शहडोल। जिले में इन दिनों प्रचंड गर्मी पड़ रही है. जिससे बचने के लिए लोग तरह-तरह के तरीके अपना रहे हैं. लोग मिट्टी के घड़े के पानी से अपनी प्यास बुझा रहे हैं. मिट्टी के घड़े को देशी फ्रिज कहा जाता है. गर्मी आते ही लोग इसका सहारा लेने लगते हैं. लेकिन कई ऐसे लोग भी हैं, जो मिट्टी के घड़े को छोड़कर फ्रिज के ठंडे पानी को पीना पसंद करते हैं. लेकिन क्या आपको पता है कि घड़े का पानी न केवल आपको ठंडा पानी देता है, बल्कि आपकी सेहत के लिए भी फायदेमंद है, जबकि फ्रिज का पानी आपको बीमार कर सकता है.
आयुर्वेद और पंचकर्म चिकित्सा विशेषज्ञ तरुण सिंह का कहना है कि मिट्टी के घड़े का पानी काफी फायदेमंद है. घड़ा मिट्टी को पकाकर बनाया जाता है जिसकी एक नेचुरल तासीर होती है और वो ठंडी होती है. अपने ठंडी तासीर की वजह से मटका काफी देर तक ठंडक बनाये रखती है. तो वहीं दूसरी ओर फ्रिज के पानी की तासीर गर्म होती है. उनका कहना है कि फ्रिज का पानी पीने के बाद जल्दी प्यास लगती है, जबकि घड़े का पानी पीने के बाद आपको लंबे समय तक तृप्ति मिलती है.
आयुर्वेद और पंचकर्म चिकित्सा विशेषज्ञ तरुण सिंह का कहना है कि गर्मी में सनस्ट्रोक ज्यादा होता है. अगर आप घड़े का पानी पिएंगे, तो सनस्ट्रोक के चांसेज बहुत कम होंगे. घड़े के पानी में प्राकृतिक रूप से लवणता आ जाती है. वो पेट में केमिकली बफर सिचुएशन क्रिएट करके रखता है, जिसके चलते एसिडिटी नहीं होती है. इसके अलावा घड़े का पानी बहुत सॉफ्ट होता है फ्रिज की अपेक्षा.
