শীতকালে এই খাবারগুলি খেলে মেজাজ ঠিক থাকে - HEALTHY FOODS
শীতকালে মেজাজ খারাপ হয়ে যায় অথবা আমরা নানা কারণে বিষণ্ণ বোধ করি । এর ফলে ক্রমাগত অলসতার অনুভূতি হতে পারে ৷
Published : Jan 16, 2025, 11:27 AM IST
শীতকাল অনেকের মেজাজের পরিবর্তন এবং ক্লান্তির কারণ হতে পারে । কম সূর্যালোক এবং ঠান্ডা তাপমাত্রা আমাদের শরীর ও মনকে প্রভাবিত করে । তবে, চিন্তা করার দরকার নেই ৷ ডায়েটিশিয়ান জয়শ্রী বণিক বলেন, "কিছু বিশেষ খাবারের সাহায্যে, আপনি শীতকালেও আপনার মেজাজ উন্নত করতে পারেন । জেনে নিন, সেই খাবারগুলি সম্পর্কে যা কেবল সুস্বাদুই নয়, আপনার মনকেও খুশি রাখে ।"
শীতকালে মেজাজ খারাপ হয় কেন ?
সেরোটোনিনের অভাব: শীতকালে কম রোদের কারণে আমাদের শরীরে সেরোটোনিন নামক হরমোনের ক্ষরণ কমে যায় । সেরোটোনিনকে সুখের হরমোনও বলা হয় এবং এর নিম্ন স্তর মেজাজের পরিবর্তন, বিষণ্ণতা এবং উদ্বেগের কারণ হতে পারে ।
ভিটামিন ডি-এর অভাব: সূর্যের আলো ভিটামিন ডি সরবরাহ করে, যা হাড়ের জন্য অপরিহার্য এবং মেজাজ উন্নত করতেও সাহায্য করে । শীতকালে কম সূর্যালোকের কারণে ভিটামিন ডি-এর ঘাটতি দেখা দিতে পারে ।
শীতের যেসব খাবার আপনার মেজাজ উন্নত করে:
ডার্ক চকলেট: ডার্ক চকলেটে ফ্ল্যাভোনয়েড এবং পলিফেনল থাকে ৷ যা মস্তিষ্কে রক্ত প্রবাহ বাড়ায় এবং সেরোটোনিনের মাত্রা বাড়ায় ।
আখরোট: আখরোটে ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে ৷ যা মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের জন্য ভালো এবং মেজাজ উন্নত করতে সাহায্য করে ।
বাদাম: বাদামে ম্যাগনেসিয়াম থাকে, যা মানসিক চাপ কমাতে সাহায্য করে ।
কলা: কলায় ভিটামিন বি6 থাকে, যা সেরোটোনিন নিঃসরণে সাহায্য করে ।
সবুজ শাকসবজি: পালং শাক, মেথি এবং অন্যান্য সবুজ শাকসবজিতে ভিটামিন এবং খনিজ থাকে, যা মেজাজ উন্নত করতে সাহায্য করে ।
কমলালেবু: কমলালেবুতে ভিটামিন সি থাকে, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে এবং মেজাজ উন্নত করতে সাহায্য করে ।
আদা: আদার প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা মানসিক চাপ কমাতে সাহায্য করে ।
দই: দইতে প্রোবায়োটিক থাকে, যা অন্ত্রের স্বাস্থ্যের জন্য ভালো এবং মেজাজ উন্নত করতে সাহায্য করে ।
মাছ: মাছে ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে, যা মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের জন্য ভালো এবং মেজাজ উন্নত করতে সাহায্য করে ।
(বিশেষ দ্রষ্টব্য: এই প্রতিবেদনে উল্লেখিত তথ্য শুধুমাত্র ধারণা আর সাধারণ জ্ঞানের জন্যই লেখা হয়েছে ৷ এখানে উল্লেখিত কোনও পরামর্শ অনুসরণের আগে অবশ্যই বিশেষজ্ঞ চিকিৎসকের সঙ্গে যোগাযোগ করুন ৷ যদি আগে থেকেই কোনও স্বাস্থ্য সমস্যা থেকে থাকে, তা আগেই চিকিৎসককে জানাতে হবে ৷)