ಕರ್ನಾಟಕ

karnataka

ETV Bharat / health

ಸರ್ವರೋಗಕ್ಕೂ ಬೆಲ್ಲದೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಿ; ಅಡಿಯಿಂದ ಮುಡಿವರೆಗಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಇಲ್ಲಿದೆ ಪರಿಹಾರ - Jaggery and Black Pepper - JAGGERY AND BLACK PEPPER

ಅನೇಕ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಇರುವ ಬೆಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು ಬಹಳಷ್ಟು ಉಪಕಾರಿ ಎಂಬುದು ಬಹುತೇಕರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ನಮಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಿಗುವ ಈ ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಚಮತ್ಕಾರಿ ಗುಣದ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ತಿಳಿಯೋಣ..

ಬೆಲ್ಲ-ಕರಿಮೆಣಸು ಉಪಯೋಗ
ಬೆಲ್ಲ (ETV Bharat)

By ETV Bharat Karnataka Team

Published : Jun 23, 2024, 9:16 PM IST

Updated : Jun 24, 2024, 6:21 AM IST

ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಸೋಂಕು, ಕೀಲು ನೋವು, ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು, ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಶೀತ, ಮುಟ್ಟು ನೋವು, ಅಲರ್ಜಿಯಂತಹ ಮುಗಿಯದ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಬೆಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು(ಪೆಪ್ಪರ್​) ಬಹಳಾ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಔಷಧ. ನೀವು ಬಹಳ ಕಾಲದಿಂದ ಮೇಲೆ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿರುವ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕಾಳು ಮೆಣಸು ಮತ್ತೆ ಬಾರದಂತೆ ಓಡಿಸುತ್ತದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಫಲಿತಾಂಶ ಕಾಣದಿದ್ದರೂ ಶೇಕಡ 75ರಷ್ಟು ಗುಣಮುಖರಾಗುತ್ತೀರಿ. ಇದು ನಾವು ಹೇಳುತ್ತಿಲ್ಲ.. ತಜ್ಞ ವೈದ್ಯರು ಸಂಶೋಧನೆಯಿಂದ ತಿಳಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಬೆಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು ಬಳಕೆ ಸಾಮಾನ್ಯ. ಆದರೆ ಪೀಳಿಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ಆರೋಗ್ಯಯುತ ಆಹಾರಗಳಿಗಿಂತ ಹೊರಗಿನ ಜಂಕ್​ ಫುಡ್​ಗಳ ಸೇವನೆ ಅಧಿಕ. ಪರಿಣಾಮ ಇಂದು ನಮಗೆ ಸಣ್ಣ ಸಣ್ಣ ಸಮಸ್ಯೆಗಳೂ ಬಂಡೆಕಲ್ಲಿನಂತೆ ಬಗೆಹರಿಸಲಾರದಂತಾಗಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ ಮತ್ತೆ ನಮ್ಮ ವೈದ್ಯಲೋಕ ಹಿರಿಯರ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವಂತೆ ಸೂಚಿಸುತ್ತಿದೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಬೆಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕಾಳು ಮೆಣಸು ಕೂಡ ಒಂದು.

ಇವುಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ಎರಡೂ ದೇಹವನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿಸುವ ಅಂಶ ಹೊಂದಿದೆ. ಅಂದರೆ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳನ್ನು ತೊಲಗಿಸುತ್ತದೆ. ಶೀತ ಮತ್ತು ಸೋಂಕುಗಳಿಗೆ ರಾಮಬಾಣ. ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲೂ ಸಹ ಬೆಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸನ್ನು ಔಷಧಿಯಾಗಿಯೂ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಹಾಗಾದರೆ ಬೆಲ್ಲ, ಕಾಳು ಮೆಣಸು ಯಾವ-ಯಾವ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಹೊಡೆದೋಡಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಯೋಣ..

ಸೋಂಕಿಗೆ ಹೇಳಿ ಗುಡ್​ ಬೈ: ಬೆಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕಾಳುಮೆಣಸಿನಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಗಳಿದ್ದು ಅವುಗಳ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಸೋಂಕಿನ ಸಮಸ್ಯೆ ನಿವಾರಣೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಸೋಂಕಿದ್ದರೆ ಈಗಲೇ ಎರಡು ಕರಿಮೆಣಸನ್ನು ಒಂದು ಚಮಚ ಬೆಲ್ಲದೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸುತ್ತಾ ಬನ್ನಿ. ಸೋಂಕಿನ ಸಮಸ್ಯೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ದೂರವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೀಲುನೋವಿಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಬೆಲ್ಲ-ಪೆಪ್ಪರ್​:ಬೆಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು ಸೇವನೆಯಿಂದ ಕೀಲು ನೋವು ಸುಧಾರಣೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಬೆಲ್ಲದಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅಂಶ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸಿನಲ್ಲಿ ಪಾಪರಿನ್ ಎಂಬ ಅಂಶವಿದೆ. ಇದು ಕೀಲು ನೋವು ಹಾಗೇ ಇತರ ಅನೇಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮುಟ್ಟು ನೋವಿಗೂ ಪರಿಹಾರ:ನಿಮಗೆ ಋತುಚಕ್ರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಧಿಕ ನೋವು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಇದ್ದರೆ ಬೆಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ​ ಎಲ್ಲವೂ ನಿವಾರಣೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಲರ್ಜಿಗಳು ದೂರ:ಬೆಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ವಾಕರಿಕೆ, ಅಲರ್ಜಿ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತೊಲಗಿಸಬಹುದು. ಹಾಗೇ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಇವೆರಡನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಜತೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಎರಡನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಕರುಳಿನ ಉರಿಯೂತ, ಮಲಬದ್ಧತೆ ಇತ್ಯಾದಿಗಳು ದೂರವಾಗುತ್ತವೆ.

ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಬಾಯಿಯ ಗಂಟಲಿಗೂ ಪರಿಹಾರ:ಬೆಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸನ್ನು ಪುಡಿ ಮಾಡಿ ಒಂದು ಚಮಚದಷ್ಟು ಸೇವಿಸಿ. ಇದರಿಂದ ಗಂಟಲು ನೋವಿದ್ದರೆ, ನೋವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸೂಚನೆ; ನಮ್ಮ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀಡಿರುವ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಆರೋಗ್ಯ ಮಾಹಿತಿ, ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಲಹೆಗಳಿಂದ ನೀಡಿದ್ದು, ನಿಮ್ಮ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ. ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸಂಶೋಧನೆ, ಅಧ್ಯಯನಗಳು, ಆರೋಗ್ಯ ವೃತ್ತಿಪರ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ನಾವು ಈ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಇದರಿಂದಲೂ ಸಮಸ್ಯೆ ಪರಿಹಾರವಾಗದಿದ್ದಾಗ ಒಮ್ಮೆ ನಿಮ್ಮ ವೈಯಕ್ತಿಕ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಇವನ್ನೂ ಓದಿ:

ನಿಂತು ನೀರು ಕುಡಿಯೋದರಿಂದ ಏನೆಲ್ಲಾ ಸಮಸ್ಯೆ; ಜೀವ ಜಲದ ಸೇವನೆ ಬಗ್ಗೆ ತಜ್ಞರ ಸಲಹೆ ಇಲ್ಲಿದೆ.. - HOW TO DRINK WATER

ಪುರುಷರಿಗಿಂತ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲೇ ಆತಂಕ ಹೆಚ್ಚು; ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣಗಳೇನು? - Why Women are More Anxiety

ಲಿವರ್, ಶುಗರ್ ನಿಂದ ಹಿಡಿದು ಹೃದಯ ಸಮಸ್ಯೆವರೆಗೆ; ಎಲ್ಲಾ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ರಾಮಬಾಣ ಈ ನೇರಳೆಹಣ್ಣು! - Jamun Fruit Health Benefits

Last Updated : Jun 24, 2024, 6:21 AM IST

ABOUT THE AUTHOR

...view details