હૈદરાબાદ: વિટામિન ડી માત્ર તંદુરસ્ત હાડકાં માટે જ નહીં, પરંતુ શરીરમાં પોષણના શોષણ અને અન્ય વિવિધ પ્રવૃત્તિઓ માટે પણ આવશ્યક માનવામાં આવે છે. જો કે, તાજેતરના સંશોધનો દર્શાવે છે કે, કોઈપણ કુદરતી માધ્યમમાં વિટામિન ડીની જરૂરી માત્રામાં દરરોજ સેવન કરવાથી કેન્સરથી થતા મૃત્યુના દરમાં ઘટાડો થાય છે. જર્મન કેન્સર રિસર્ચ સેન્ટર દ્વારા હાથ ધરવામાં આવેલા સંશોધનમાં, સંશોધકોએ શોધી કાઢ્યું છે કે, વિટામિન ડીનું દૈનિક સેવન કેન્સરના મૃત્યુના જોખમને 12 ટકા ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે, ખાસ કરીને 70 વર્ષથી વધુ ઉંમરના લોકોમાં.
કેન્સર પર વિટામિન ડીની અસરોનો અભ્યાસ કર્યો: એજિંગ રિસર્ચ રિવ્યુઝ જર્નલમાં પ્રકાશિત થયેલા અભ્યાસના વરિષ્ઠ લેખક અને જર્મન કેન્સર રિસર્ચ સેન્ટર ખાતે ક્લિનિકલ એપિડેમિયોલોજી એન્ડ એજિંગ રિસર્ચના વિભાગમાં રોગચાળાના નિષ્ણાત અને સંશોધન જૂથના નેતા ડૉ બેન શૉટ્ટકરના જણાવ્યા અનુસાર, સંશોધકોએ કેન્સર પર વિટામિન ડીની અસરોનો અભ્યાસ કર્યો.
સંશોધનમાં વિટામિન D3 ના ફાયદાઓ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કર્યું: તેમણે જણાવ્યું હતું કે, વિટામિન ડી અને કેન્સર વચ્ચેના સંબંધ અંગે અગાઉ પણ ઘણા સંશોધનો હાથ ધરવામાં આવ્યા છે, પરંતુ તેમાંથી ઘણા કોઈ સ્પષ્ટ છાપ આપી શક્યા નથી. જોકે, કેટલાક અભ્યાસોએ ઉલ્લેખ કર્યો છે કે વિટામિન ડીની પૂર્તિ કેન્સર મૃત્યુદરમાં ઘટાડા અંગે વધુ સારા પરિણામો આપી શકે છે. અગાઉના અભ્યાસોના આધારે, ડૉ. શૉટ્ટકર અને અન્ય સંશોધકોએ આ સંશોધનમાં વિટામિન D3 ના ફાયદાઓ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કર્યું.
105,000 લોકોના ડેટાને તારણોમાં સામેલ કરવામાં આવ્યા: આ અભ્યાસમાં, સંશોધકોએ 14 અન્ય અભ્યાસોના ડેટાનું વિશ્લેષણ કર્યું અને 105,000 લોકોના ડેટાને તારણોમાં સામેલ કરવામાં આવ્યા. આ અભ્યાસમાં માત્ર એવા સહભાગીઓના ડેટાનો સમાવેશ થાય છે જેમને વિટામિન D3 અથવા પ્લાસિબો લેવા માટે નિર્દેશિત કરવામાં આવ્યા હતા. અભ્યાસમાં સામે આવ્યું છે કે જ્યાં સુધી વિટામિન ડીનું દરરોજ સેવન કરવામાં ન આવે ત્યાં સુધી કેન્સરની મૃત્યુદર પર કોઈ ખાસ અસર થતી નથી.
કેન્સરથી મૃત્યુનું જોખમ 12 ટકા ઓછું જોવા મળ્યું: આ અભ્યાસમાં કેટલાક સહભાગીઓનો સમાવેશ થાય છે જેઓ નિયમિતપણે દરરોજ વિટામિન D3 પૂરક લેતા ન હતા. તેમના ડેટાનું નિરીક્ષણ કર્યા પછી, સંશોધકોને કેન્સર મૃત્યુના જોખમો પર વધુ અસર જોવા મળી નથી. બીજી તરફ, દરરોજ વિટામિન ડીનું સેવન કરનારા સહભાગીઓમાં કેન્સરથી મૃત્યુનું જોખમ 12 ટકા ઓછું જોવા મળ્યું હતું.
70 વર્ષ અને તેથી વધુ વયના સહભાગીઓ પણ સામેલ હતા: ડૉ. શૉટ્ટકરે સંશોધન અંગે વાત કરી હતી કે, તેમની ટીમમાં 70 વર્ષ અને તેથી વધુ વયના સહભાગીઓ પણ સામેલ હતા જેમણે નિયમિતપણે વિટામિન ડી3નું સેવન કર્યું હતું. અભ્યાસ દર્શાવે છે કે વધતી ઉંમરની સાથે કેન્સરનું જોખમ પણ વધે છે. પરંતુ 50 વર્ષની ઉંમર પછી, જો કોઈ વ્યક્તિ પૂરક તરીકે પણ વિટામિન ડીનું નિયમિત સેવન કરે છે, તો તે તેનાથી ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભ મેળવી શકે છે, જેમાંથી કેટલાક કેન્સર સાથે પણ સંકળાયેલ હોઈ શકે છે. ડોક્ટરોના મતે, વિટામિન ડી વ્યક્તિના એકંદર સ્વાસ્થ્ય માટે જરૂરી છે અને તેના કેટલાક ફાયદા નીચે મુજબ છે.
- મજબૂત હાડકાં માટે કેલ્શિયમનું શોષણ.
- રોગપ્રતિકારક શક્તિ યોગ્ય રીતે કાર્ય કરે છે તેની ખાતરી કરવી.
- શરીરમાં બળતરા ઘટાડે છે.
- સામાન્ય સ્નાયુ વૃદ્ધિ અને કામગીરી.
- સ્વસ્થ નર્વસ સિસ્ટમ.
વિટામિન ડીનો ખોરાક: વ્યક્તિ સામાન્ય રીતે વિટામિન ડી ધરાવતા ખોરાક, પૂરવણીઓ અથવા સૂર્યના અલ્ટ્રાવાયોલેટ કિરણોના સંપર્ક દ્વારા વિટામિન ડી મેળવે છે. વિટામિન ડી માછલી અને અન્ય સીફૂડ, ઈંડાની જરદી, કૉડ લિવર તેલ, જ્યુસ અને ડેરી ઉત્પાદનો અને અમુક શાકભાજી જેવા પુષ્કળ ખોરાકમાં જોવા મળે છે. સામાન્ય લોકોમાં વિટામિન ડીની દૈનિક જરૂરિયાત 400 થી 800 IU (10 થી 20 માઇક્રોગ્રામ) ની વચ્ચે હોય છે. તેમાં નાના બાળકો માટે દરરોજ 400 IU અને 71 અને તેથી વધુ વયના પુખ્ત વયના લોકો માટે 800 IUનો સમાવેશ થાય છે. વિટામિન ડીની ઉણપ પણ સમસ્યાઓનું કારણ બને છે જેમ કે:
- થાક.
- હાડકામાં દુખાવો.
- સ્નાયુઓની નબળાઇ અને દુખાવો.
- સાંધાઓની જડતા.
- હતાશા.
- યોગ્ય ઊંઘનો અભાવ.
આ પણ વાંચો:
Heart Attack: પુરૂષો કરતાં સ્ત્રીઓમાં હાર્ટ એટેક પછી મૃત્યુ થવાની શક્યતા વધુ: અભ્યાસ
Sleep Affects: ઊંઘવાનો પ્રયાસ કરતી વખતે ઘડિયાળ તરફ જોવું અનિદ્રાને અસર કરે છે: સંશોધન
