শীতের মরশুম মানেই সবার কাছে এক অন্যরকম অনুভূতি ৷ সঙ্গে খাওয়া দাওয়া ও ঘুরে বেড়ানো তো থাকেই ৷ শীতের মাসটি নানা দিক থেকে বিশেষ হলেও এই সময়ে প্রায়ই অলসতা বেড়ে যায় ৷ শীত মানেই অলসতা ৷ এমন পরিস্থিতিতে, এই ঋতুতে আপনার ওজনের দিকে মনোযোগ দেওয়া প্রায়শই কঠিন হয়ে পড়ে ৷ যার ফলে ওজন কমাতে অনেক অসুবিধা হয় ।
তবে কিছু সহজ পদ্ধতি অবলম্বন করে শীতেও ওজন কমাতে পারেন । আপনার খাদ্য পরিবর্তন করা সবথেকে গুরুত্বপূর্ণ ৷ জেনে নিন কিছু শীতকালীন খাবার যা আপনাকে ওজন কমাতে সাহায্য় করবে ৷
শাক:শীত মরশুমে অনেক ধরনের শাক পাওয়া যায় । পালং শাক, কালের মতো শাক-সবজি এই মরশুমে অনেকের ডায়েটের একটি অংশ । এই সবজিতে ক্যালোরি কম কিন্তু ফাইবার, ভিটামিন এবং মিনারেল সমৃদ্ধ । এছাড়াও, এগুলিতে বিভিন্ন ধরণের অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট এবং ফাইটোনিউট্রিয়েন্ট রয়েছে ৷ যা চর্বি পোড়াতে সহায়তা করে । এছাড়াও, সবুজ শাক সবজিতে উপস্থিত ফাইবার রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে যারফলে ওজন বৃদ্ধির সম্ভাবনা রোধ করে ।
স্যুপ:শীতে অনেকেই স্যুপকে তাদের খাদ্যের অংশ করে নেন । সুস্বাদু হওয়ার পাশাপাশি এটি স্বাস্থ্যের জন্যও খুবই স্বাস্থ্যকর । খাবারের আগে স্যুপ পান করা ক্যালোরির পরিমাণ কমাতে সাহায্য করতে পারে । এছাড়া এতে প্রচুর পরিমাণে পানি থাকে, যা অতিরিক্ত খাওয়ার সম্ভাবনা কমায় ।
সাইট্রাস ফল: ভিটামিন সি এবং ফাইবার সমৃদ্ধ, কমলালেবু এবং পাতিলেবুর মতো সাইট্রাস ফল বিপাক বৃদ্ধি করতে পারে ৷ হজমে সহায়তা করে । এছাড়াও, এই ফলগুলিতে উপস্থিত জল এবং ফাইবার উপাদান দীর্ঘক্ষণ পেট ভরা রাখে, যা অতিরিক্ত খাওয়া রোধ করে ।