भोपाल। कोरोना की तीसरी लहर में बच्चे बड़ी संख्या में प्रभावित हो रहे हैं. भोपाल में ही करीब 100 से ज्यादा बच्चे कोरोना से संक्रमित हो चुके हैं. बच्चों की डाइट में हरी सब्जियां, फल और ड्राई फ्रूट्स को शामिल कर बच्चों की इम्युनिटी को बढ़ाया जा सकता है. डाइट नियमित रूप से ली जानी चाहिए, बेहतर परिणामों के लिए डाइट चार्ट बनाकर उसे गंभीरता से फॉलो करना चाहिए. डायटिशियन के मुताबिक बच्चों की डाइट को बूस्ट करने के लिए इस तरह का खान पान रखा जा सकता है.
सुबह गुनगुना पानी पिलाएं
डाइटिशियन अंशु विश्वकर्मा के बताया कि बच्चों की डाइट की शुरुआत गुनगुने पानी से करें. सुबह गुनगुने पानी में थोड़ी सी हल्दी या गिलोय या फिर अजवाइन डालकर दे सकते हैं. इसके बाद बच्चों को एक मुट्ठी नट्स इसमें काजू, पिस्ता, किशमिश, बादाम दे सकते हैं, बच्चों को चाय ना दें.
ब्रेकफास्ट में प्रोटीन डाइट दें
बच्चों के ब्रेकफास्ट में प्रोटीन को शामिल करें. यदि बच्चा नॉनवेज खाता है तो उसे नाश्ते में अंडा दे सकते हैं, यदि शाकाहारी है तो बच्चे को स्प्राउट्स दें. इसके अलावा पनीर, रागी का डोसा, रागी का उपमा दे सकते हैं. ब्रेकफास्ट में दूध और हर रोज कोई एक फ्रूट्स जैसे ऑरेंज, सेब इसके अलावा आंवला भी दे सकते हैं. कच्चा सेब नहीं देना हो तो एप्पल को स्टीम करके दे सकते हैं.
दोपहर के खाने में हरी सब्जियां खिलाएं
बच्चों की इम्युनिटी बढ़ाने के लिए लंच में एक कटोरी दाल, रोटी-चावल और हरी सब्जियां दें. इसमें पालक, बथुआ और मेथी दे सकते हैं, इससे बच्चों की इम्युनिटी अच्छी रहेगी. इसके अलावा लंच में सलाद भी दें, सलाद को स्टीम करके दे सकते हैं.
शाम को मखाना दें, दूध में हल्दी मिलाकर पिलाएं
बच्चों को शाम को मखाना दे सकते हैं. इसके अलावा सनफ्लॉवर, कद्दू के बीज एक चम्मच दे सकते हैं, एक ग्लास दूध भी दे सकते हैं. इसी तरह रात को खाने में रोटी-सब्जी और दाल दें, बच्चों को रात में सोते समय दूध में हल्दी मिलाकर पिलाएं.
मुरब्बा खिलाएं
बच्चों को सॉस और जैम काफी पसंद होते हैं. इसलिए बच्चों की इम्युनिटी बढ़ाने के लिए उन्हें आंवला, नींबू की चटनी दे सकते हैं. इसके अलावा बच्चों को मुरब्बा भी खिला सकते हैं.
