পশ্চিমবঙ্গ

west bengal

ETV Bharat / health

চাহিদা অনুযায়ী বেশি প্রোটিন খাচ্ছেন ? বয়স অনুযায়ী, শরীরের জন্য় কতটা প্রয়োজন - HIGH PROTEIN DIETS

প্রোটিন শরীরের জন্য ভীষণভাবে গুরুত্বপূর্ণ ৷ তবে খুব বেশি খাওয়া খুব ৷ আপনার বয়স অনুসারে কতটা প্রোটিন দরকার জানেন কি ?

High Protein
চাহিদা অনুযায়ী বেশি প্রোটিন (Freepik)

By ETV Bharat Health Team

Published : Jan 18, 2025, 5:10 PM IST

অনেকেই চিন্তা না করেই অতিরিক্ত প্রোটিন গ্রহণ শুরু করে দেন । যারফলে অনেকের স্বাস্থ্যের সমস্যা হয় । আপনি এটি একবার বা দু'বার করতে পারেন তবে যদি নিয়মিত এটি করেন তবে সাবধান থাকুন । জেনে নেওয়া প্রয়োজন অতিরিক্ত প্রোটিন শরীরে কী প্রভাব ফেলতে পারে ?

প্রোটিন আমাদের শরীরের জন্য অত্যন্ত প্রয়োজনীয় একটি পুষ্টি উপাদান । কিন্তু অতিরিক্ত প্রোটিন গ্রহণ আমাদের স্বাস্থ্যের জন্যও ক্ষতিকর হতে পারে, বিশেষ করে লিভারের জন্য ৷ সারাদিনে আপনার শরীরের কতটা প্রোটিনের প্রয়োজন তা জানা খুবই গুরুত্বপূর্ণ । হতে পারে আপনি আপনার স্বাস্থ্যের উন্নতির জন্য অতিরিক্ত প্রোটিন গ্রহণ করছেন এবং এই প্রোটিন আপনার স্বাস্থ্যের ক্ষতি করছে ।

অতিরিক্ত প্রোটিনের ক্ষতিকর প্রভাব: বিশেষজ্ঞদের মতে, অতিরিক্ত প্রোটিন গ্রহণ লিভারের উপর চাপ বাড়াতে পারে, যা লিভারের কার্যকারিতাকে প্রভাবিত করতে পারে ।

দিনে কত প্রোটিন প্রয়োজন ?

বিশেষজ্ঞরা জানান, সারাদিনে কত প্রোটিনের প্রয়োজন তা নির্ভর করে আমাদের বয়স, লিঙ্গ, ওজন এবং শারীরিক কার্যকলাপের স্তরের উপর । সাধারণত, প্রাপ্তবয়স্কদের প্রতিদিন প্রতি কিলোগ্রাম শরীরের ওজনের জন্য 0.8-1.2 গ্রাম প্রোটিনের প্রয়োজন হয় । উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনার ওজন 60 কেজি হয়, তাহলে আপনার প্রতিদিন 48-72 গ্রাম প্রোটিনের প্রয়োজন হবে ।

এর চেয়ে একটু বেশি বা কম গ্রহণযোগ্য হতে পারে ৷ কিন্তু আপনি যদি নিয়মিত অতিরিক্ত প্রোটিন গ্রহণ করেন তবে এটি আপনার কিডনির সমস্যা হতে পারে । এক্ষেত্রে আপনার মনে রাখা উচিত প্রোটিন গ্রহণ একটি সুষম এবং বৈচিত্র্যময় খাদ্যের অংশ হওয়া উচিত । অতএব আপনার শরীরের সারাদিনে কী খাবারের প্রয়োজন, তা জানার জন্য একজন ডাক্তার এবং ডায়েটিশিয়ান থেকে প্রতিদিনের ডায়েট চার্ট তৈরি করা সবসময় গুরুত্বপূর্ণ ।

প্রোটিনের ভালো উৎস:

  • মাংস (মুরগি, খাসির মাংস, গরুর মাংস)
  • মাছ (স্যামন, টুনা, ম্যাকেরেল)
  • ডিম
  • দুধ এবং দই
  • ডাল (কিডনি বিন, কালো বিন, ছোলা)
  • বাদাম এবং বীজ (বাদাম, আখরোট, চিয়া সিড)

https://www.health.harvard.edu/nutrition/when-it-comes-to-protein-how-much-is-too-much#:~:text=Can%20too%20much%20protein%20be,higher%20risk%20of%20kidney%20stones.

(বিশেষ দ্রষ্টব্য: এই প্রতিবেদনে উল্লেখিত তথ্য শুধুমাত্র ধারণা আর সাধারণ জ্ঞানের জন্যই লেখা হয়েছে ৷ এখানে উল্লেখিত কোনও পরামর্শ অনুসরণের আগে অবশ্যই বিশেষজ্ঞ চিকিৎসকের সঙ্গে যোগাযোগ করুন ৷ যদি আগে থেকেই কোনও স্বাস্থ্য সমস্যা থেকে থাকে, তা আগেই চিকিৎসককে জানাতে হবে ৷)

ABOUT THE AUTHOR

...view details