ਹੈਦਰਾਬਾਦ: ਇੰਡੀਅਨ ਕੌਂਸਲ ਆਫ਼ ਮੈਡੀਕਲ ਰਿਸਰਚ (ICMR) ਨੇ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਖੁਰਾਕ ਯੋਜਨਾ ਜਾਰੀ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਜੋ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਡੈਸਕ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਸਮੁੱਚੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਨੂੰ ਪਛਾਣਦੇ ਹੋਏ ਇਸ ਖੁਰਾਕ ਯੋਜਨਾ ਨੂੰ ਖਾਸ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
ਪੋਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਮਿਲਣਗੇ: ਇਹ ਖੁਰਾਕ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਰਗੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੈਲੋਰੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। ਸਹੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਕੁਪੋਸ਼ਣ ਨੂੰ ਰੋਕਦੀਆਂ ਹਨ।
ਖੁਰਾਕ ਯੋਜਨਾ:
- ਸਵੇਰੇ 8-10 ਵਜੇ ਭਿੱਜਿਆ ਅਨਾਜ, ਉਬਲੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਲਾਲ ਜਾਂ ਕਾਲੀ ਫਲੀਆਂ, ਛੋਲੇ, ਹਰੀਆਂ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ 'ਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
- ਦੁਪਹਿਰ ਨੂੰ 1-2 ਵਜੇ ਅਨਾਜ, ਦਾਲਾਂ, ਮੀਟ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਹਰੀਆਂ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਸੁੱਕੇ ਫਲ ਜਾਂ ਤਿਲ, ਕੜ੍ਹੀ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤੇਲ, ਦਹੀ ਜਾਂ ਪਨੀਰ, ਫਲ ਨੂੰ ਖਾਓ।
- ਸ਼ਾਮ 5 ਵਜੇ ਦੁੱਧ ਪੀਓ।
- ਸ਼ਾਮ 7-8 ਵਜੇ ਅਨਾਜ, ਦਾਲਾਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਤੇਲ, ਦਹੀ ਅਤੇ ਫਲ ਖਾਓ।
- ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖੁਰਾਕ ਖਾਣ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ 2100 ਕੁੱਲ ਕੈਲੋਰੀ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਮਿਲੇਗੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ 13.7 ਫੀਸਦੀ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਮਿਲਣਗੇ।
