আজকাল, ব্যস্ত জীবনধারা এবং অস্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস অনেক স্বাস্থ্য সমস্যার জন্ম দিয়েছে । একটি বড় সমস্যা হল হরমোনের ভারসাম্যহীনতা । হরমোন আমাদের শরীরের বিভিন্ন কাজ নিয়ন্ত্রণ করে এবং ভারসাম্যহীনতার অনেক রোগের কারণ হতে পারে ।
আপনি কি জানেন খাদ্যতালিকায় কিছু খাবার অন্তর্ভুক্ত করে হরমোনের ভারসাম্যহীনতা কাটিয়ে উঠতে পারেন ? পুষ্টিবিদ রাখি চট্টোপাধ্যায় বলেন, "জেনে নেওয়া যাক সেই সুপারফুড সম্পর্কে যা আপনার স্বাস্থ্যের জন্যই নয় বরং হরমোনের ভারসাম্যহীনতা দূর করতেও সাহায্য করে ।"
বিভিন্ন ধরনের বীজ: ফ্ল্যাক্সসিড, চিয়া সিড এবং কুমড়োর বীজের মতো বীজ ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ । এই ফ্যাটি অ্যাসিড হরমোনের ভারসাম্য বজায় রাখতে বড় ভূমিকা পালন করে । এছাড়াও এই বীজে রয়েছে ফাইবার যা হজমশক্তিকে সুস্থ রাখে এবং হরমোন উৎপাদনে সাহায্য করে।
পাতাযুক্ত সবুজ শাকসবজি: সবুজ শাক-সবজি যেমন পালং শাক, কালে এবং ব্রকলি ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টি-অক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ । এই পুষ্টি হরমোন স্বাস্থ্যের জন্য অপরিহার্য । সবুজ শাকসবজি ইস্ট্রোজেনের মাত্রা ভারসাম্য রাখতেও সাহায্য করে ।
অ্যাভোকাডো: অ্যাভোকাডো স্বাস্থ্যকর চর্বির একটি ভালো উৎস যা ভালো হরমোন উৎপাদনে বড় ভূমিকা পালন করে । এতে ভিটামিন ই রয়েছে যা কোষকে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করে এবং হরমোনের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে ।
বেরি জাতীয় ফল: স্ট্রবেরি, ব্লুবেরি এবং রাস্পবেরির মতো বেরিগুলিতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট রয়েছে ৷ যা ফ্রি র্যাডিক্যালের বিরুদ্ধে লড়াই করে এবং হরমোনের ভারসাম্যহীনতা কমায় ।
ব্রাউন রাইস: ব্রাউন রাইসে রয়েছে ফাইবার এবং ভিটামিন বি কমপ্লেক্স যা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে এবং হরমোনের ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে ।
ডাল: ডাল প্রোটিন এবং ফাইবারের একটি ভালো উৎস । এগুলি হরমোন উৎপাদনে সাহায্য করে এবং ওজন নিয়ন্ত্রণেও সহায়ক । আপনার দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় ডাল অন্তর্ভুক্ত করে, আপনি অনেকাংশে অতিরিক্ত খাওয়া এড়াতে পারেন ।
বাদাম: বাদাম, আখরোট এবং কাজু যেমন স্বাস্থ্যকর চর্বি, প্রোটিন এবং ভিটামিন ই সমৃদ্ধ, যা হরমোনের স্বাস্থ্যের জন্য অপরিহার্য ।
মাছ: স্যামন, টুনা এবং ম্যাকেরেলের মতো মাছে ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ যা হরমোনের ভারসাম্য বজায় রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে ।
বিশেষজ্ঞরা জানান, এই সুপারফুডগুলি হরমোনের ভারসাম্যহীনতা ঠিক করতে সাহায্য করতে পারে । তবে যেকোনও ধরনের স্বাস্থ্য সমস্যার জন্য চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া জরুরি । এই খাবারগুলিকে আপনার খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করে আপনি সুস্থ ও ভারসাম্যপূর্ণ জীবনযাপন করতে পারেন ।
(বিশেষ দ্রষ্টব্য: এই প্রতিবেদনে উল্লেখিত তথ্য শুধুমাত্র ধারণা আর সাধারণ জ্ঞানের জন্যই লেখা হয়েছে ৷ এখানে উল্লেখিত কোনও পরামর্শ অনুসরণের আগে অবশ্যই বিশেষজ্ঞ চিকিৎসকের সঙ্গে যোগাযোগ করুন ৷ যদি আগে থেকেই কোনও স্বাস্থ্য সমস্যা থেকে থাকে, তা আগেই চিকিৎসককে জানাতে হবে ৷)
