হায়দরাবাদ: পুষ্টিগুণে ভরপুর শুকনো খেজুর আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী । স্বাদে পরিপূর্ণ হওয়ার পাশাপাশি এটি স্বাস্থ্যের জন্যও উপকারী এবং বিভিন্ন খাবার ও মিষ্টিতে ব্যবহার করা হয় । শুকনো খেজুর পুষ্টির পাওয়ার হাউস ৷ যার স্বাস্থ্য উপকারিতা প্রচুর । বিশেষ করে এটি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য খুবই উপকারী । খেজুরের রয়েছে মারাত্মক রোগ প্রতিরোধ করার ক্ষমতা । জেনে নিন, খেজুরের এমনই কিছু উপকারিতা সম্পর্কে (Dry Dates Benefits)৷
মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য উন্নত করা: খেজুর আপনার মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের উন্নতিতে সাহায্য করে । আপনার খাদ্যতালিকায় এটি অন্তর্ভুক্ত করা ইন্টারলেউকিনের মতো প্রদাহজনক সাইটোকাইন কমাতে সাহায্য করতে পারে । এটি আল্জাইমারের মতো মস্তিষ্ক-সম্পর্কিত অবস্থার বিকাশের ঝুঁকিও কমাতে পারে এবং প্লাকের উত্পাদন হ্রাস করতে পারে, যা মস্তিষ্কের জন্য ক্ষতিকারক হতে পারে ।
হজমে সহায়ক: ফাইবার সমৃদ্ধ হওয়ায় খেজুর হজমশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে । এটি কোষ্ঠকাঠিন্যের মতো অন্যান্য হজম সংক্রান্ত স্বাস্থ্য সমস্যায় উপকারী প্রমাণিত হয় । এতে উপস্থিত ফাইবার মলত্যাগ নিয়ন্ত্রণে এবং মলের মধ্যে অ্যামোনিয়ার পরিমাণ কমাতে সাহায্য করে । এটি আরও ভালো হজম এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্যে অবদান রাখে ।
ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমায়: ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমাতেও খেজুর সাহায্য করে । সিন্থেটিক ওষুধের বিপরীতে, খেজুর ইনসুলিনের উৎপাদন বাড়ায় এবং অন্ত্র থেকে গ্লুকোজ শোষণের হার কমায় । এভাবে এটি ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমায় এবং রক্তে শর্করার মাত্রা কমায় ।
