Food In Plastic Containers : आजकल समय की कमी के कारण कई लोग होटल-रेस्तरां से ऑर्डर किया हुआ खाना खाते हैं लेकिन आपको यह जानकर हैरानी हो सकती है कि ऐसे खाद्य पदार्थ आपके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हैं, क्योंकि खाना पैक करने के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले प्लास्टिक (डिब्बे) आपकी जिंदगी में आफत ला सकते हैं.
जी हां, हाल ही में हुए अध्ययनों में एक डरावना तथ्य सामने आया है. स्टडी में पाया गया कि स्तन कैंसर के लिए जिम्मेदार लगभग 200 रसायनों का उपयोग खाद्य पैकेजिंग बक्से और विभिन्न प्लास्टिक कंटेनरों के निर्माण में किया जाता है. स्टडी के सह-लेखक जेन मून ने कहा, "रोजमर्रा की जिंदगी में खतरनाक रसायनों की मात्रा को कम करके कैंसर को रोकने के लिए अधिक ध्यान देने की जरूरत है." यह स्टडी साबित करती है कि ब्रैस्ट कैंसर का कारण बनने वाले रसायनों के संपर्क को रोकने का एक बड़ा अवसर है
ब्रैस्ट कैंसर दुनिया भर में दूसरा सबसे आम कैंसर है. विश्व स्वास्थ्य संगठन- WHO के अनुसार 2022 तक, दुनिया भर में 2.3 मिलियन महिलाओं को स्तन कैंसर हुआ और 670000 महिलाओं की मृत्यु हो गई. स्टडी में शोधकर्ताओं ने भोजन में 189 संभावित स्तन कार्सिनोजन पाए, जिनमें प्लास्टिक के बक्से में 143 और कागज या बोर्ड के बक्से में 89 शामिल थे.