ডায়েটিঙৰ জৰিয়তে মেদবহুলতা হ্ৰাস কৰাৰ ধাৰা বিগত কেইবছৰমানৰ পৰা দ্ৰুতগতিত বৃদ্ধি পাইছে । ডায়েটিং কৰিলে ওজন কমাব পাৰি, কিন্তু শৰীৰৰ ওপৰত বহুতো পাৰ্শ্বক্ৰিয়াও দেখা যায় । ডায়েটিঙতকৈ দীৰ্ঘম্যাদী ফিটনেছৰ প্ৰতি অধিক আমি অধিক গুৰুত্ব দিয়া উচিত । কেৱল ওজন কমাবলৈ ৰুটি বাদ দিলে কোনো লাভ নাই । ইয়াৰ বাবে আপোনাৰ ৱৰ্কআউট, কেলৰি, দৈনিক কাৰ্ব গ্ৰহণ আৰু জীৱনশৈলীও গুৰুত্বপূৰ্ণ । সেয়ে ডায়েটিচিয়ানৰ পৰা আজি জানি লওক যে আপুনি ওজন কমাবলৈ দিনটোত কিমানখন ৰুটি খাব লাগে ?
পুষ্টিবিদ তথা প্ৰশিক্ষক তথা কিট’ ডায়েটিচিয়ান স্বাতী সিঙৰ মতে, কেৱল ৰুটি এৰিলেই ওজন হ্ৰাস নহয় । ইয়াৰ বাবে আপোনাৰ বাবে দৈনিক কিমান কেল'ৰি গ্ৰহণ কৰিছে সেয়া মনত ৰখাটো গুৰুত্বপূৰ্ণ হৈ পৰে । গোটেই দিনটোত আপুনি কিমান কেল'ৰি খাই আছে আৰু কিমান কেল'ৰি বাৰ্ণ কৰিছে সেয়া জনাটো জৰুৰী । আপোনাৰ পিচিঅ’ডি, থাইৰয়ডৰ দৰে কোনো ধৰণৰ চিকিৎসাজনিত সমস্যা আছেনে নে নাই সেয়াও জনাটো উচিত, য’ত বিপাকীয় ক্ৰিয়া লেহেমীয়া হৈ পৰে আৰু এনে পৰিস্থিতিত ওজন কমাবলৈ বিভিন্ন পদ্ধতি গ্ৰহণ কৰিবলগীয়া হয় ।
ৰুটিৰ উপৰিও এইবোৰ বস্তুত কাৰ্বহাইড্ৰেটো থাকে
যেতিয়াই আপুনি ওজন কমাবৰ বাবে ডায়েট প্লেন কৰে তেতিয়াই গোটেই দিনটোৰ কাৰ্বহাইড্ৰেট গ্ৰহণৰ কথা মনত ৰাখিহে খাদ্য গ্ৰহণ কৰা উচিত । যদি আপুনি গোটেই দিনটো ৱৰ্কআউটৰ জৰিয়তে ভাল কেল'ৰি বাৰ্ণ কৰি আছে, তেন্তে তাৰ ওপৰত ভিত্তি কৰি আপোনাৰ দৈনিক কাৰ্বহাইড্ৰেট গ্ৰহণ কৰা উচিত । কাৰ্বহাইড্ৰেট কেৱল ৰুটিতেই নহয়, বাজৰাৰ পৰা তৈয়াৰী ৰুটি, দাইল, বিস্কুট, চাউল আৰু অন্যান্য সামগ্ৰীতো পোৱা যায় । এনে পৰিস্থিতিত যদি আপুনি ৰুটিক বাদ দি আন বস্তু খাই আছে তেন্তে আপুনি দিনটোত কিমান কাৰ্বহাইড্ৰেট গ্ৰহণ কৰিছে সেয়া হিচাপ কৰিব নোৱাৰিব ।
ওজন কমাবলৈ দিনটোত কিমানখন ৰুটি খাব লাগে ?
যদি আপুনি দুপৰীয়াৰ আহাৰত ২খন ৰুটি খায় তেন্তে সেয়া এখনলৈ লৈ যাওক । ইয়াৰ লগতে খাদ্যত দালি, শাক-পাচলি, দৈ আৰু চালাডৰ পৰিমাণ বঢ়াই দিয়ক । যদি আপুনি ইয়াৰ লগতে ব্যায়াম কৰি আছে তেন্তে আপোনাৰ ওজন নিশ্চিতভাৱে কমিবলৈ আৰম্ভ কৰিব ।