ETV Bharat / business

ملک کے 12 فیصد مصالحے کوالٹی اور سیکورٹی کے معیار پر ناکام - Indian Spices fssai Quality

ہندوستان میں جانچے گئے تقریباً 12 فیصد مصالحوں نے فوڈ سیفٹی اینڈ اسٹینڈرڈز اتھارٹی آف انڈیا یعنی ایف ایس ایس اے آئی کے معیار اور حفاظتی معیارات کو پورا نہیں کیا ہے۔ پوری خبر پڑھیں...

ملک کے 12 فیصد مصالحے کوالٹی اور سیکورٹی کے معیار پر ناکام
ملک کے 12 فیصد مصالحے کوالٹی اور سیکورٹی کے معیار پر ناکام (Canva)
author img

By ETV Bharat Urdu Team

Published : Aug 19, 2024, 5:27 PM IST

نئی دہلی: ہندوستان کو دنیا کا سب سے بڑا برآمد کنندہ، پروڈیوسر اور مصالحوں کا صارف سمجھا جاتا ہے۔ ہندوستان میں جانچے گئے تمام مصالحوں کے نمونوں میں سے تقریباً 12 فیصد معیار اور حفاظتی معیارات پر پورا اترنے میں ناکام رہے۔

رائٹرز کی رپورٹ کے مطابق، تقریباً 12 فیصد ہندوستانی مصالحے یعنی ایف ایس ایس اے آئی کے معیار اور حفاظت کے معیار پر پورا نہیں اترتے۔

رپورٹ میں یعنی ایف ایس ایس اے آئی سے موصولہ ڈیٹا کا حوالہ دیا گیا ہے۔ یعنی ایف ایس ایس اے آئی کی طرف سے مئی اور جولائی کے اوائل کے درمیان ٹیسٹ کیے گئے 4,054 نمونوں میں سے 474 معیار اور حفاظتی پیرامیٹرز پر پورا نہیں اترے۔

یعنی ایف ایس ایس اے آئی نے ہندوستانی مصالحوں کا ٹیسٹ کیوں کیا؟

اپریل میں ہانگ کانگ کی جانب سے ایم ڈی ایچ اور ایورسٹ برانڈز کے کچھ مرکبات کی فروخت کو معطل کرنے کے بعد یعنی ایف ایس ایس اے آئی نے مصالحوں کے مرکبات کا معائنہ کیا، نمونے لیے اور ٹیسٹ کیا۔ دو مشہور مصالحوں نے کہا ہے کہ ان کی مصنوعات استعمال کے لیے محفوظ ہیں۔ لیکن پھر بھی، برطانیہ نے ہندوستان سے تمام مصالحوں کی درآمدات پر کنٹرول سخت کر دیا ہے۔ نیوزی لینڈ، امریکہ اور آسٹریلیا نے بھی کہا کہ وہ برانڈز سے متعلق مسائل پر غور کر رہے ہیں۔

ہندوستان کے علاوہ دو مشہور مصالحے یورپ، ایشیا اور شمالی امریکہ میں بھی فروخت ہوتے ہیں۔ رپورٹ کے مطابق، جس میں جیو مارکیٹ ریسرچ کے اعداد و شمار کا حوالہ دیا گیا ہے، 2022 میں ہندوستان کی گھریلو مسالا مارکیٹ کی مالیت $10.44 بلین تھی۔ ہندوستان نے مالی سال 2023-24 میں ریکارڈ 4.46 بلین ڈالر کی برآمدات بھی کیں۔

یعنی ایف ایس ایس اے آئی نے اپنے بیان میں رائٹرز کو بتایا کہ اس کے پاس ٹیسٹ کیے گئے مصالحوں کے برانڈز کے بارے میں کوئی تفصیلات نہیں ہیں، لیکن وہ ملوث کمپنیوں کے خلاف ضروری کارروائی کر رہی ہے۔

نئی دہلی: ہندوستان کو دنیا کا سب سے بڑا برآمد کنندہ، پروڈیوسر اور مصالحوں کا صارف سمجھا جاتا ہے۔ ہندوستان میں جانچے گئے تمام مصالحوں کے نمونوں میں سے تقریباً 12 فیصد معیار اور حفاظتی معیارات پر پورا اترنے میں ناکام رہے۔

رائٹرز کی رپورٹ کے مطابق، تقریباً 12 فیصد ہندوستانی مصالحے یعنی ایف ایس ایس اے آئی کے معیار اور حفاظت کے معیار پر پورا نہیں اترتے۔

رپورٹ میں یعنی ایف ایس ایس اے آئی سے موصولہ ڈیٹا کا حوالہ دیا گیا ہے۔ یعنی ایف ایس ایس اے آئی کی طرف سے مئی اور جولائی کے اوائل کے درمیان ٹیسٹ کیے گئے 4,054 نمونوں میں سے 474 معیار اور حفاظتی پیرامیٹرز پر پورا نہیں اترے۔

یعنی ایف ایس ایس اے آئی نے ہندوستانی مصالحوں کا ٹیسٹ کیوں کیا؟

اپریل میں ہانگ کانگ کی جانب سے ایم ڈی ایچ اور ایورسٹ برانڈز کے کچھ مرکبات کی فروخت کو معطل کرنے کے بعد یعنی ایف ایس ایس اے آئی نے مصالحوں کے مرکبات کا معائنہ کیا، نمونے لیے اور ٹیسٹ کیا۔ دو مشہور مصالحوں نے کہا ہے کہ ان کی مصنوعات استعمال کے لیے محفوظ ہیں۔ لیکن پھر بھی، برطانیہ نے ہندوستان سے تمام مصالحوں کی درآمدات پر کنٹرول سخت کر دیا ہے۔ نیوزی لینڈ، امریکہ اور آسٹریلیا نے بھی کہا کہ وہ برانڈز سے متعلق مسائل پر غور کر رہے ہیں۔

ہندوستان کے علاوہ دو مشہور مصالحے یورپ، ایشیا اور شمالی امریکہ میں بھی فروخت ہوتے ہیں۔ رپورٹ کے مطابق، جس میں جیو مارکیٹ ریسرچ کے اعداد و شمار کا حوالہ دیا گیا ہے، 2022 میں ہندوستان کی گھریلو مسالا مارکیٹ کی مالیت $10.44 بلین تھی۔ ہندوستان نے مالی سال 2023-24 میں ریکارڈ 4.46 بلین ڈالر کی برآمدات بھی کیں۔

یعنی ایف ایس ایس اے آئی نے اپنے بیان میں رائٹرز کو بتایا کہ اس کے پاس ٹیسٹ کیے گئے مصالحوں کے برانڈز کے بارے میں کوئی تفصیلات نہیں ہیں، لیکن وہ ملوث کمپنیوں کے خلاف ضروری کارروائی کر رہی ہے۔

ETV Bharat Logo

Copyright © 2024 Ushodaya Enterprises Pvt. Ltd., All Rights Reserved.