প্ৰায়ে আমাৰ স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞসকলে ব্ৰেকফাষ্টত সোৱাদযুক্ত হোৱাৰ লগতে স্বাস্থ্যসন্মত কিবা খাবলৈ পৰামৰ্শ দিয়ে ৷ যাতে শৰীৰে গোটেই দিনটো কাম কৰিবলৈ শক্তি লাভ কৰে আৰু পেটটোও দীৰ্ঘ সময়লৈকে ভৰি থাকে ৷ বেছিভাগ মানুহেই ব্ৰেকফাষ্টত ভজা-পোৰা খাদ্যই গ্ৰহণ কৰে ৷ অৱশ্যে কিছু লোকে ব্ৰেকফাষ্টৰ বাবে স্বাস্থ্যসন্মত খাদ্যহে বাছি লয় ৷ যেনে, গাজি বুট-মগু, গাখীৰ-ৰুটি বা বেচনৰ চীলা আদি ৷ কিন্তু যদি আপুনি আপোনাৰ দিনটো অংকুৰিত বীজ বা আন পুষ্টিকৰ বস্তুৰে আৰম্ভ কৰে তেন্তে ই আপোনাৰ স্বাস্থ্যৰ বাবে অতি উপকাৰী হ’ব ৷
ইয়াৰ ভিতৰত বাদামো এক উত্তম খাদ্য ৷ ব্ৰেকফাষ্টত ইয়াক অন্তৰ্ভুক্ত কৰিলে আপোনাৰ শৰীৰত কেনেকৈ আচৰিত ধৰণৰ উপকাৰিতা সাধন হয় জানো আহক ৷ প্ৰায়ে উপবাস আদিৰ সময়ত মানুহে বেছিকৈ বাদাম খায় ৷ এনে বহুতো ব্যঞ্জন আছে য’ত বাদাম মিহলাই দিয়া হয় আৰু ইয়াৰ সোৱাদো সুস্বাদু হয় ৷ কিন্তু আপুনি বাদাম তিয়াই পেলাই পুৱাৰ ভাগত খাইছেনে ? যদি নাই, তেন্তে আজিৰ পৰা ব্ৰেকফাষ্টত তিয়াই থোৱা বাদাম অন্তৰ্ভুক্ত কৰক আৰু চাওক, ইয়াৰ পৰা আপুনি অগণন লাভ পাব পাৰে ৷ সেইসমূহ হৈছে ক্ৰমে-
১) হজম শক্তি ভাল হ’ব
সকলোৱে জানে যে বাদামত প্ৰচুৰ পৰিমাণে আঁহ থাকে ৷ ই আঁহযুক্ত খাদ্য আৰু আঁহযুক্ত খাদ্য হজমৰ বাবে ভাল বুলি বিবেচিত হয় ৷ গতিকে শুকান বাদামৰ সলনি তিয়াই থোৱা বাদাম খালে হজম শক্তি ভাল হয় ৷
২) মগজু আৰু চকুৰ বাবে স্বাস্থ্যকৰ
ব্ৰেকফাষ্টত তিয়াই থোৱা বাদাম সেৱন কৰিলে মন-মগজু চোকা হ’ব ৷ ইয়াক খালে আপোনাৰ স্মৃতিশক্তিও বৃদ্ধি পাব ৷ ইয়াৰ লগতে যদি আপুনি দৃষ্টিশক্তিৰ ক্ষেত্ৰত কিবা অসুবিধা পাইছে তেন্তে সেই দুৰ্বলতাও নাইকিয়া হৈ যাব ৷ চকুৰ ওপৰত থকা চাপ দূৰ হয় ৷ গতিকে তিয়াই থোৱা বাদাম ভাল পৰিমাণে খাব লাগে ৷
৩) ছালৰ বাবে উপকাৰী
তিয়াই থোৱা বাদাম সেৱন কৰিলে আপোনাৰ ছালৰ উজ্বলতা বৃদ্ধি পাব ৷ যদি আপোনাৰ মুখত ব্ৰণৰ সমস্যা আছে তেন্তে ইয়াক দৈনিক সেৱন কৰক ৷ কেইদিনমানৰ ভিতৰতে আপুনি আপোনাৰ ছালখন সম্পূৰ্ণ পৰিষ্কাৰ আৰু নিমজ হোৱা দেখিব ৷ ইচ্ছা কৰিলে তিয়াই থোৱা বাদামৰ লগতে ২টা আলমণ্ড আৰু মগু তিয়াই গ্ৰহণ কৰিব পাৰে ৷ ই পুষ্টিকৰ গুণেৰে ভৰপূৰ ৷
লগতে পঢ়ক: Anushka Sharma: অনুষ্কাই ফিটনেছ তথা নিজকে সুস্থ ৰাখিবৰ বাবে প্ৰতিদিনে পুৱাৰ আহাৰত গ্ৰহণ কৰে এই খাদ্য
