త ప్రభుత్వం అధికారంలోకి వచ్చాక నాణ్యత పెంచడంతో పాటు ఆహార పదార్థాల సంఖ్యనూ పెంచారు. మధ్యాహ్నాం 12 గంటల నుంచి సాయంత్ర ఐదు వరకు చేసే అన్నదానంలో మార్పులు చేశారు. అన్నదానానికి ముడిసరుకులు విరాళంగా ఇచ్చే దాతలతో సమావేశం నిర్వహించి నాణ్యమైన సరుకులు ఇవ్వాలని కోరడంతో పాటు బియ్యం సరఫరా దారులకు నాణ్యమైన బియ్యం ఇవ్వాలని ఆదేశాలు జారీ చేశారు. దీంతో వెంగమాంబ అన్నదాన సత్రంలో అన్న ప్రసాదాల నాణ్యత గణనీయంగా పెరిగింది. వెంగమాంబ అన్నదాన సత్రంలో చోటుచేసుకొన్న మార్పులపై భక్తులు హర్షం వ్యక్తం చేస్తున్నారు.

"గతంలో కంటే ప్రస్తుతం నాణ్యత ప్రమాణాలు బాగున్నాయి. అచ్చం ఇంట్లో చేసుకునే వంటల్లాగే ఉన్నాయి. అందరం తృప్తిగా భోజనం చేశాం. సిబ్బంది కూడా సొంత వాళ్లలా చూసుకుంటున్నారు. ఆహార పదార్థాల సంఖ్యను కూడా పెంచారు. రాత్రి 11 గంటల వరకు అల్పాహార వితరణ కొనసాగించటం ఆనందంగా ఉంది." - భక్తులు

ఫుడ్ సేఫ్టీ నిర్దేశించిన ప్రమాణాలు : టీటీడీ పరిధిలో జరిగే అన్నప్రసాద వితరణలో నాణ్యత పెంచిన అధికారులు ప్రైవేటు హోటల్స్‌పైన ప్రత్యేక దృష్టిసారించారు. తిరుమలకు వచ్చే భక్తులకు సరసమైన ధరలకు ఆరోగ్యకరమైన, పరిశుభ్రమైన ఆహారాన్ని అందించడానికి తిరుమల హోటళ్ల నిర్వాహకులతో సమావేశాలు నిర్వహిస్తున్నారు. ఫుడ్ సేఫ్టీ నిర్దేశించిన ప్రమాణాలు పాటించాలని, హోటళ్లలో పరిశుభ్రత, ఆహార పదార్థాల నిల్వ విధానాల్లో జాగ్రత్తలు పాటించాలని ఆదేశించారు.