स्थापना दिवस: वे पारंपरिक पकवान, जो हैं बिहार की विशिष्ट पहचान - मनेर का लड्डू
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एक से बढ़कर एक व्यंजन, एक बार खाएंगे तो बार-बार खाने का मन करेगा. जी हां बिहारी थाली में ढेरों स्वादिष्ट पकवान हैं, जो न केवल देश में बल्कि विदेशों में भी अपनी खास पहचान बना ली है. शुरुआत प्रसिद्ध लिट्टी चोखा से ही करते हैं, जिसके दीवाने सात समंदर पार के लोग भी हैं.