কলকাতা: বিশেষজ্ঞরা জানান, নারকেলের দুধ শুধু মুখে জল আনা খাবারই নয়, স্বাস্থ্যের জন্যও ভীষণভাবে উপকারী । তাছাড়া ত্বক ও চুলের যত্নেও নারকেলের দুধ খুবই উপকারী । জানেন কি নারকেল দুধ ব্যবহার করলে কী কী উপকার পাওয়া যায় ? কীভাবে বাড়িতে বানানো সম্ভব ? জেনে নিন, বিস্তারিত ৷
প্রাকৃতিক ময়েশ্চারাইজার হিসেবে কাজ করে: নারকেলের দুধ ভিটামিন এ, সি, ক্যালসিয়াম, আয়রন, প্রাকৃতিক প্রোটিন ইত্যাদি সমৃদ্ধ । বিশেষজ্ঞরা জানান, এগুলি ত্বককে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে । যারা শুষ্ক ত্বকে ভুগছেন তাদের জন্য নারকেলের দুধ সবচেয়ে ভালো সমাধান । এগুলি সরাসরি ত্বকে প্রয়োগ করা উচিত এবং বৃত্তাকার গতিতে মাসাজ করা উচিত এবং 30 মিনিটের জন্য শুকাতে দেওয়া উচিত । তারপর কুসুম গরম জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন । এটি ত্বককে নরম করে তোলে ৷
2018 সালে "জার্নাল অফ ফুড সায়েন্স অ্যান্ড টেকনোলজি"-এ প্রকাশিত একটি সমীক্ষা অনুসারে, নারকেলের দুধের পুষ্টি উপাদানগুলি ত্বককে হাইড্রেটেড রাখতে প্রাকৃতিক ময়েশ্চারাইজার হিসাবে কাজ করে । ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অফ টেকনোলজি, রায়পুরের বিশিষ্ট পুষ্টিবিদ ডঃ প্রমোদ কুমার এই গবেষণার সঙ্গে যুক্ত ছিলেন ৷
স্বাস্থ্যকর চুলের বৃদ্ধি: চুলের সমস্যা প্রতিরোধে নারকেলের দুধ খুবই কার্যকরী । বিশেষজ্ঞরা জানান, এতে থাকা পুষ্টি চুল পড়া ও খুশকির সমস্যা কমায় এবং স্বাস্থ্যকর চুলের বৃদ্ধিতে সহায়তা করে । এজন্য নারকেলের দুধ মাথার ত্বকে ও চুলে মসৃণভাবে মাসাজ করা প্রয়োজন । এটি 30 মিনিটের জন্য রেখে দিন এবং তারপরে একটি হালকা শ্যাম্পু দিয়ে ধুয়ে ফেলুন ।
ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়ায়: নারকেলের দুধে থাকা লরিক অ্যাসিড, ভিটামিন সি এবং অন্যান্য পুষ্টি ব্রণ, ব্ল্যাকহেডস এবং ত্বকের অন্যান্য সমস্যা কমাতে খুবই সহায়ক বলে বিশেষজ্ঞরা জানিয়েছেন । প্রাকৃতিক ফেস স্ক্রাব তৈরি করতে আপনাকে যা করতে হবে তা হল কিছু নারকেলের দুধ নিন এবং এতে কিছু মধু ও হলুদ যোগ করুন । তারপর শুধু ত্বকে লাগান । বলা হয় এটি মৃত কোষ দূর করে এবং ত্বককে উজ্জ্বল করে ।