حیدرآباد: موسم سرما میں کئی ایسی سبزیاں مارکیٹ میں دستیاب ہوتی ہیں جو صحت کے لیے کافی فائدہ مند ہوتی ہیں۔ ٹماٹر ان سبزیوں میں سے ایک ہے۔ ٹماٹر ایک ایسی سبزی ہے جو ہر گھر میں روزانہ استعمال ہوتی ہے۔ ٹماٹر کسی بھی سبزی کا ذائقہ بڑھانے کا کام کرتا ہے۔ درحقیقت اس میں بہت سے ایسے غذائی اجزاء پائے جاتے ہیں جو صحت کے لیے بہت فائدہ مند ہوتے ہیں۔ tomato eating benefits in winter
ٹماٹر میں وٹامن اے، وٹامن سی، فائبر، فولیٹ اور کیلشیم جیسے بہت سے غذائی اجزاء پائے جاتے ہیں۔ جو صحت کے لیے بہت فائدہ مند تصور کیے جاتے ہیں۔ ٹماٹر میں اینٹی آکسیڈنٹ خصوصیات بھی پائی جاتی ہیں۔ جو ذیابیطس، کینسر جیسی کئی بیماریوں سے بچانے میں مددگار ثابت ہو سکتی ہے۔
ٹماٹر وزن کم کرنے کے لیے بہت موثر سمجھا جاتا ہے۔ اگر آپ بڑھتے ہوئے وزن کو کم کرنا چاہتے ہیں تو آپ اپنی خوراک میں پابندی ٹماٹر شامل کرسکتے ہیں۔ آپ ٹماٹر کو کئی طریقوں سے استعمال کر سکتے ہیں۔ یہ سبزیوں میں رس بنانے یا سلاد کی شکل میں زیدہ استعمال کیا جاتا ہے۔ ٹماٹر میں پایا جانے والا وٹامن سی قوت مدافعت بڑھانے میں بھی مدد کرتا ہے۔ Tomatoes are beneficial for health
دوسری جانب کچھ لوگ پیاز اور لہسن کو کھانے میں استعمال نہیں کرتے، ان کے لیے ٹماٹر کی گریوی کام کرتی ہے۔ اس میں پائے جانے والے غذائی اجزاء آپ کی جلد کے لیے بھی بہت فائدہ مند ہیں، ٹماٹر کو ذائقے اور صحت کا بہترین امتزاج کہنا غلط نہیں ہوگا۔ اس کے استعمال سے جسم کو بہت سے فوائد حاصل ہوتے ہیں۔ تو آئیے جانتے ہیں سردیوں میں ٹماٹر کھانے کے کیا فوائد ہیں۔ tomato eating benefits in winter
ٹماٹر کھانے کے فوائد
- ٹماٹر ہاضمی نظام کے لیے فائدہ مند ہوتا ہے۔
- بلڈ سرکولیشن کو بہتر کرتا ہے۔
- کولیسٹرول کی سطح کو کم کرتا ہے۔
- جسم کو detoxify کرنے میں مدد کرتا ہے۔
- جلد کے لیے فائدہ مند ہے۔
- شوگر لیول کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔
- وزن کم کرنے کے لیے مفید ہے۔
- قوت مدافعت بڑھانے کے لیے بھی بہتر سمجھا جاتا ہے۔ Tomatoes are beneficial for health
مزید پڑھیں:
اپنی خوراک میں کیسے شامل کریں۔
- آپ ٹماٹر کا سوپ بنا کر پی سکتے ہیں۔
- ٹماٹر کو کھانے کے ساتھ سلاد کے طور پر بھی استعمال کرسکتے ہیں۔
- سینڈوچ اور برگر میں ٹماٹر کے ٹکڑے ضرور شامل کریں۔
- ٹماٹر کا سوپ یا اس کی اسمودی بنا کر کھائیں۔ tomato eating benefits in winter
