ന്യൂഡൽഹി : എവറസ്‌റ്റ് സ്‌പൈസസിന്‍റെ ചില സാമ്പിളുകളിൽ എഥിലീൻ ഓക്സൈഡിന്റെ സാന്നിധ്യം സംബന്ധിച്ച മാനദണ്ഡങ്ങൾ (കിലോയ്ക്ക് 0.1 മില്ലിഗ്രാം) പാലിക്കുന്നില്ലെന്ന് കണ്ടെത്തല്‍. മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കാന്‍ കമ്പനിയോട് ആവശ്യപ്പെട്ടിട്ടുണ്ടെന്ന് അധികൃതർ അറിയിച്ചു.
ഇന്ത്യൻ ഭക്ഷ്യോൽപ്പന്ന നിർമാതാക്കളായ എവറസ്‌റ്റ്, എംഡിഎച്ച് എന്നീ മസാലകളിൽ എഥിലീൻ ഓക്സൈഡിന്റെ (EtO) സാന്നിധ്യം കണ്ടെത്തിയതിനെ തുടര്‍ന്ന് സിംഗപ്പൂരിലെയും ഹോങ്കോങ്ങിലെയും ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാകേന്ദ്രം ഇവയ്‌ക്കെതിരെ നടപടി സ്വീകരിച്ചിരുന്നു. ഇതിന് പിന്നാലെയാണ് സാമ്പിളുകള്‍ ശേഖരിച്ച് പരിശോധന നടത്തിയത്.
എഥിലീൻ ഓക്സൈഡ് ക്യാൻസറിന് കാരണമാകുന്ന ഒരു രാസവസ്‌തുവാണ്. ഇത് മനുഷ്യ ഉപഭോഗത്തിന് അനുയോജ്യമല്ല. സുഗന്ധവ്യഞ്ജന മിശ്രിതങ്ങളിൽ കാണപ്പെടുന്ന എഥിലീൻ ഓക്സൈഡിന്റെ അളവ് അനുവദനീയമായ പരിധി കവിഞ്ഞതായി പരിശോധനയിൽ കണ്ടെത്തി.
"ഞങ്ങൾ ഈ രണ്ട് കമ്പനികളിൽ നിന്നും സാമ്പിൾ പരിശോധന നടത്തി, എംഡിഎച്ചിന്‍റെ 18 സാമ്പിളുകളും മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഞങ്ങൾ കണ്ടെത്തി. എന്നിരുന്നാലും, എവറസ്‌റ്റിന്‍റെ കാര്യത്തിൽ, ചില സാമ്പിളുകൾ (12 എണ്ണത്തിൽ) പരാതിയില്ലാത്തവയാണ്. തിരുത്തൽ നടപടികൾ സ്വീകരിക്കാൻ അവരോട് പറഞ്ഞിട്ടുണ്ട്, അവർ അത് പാലിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ ഞങ്ങൾ അവരോടൊപ്പം പ്രവർത്തിക്കും," എന്നും ഉദ്യോഗസ്ഥർ പറഞ്ഞു.
എവറസ്‌റ്റിലേക്ക് അയച്ച മെയിലിനോട് ഇതുവരെയും കമ്പനി പ്രതികരിച്ചിട്ടില്ല. എഥിലീൻ ഓക്സൈഡിനായി വ്യത്യസ്‌ത രാജ്യങ്ങൾ വ്യത്യസ്‌ത എംആർഎൽ (പരമാവധി ശേഷിക്കുന്ന പരിധി) ആണ് പിന്തുടരുന്നത്. യൂറോപ്യൻ യൂണിയൻ (EU) ഈ പരിധി കിലോയ്ക്ക് 0.02-0.1 mg ആയി നിശ്ചയിച്ചപ്പോൾ സിംഗപ്പൂരിന്‍റെ പരിധി കിലോയ്ക്ക് 50 mg ഉം ജപ്പാനിൽ 0.01 mg ഉം ആണ്. ഈ സാമ്പിളുകൾ കിലോയ്ക്ക് 0.1 മില്ലിഗ്രാം എന്ന തോതിൽ പരിശോധിച്ചു. സുഗന്ധവ്യഞ്ജന കയറ്റുമതി ഏപ്രിലിൽ 12.27 ശതമാനം ഉയർന്ന് 405.62 ദശലക്ഷം ഡോളറിലെത്തി.
എംആർഎൽന്‍റെ ആവശ്യകതകൾ കാലക്രമേണ വികസിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുകയാണെന്നും സുഗന്ധവ്യഞ്ജന വ്യവസായത്തിന് ഇതിനെക്കുറിച്ച് പൂർണ്ണമായി അറിയാമെന്നും ഉദ്യോഗസ്ഥർ പറഞ്ഞു. ഞങ്ങൾ ഈ വിഷയത്തിൽ മൂന്ന് വ്യവസായ തലത്തിലുള്ള കൂടിയാലോചനകൾ നടത്തിയിട്ടുണ്ട്. അവർ എഥിലീൻ ഓക്സൈഡിന്റെ ഉപയോഗത്തിന് ബദലുകളും നോക്കുന്നുണ്ട്. നിരവധി കയറ്റുമതിക്കാർ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഇതര സാങ്കേതികവിദ്യകളുണ്ട്, ഇവ പരിശോധിച്ചുവരികയാണ് എന്നും ഉദ്യോഗസ്ഥർ കൂട്ടിച്ചേർത്തു.
സുഗന്ധവ്യഞ്ജന കയറ്റുമതിക്കാരുടെ ശേഷി വർധിപ്പിക്കുന്നതിനായി യുഎസ് എഫ്‌ഡിഎ, വേൾഡ് ട്രേഡ് ഓർഗനൈസേഷൻ എന്നിവയുമായി ചേർന്ന് സർക്കാർ പരിശീലന പരിപാടികൾ നടത്തുന്നുണ്ടെന്നും അതിനാൽ അവർ എംആർഎൽ ആവശ്യകതകൾ നിറവേറ്റുന്നുണ്ടെന്നും ഉദ്യോഗസ്ഥർ പറഞ്ഞു.
