মাংসপ্ৰেমীসকল হৈ যাওক সাৱধান! এসপ্তাহত ৩ বাৰতকৈ অধিক মাংস খালে ভুগিব পাৰে এই ৰোগত - Non Veg Food Side Effects

Non-Veg Food Side Effects: ভাৰতত নন-ভেজ প্ৰেমীৰ অভাৱ নাই, কিন্তু আপুনি জানেনে যে এসপ্তাহত ৩ বাৰতকৈ অধিক মাংস খালে স্বাস্থ্যৰ যথেষ্ট ক্ষতি হ’ব পাৰে ৷

যিসকলে কুকুৰা, মাটন আৰু ৰঙা মাংস আদি আমিষ খাদ্য খাই ভাল পায়, তেন্তে এই খবৰ আপোনাৰ বাবে ৷ কিছুমান মানুহে আমিষ খাদ্যৰ প্ৰতি ইমানেই আকৰ্ষিত যে পাৰিলে প্ৰতিদিনে মাংস খাব ৷ মাংসই শৰীৰক শক্তিশালী কৰাই নহয়, আইৰণ, জিংক, ভিটামিন আৰু আৱশ্যকীয় ফেটি এচিডযুক্ত আৰু স্বাস্থ্যৰ বাবে বহু দিশত উপকাৰী ৷ কিন্তু যদি আপুনিও দৈনিক মাংস খোৱা লোকসকলৰ মাজৰ এজন হয়, তেন্তে আজি নিজেই আপোনাৰ অভ্যাস সলনি কৰক, অন্যথা আপুনি হৃদৰোগ, ডায়েবেটিছ আৰু নিউমোনিয়াৰ দৰে ৯টা ৰোগত আক্ৰান্ত হ’ব পাৰে ৷

৯ প্ৰকাৰৰ ৰোগৰ আশংকা

অক্সফৰ্ড বিশ্ববিদ্যালয়ৰ বিএমচি মেডিচিন আলোচনীত প্ৰকাশিত এক অধ্যয়নত প্ৰকাশ পাইছে যে, যদি কোনো ব্যক্তিয়ে সপ্তাহত ৩ দিন বা তাতকৈ অধিক সময় ৰঙা মাংস, প্ৰচেছড মাংস, আৰু ফাৰ্মৰ মাংস যেনে কুকুৰা আৰু টাৰ্কি আদি খায়, তেন্তে তেওঁলোকে ৯টা বিভিন্ন ধৰণৰ ৰোগ হোৱাৰ সম্ভাৱনা বৃদ্ধি পায় ৷ পূৰ্বৰ বহু অধ্যয়ন আৰু গৱেষণাত প্ৰমাণিত হৈছে যে ৰঙা মাংস আৰু প্ৰচেছড মাংস অতিমাত্ৰা সেৱন কৰিলে পেটৰ কৰ্কট ৰোগৰ সম্ভাৱনা বৃদ্ধি পায় ৷ কিন্তু এই অধ্যয়নত প্ৰকাশ পাইছে যে অত্যধিক মাংস সেৱনৰ প্ৰত্যক্ষ সম্পৰ্ক আছে যিবোৰ ৰোগৰ বাবে বেছিভাগ লোকে চিকিৎসালয়লৈ যায় ৷

আপোনাৰ স্বাস্থ্যৰ অৱনতি ঘটিব পাৰে

এই গৱেষণাৰ সমান্তৰালকৈ বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থাইও বহুবাৰ কৈছে যে অত্যধিক মাংস বিশেষকৈ ৰঙা মাংস আৰু প্ৰচেছড মাংস সেৱন কৰিলে স্বাস্থ্যৰ গুৰুতৰ ক্ষতি হ’ব পাৰে ৷ এই অধ্যয়নত ব্ৰিটেইনৰ ৪ লাখ ৭৫ হাজাৰ মধ্যবয়সীয়া লোকক অন্তৰ্ভুক্ত কৰা হৈছিল ৷ এই সময়ছোৱাত গৱেষকসকলে এই লোকসকলৰ খাদ্যাভ্যাসৰ লগতে চিকিৎসালয়ত ভৰ্তি আৰু মৃত্যুৰ চিকিৎসাৰ ৰেকৰ্ড আৰু তথ্য পৰীক্ষা কৰে ৷ এই অধ্যয়ন ৮ বছৰ ধৰি চলি থাকিল ৷ অধ্যয়নৰ ফলাফলত প্ৰকাশ পাইছে যে গড়ে সপ্তাহত ৩ দিন বা তাতকৈ অধিক সময় মাংস খোৱা অংশগ্ৰহণকাৰীসকলৰ স্বাস্থ্য কম মাংস খোৱাসকলৰ তুলনাত খুবেই বেয়া ৷

হৃদৰোগৰ আশংকা

যিসকল লোকে অধিক প্ৰচেছড মাংস আৰু ৰঙা মাংস খাইছিল তেওঁলোকৰ ইস্কেমিক হাৰ্ট ডিজিজ, নিউমোনিয়া, ডাইভাৰটিকুলাৰ ডিজিজ, কলন পলিপ আৰু ডায়েবেটিছৰ সম্ভাৱনা অধিক আছিল ৷ আনহাতে, যিসকল লোকে অধিক হাঁহ-কুকুৰাৰ মাংস খাইছিল তেওঁলোকৰ গেষ্ট্ৰ’-ইছ’ফেজিয়াল ৰিফ্লাক্স ডিজিজ, গেষ্ট্ৰাইটিছ, ডুৱেডেনাইটিছ, ডাইভাৰটিকুলাৰ ডিজিজ, পিত্তথলীৰ ৰোগ আৰু ডায়েবেটিছৰ সম্ভাৱনা অধিক আছিল ৷ প্ৰতিদিনে ৭০ গ্ৰাম অপ্ৰচেছড ৰঙা মাংস আৰু প্ৰচেছড মাংস খোৱা সকলৰ হৃদৰোগৰ সম্ভাৱনা ১৫ শতাংশ বেছি আৰু ডায়েবেটিছ ৰোগৰ সম্ভাৱনা ৩০ শতাংশ বেছি ৷ এই গৱেষণাই প্ৰমাণ কৰিছে যে শৰীৰৰ প্ৰয়োজন অনুসৰি মাংস খাব লাগে ৷ যদি আপুনি অত্যধিক পৰিমাণে মাংস খায় তেন্তে আপুনি নিজেই নিজৰ ক্ষতি কৰিব ৷

Ref:-https://www.nhs.uk/live-well/eat-well/food-types/meat-nutrition/#:~:text=Meat%20and%20saturated%20fat,part%20of%20a%20balanced%20diet.

লগতে পঢ়ক:কুকুৰা মাংস ভালপালে বুলিলেই নাখাব এইকেইটা অংশ, ইয়াৰ আছে পাৰ্শ্বক্ৰিয়া - Unhealthy Part Of Chicken