How to Make Instant Biryani Within Minutes: "బిర్యానీలందు చికెన్ దమ్ బిర్యానీ వేరయా" అంటారు ఫుడ్ లవర్స్. మసాలా నషాళానికి తాకుతుంటే బిర్యానీని ఆస్వాదించడం అనిర్వచనీయమైన అనుభూతిగా ఫీలవుతుంటారు. అందుకే దీనికి ఫ్యాన్ బేస్ ఓ రేంజ్లో ఉంటుంది. సండే అయినా, రెస్టారెంట్స్కు వెళ్లినా, పెళ్లిళ్లు, ఫంక్షన్లు ఇలా వేడుకలు ఏవైనా "బిర్యానీ ప్లీజ్" అనాల్సిందే. పొగలు కక్కుతూ మసాలా ఘుమఘుమలతో మత్తెక్కించే బిర్యానీని తింటుంటే కలిగే ఫీల్ మరెందులోనూ రాదు.
అందుకే నేటి రోజుల్లో దిల్లీ నుంచి గల్లీ దాకా బిర్యానీ సెంటర్లు దర్శనమిస్తున్నాయి. అయితే, బిర్యానీ చేయాలంటే చాలా ప్రాసెస్ ఉంటుంది. టైమ్ కూడా చాలా పడుతుంది. కానీ అదేమి లేకుండా, కేవలం నిమిషాల్లో వేడివేడి బిర్యానీ మీ చేతుల్లో ఉంటే ఎలా ఉంటుంది? ఏంటి నమ్మట్లేదా? అయితే ఈ స్టోరీపై ఓ లుక్కేయండి.
ప్రస్తుతం మార్కెట్లో ఏది తినాలన్నా ఇన్స్టంట్గా లభిస్తున్నాయి. అంటే ఏది తినాలనుకుంటే దానికి సంబంధించిన ప్యాకెట్ కొనడం అందులో వేడి నీళ్లు పోసి కొద్ది నిమిషాల తర్వాత తినడం. ప్రస్తుతం చాలా మంది చేసే పనే ఇది. ఇందుకు తగ్గట్టుగానే ఇన్స్టంట్ బిర్యానీ ప్యాకెట్లు కూడా మార్కెట్లో అందుబాటులో ఉంటున్నాయి. ఈ ప్యాకెట్ల సాయంతో కేవలం 8 నిమిషాల లోపే రుచికరమైన బిర్యానీని తినొచ్చు.