हैदराबाद : हिवाळ्यात आपल्या शरीराचा थंडीपासून बचाव करण्यासाठी काहीतरी गरम प्यावे लागते. गरम पेय प्यायल्याने शरीरात उष्णता तर राहतेच पण सर्दी-खोकल्याच्या वेळीही घशाला आराम मिळतो. पण, प्रत्येक वेळी नवीन काय करावे हे समजत नाही. ही समस्या तुम्हालाही येत असेल तर काळजी करू नका. आम्ही तुमच्यासाठी काही सोप्या पेयांच्या रेसिपी घेऊन आलो आहोत, जे तुम्हाला हिवाळ्यात उबदार ठेवू शकतात.
क्रिमी कॅरेमल लॅटे : जर तुम्हाला कॅफेसारखी कॉफी घरी कशी बनवायची हे माहीत नसेल तर हे करून पाहा. क्रिमी कॅरेमल लाटे बनवणे खूप सोपे आहे. ते बनवण्यासाठी मगमध्ये दूध ठेवा आणि फ्रॉथिंग मशीनने फ्रॉथ बनवा. यानंतर, काही वेळ, 30-35 सेकंद गरम करा. यानंतर एका कपमध्ये पाणी गरम करून त्यात कॉफी घाला. यानंतर, हळू हळू त्यात दूध घाला आणि हलक्या हाताने कॉफीवर फेस पसरवा. गोड चव आणण्यासाठी, कॅरमेल सिरप घाला आणि गरम क्रिमी कॅरेमल लॅटेचा आनंद घ्या.
हॉट चॉकलेट : हिवाळ्यात सगळ्यात मजा येते ती हॉट चॉकलेट पिण्याची. विशेषत: जेव्हा नाताळचा सण येणार आहे. हे प्यायला जेवढे चविष्ट आहे, तेवढेच ते बनवायलाही सोपे आहे. ते बनवण्यासाठी एका पॅनमध्ये दूध, साखर, कोको पावडर आणि चॉकलेट गरम करा. चॉकलेट चांगले वितळेपर्यंत ते गरम करा. यानंतर, एका कपमध्ये ठेवा आणि वर क्रिम घाला आणि किसलेल्या चॉकलेटने सजवा. तुम्हाला हवे असल्यास तुम्ही त्यासोबत मार्शमॅलो देखील घालू शकता आणि तुमचे हॉट चॉकलेट तयार आहे.
चॉकलेट एग्गनोग : चॉकलेट एग्गनोग हे हिवाळ्यातील एक उत्तम पेय आहे. हिवाळ्यात हे पिणे खूप मजेदार आहे. हे खास पेय बनवणे अगदी सोपे आहे, तुम्हाला फक्त काही पायऱ्या लक्षात ठेवाव्या लागतील. हे करण्यासाठी अंड्यातील पिवळ बलक आणि साखर फेटा आणि घट्ट मिश्रण तयार करा. यानंतर एका कढईत दूध आणि जायफळ मध्यम आचेवर गरम करा आणि नंतर त्यात चॉकलेट टाका आणि चांगले वितळेपर्यंत गरम करा. यानंतर हे चॉकलेट मिल्क अंड्याच्या मिश्रणात घालून फेटा. हळूहळू हे दोन-तीन वेळा रिपीट करा. आता एका कढईत ठेवा आणि घट्ट होईपर्यंत शिजवा. यानंतर, एका कपमध्ये सर्व्ह करा आणि वर चॉकलेट किसून घ्या आणि दालचिनी पावडर घाला.
हेही वाचा :
