ETV Bharat / health

இரும்புச்சத்து அதிகரிக்க வாரத்திற்கு 2 முறை இந்த காய் சாப்பிடுங்க..பலன்கள் ஏராளம்! - RIDGE GOURD BENEFITS

வாரத்திற்கு இரண்டு முறை உணவில் பீர்க்கங்காய் சேர்த்துக்கொள்வதால் உடல் எடை குறைவதோடு ஆரோக்கியமான சருமம் கிடைக்கும். தொடர்ந்து பீர்க்கங்காய் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் மற்ற நன்மைகள் என்னென்ன என்பதை காணலாம்.

கோப்புப்படம்
கோப்புப்படம் (Credit - Getty Images)
author img

By ETV Bharat Health Team

Published : Dec 30, 2024, 2:47 PM IST

இரத்த சோகை நீங்கும்: பீர்க்கங்காயில் இரும்புச்சத்து நிறைந்துள்ளதால், இரத்த சோகை பிரச்சனையினால் அவதிப்படுபவர்களுக்கு சிறந்த மருந்தாக இருக்கிறது. வாரத்திற்கு இரண்டு முறை உணவில் பீர்க்கங்காய் சேர்க்கும் போது, இரத்த ஓட்டம் மேம்படுத்தப்படுவதோடு, இரத்த சோகையால் ஏற்படும் சோர்வு, பலவீனம் போன்ற பிரச்சனைகளை நீக்கும். இரத்த சிவப்பணுக்களை ஒருங்கிணைக்க உதவும் வைட்டமின் பி6 பீர்க்கங்காயில் நிறைந்துள்ளது.

நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்கும்: சளி, காய்ச்சல் முதல் கல்லீரல் தொற்று வரை நோய் எதிர்ப்பு சக்தி குறைபாட்டால் ஏற்படும் பிரச்சனைகளை வராமல் தடுக்கும். பீர்க்கங்காய் வைட்டமின் சி, இரும்பு சத்து, தியாமின், மெக்னீசியம், தாதுக்களால் நிறைந்துள்ளதே இதற்கு காரணம். அதுமட்டுமல்லாமல், அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளையும் பீர்க்கங்காய் கொண்டுள்ளதால் அடிக்கடி உணவில் சேர்த்துக்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

கோப்புப்படம்
கோப்புப்படம் (Credit - Pexels)

வெயிட் லாஸ்: நார்ச்சத்தால் நிறைந்துள்ள பீர்க்கங்காய்யை உணவில் சேர்த்துக்கொள்வதால், வயிறு நிரம்பிய உணர்வை கொடுத்து பசி உணர்வை தடுக்கிறது. அதுமட்டுமல்லாமல், இவற்றில் குறைந்த கலோரிகள் மட்டுமே இருப்பதால் எடை இழப்புக்கு சிறந்த வழி. கூடுதலாக, செரிமானத்திற்கும் உதவியாக இருக்கிறது.

சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு ஏற்றது: பீர்க்கங்காயில் இயற்கையான முறையில் இருக்கும் கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் நார்ச்சத்து பசியை குறைக்க உதவுகிறது. அதுமட்டுமல்லாமல், இவற்றில் உள்ள பெப்டைடுகள் மற்றும் ஆல்கலாய்டுகள் இரத்த சர்க்கரை மற்றும் இன்சுலின் உற்பத்தியை கட்டுப்படுத்துகிறது. இதனால், நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சிறந்த காய்யாக இருக்கிறது.

கோப்புப்படம்
கோப்புப்படம் (Credit - Pexels)

பார்வை மேம்படும்: பீர்க்கங்காயில் உள்ள வைட்டமின் ஏ மற்றும் பீட்டா கரோட்டின் பார்வையை மேம்படுத்த உதவியாக இருக்கிறது. இது, முதுமையில் ஏற்படும் கண் பிரச்சனைகளை தடுக்கிறது. அதுமட்டுமல்லாமல், பார்வை இரத்த நாளங்களுடன் தொடர்புடைய நச்சுகளை அகற்றவும் உதவியாக இருக்கிறது.

கோப்புப்படம்
கோப்புப்படம் (Credit - Pexels)

சருமம் பொலிவாகும்: சரும பிரச்சனைகள் பெரும்பாலும் குடல் ஆரோக்கியத்துடன் தொடர்புடையாதாக இருக்கிறது. பீர்க்கங்காய் குடல் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க உதவுவதால், சருமத்தில் ஏற்படும் பிரச்சனைகளை தடுகிறது. வாரத்திற்கு இரண்டு முறை பீர்க்கங்காய் சாப்பிட்டு வர குடலும், சருமமும் ஆரோக்கியமாக இருக்கும்.

இதையும் படிங்க:

பைல்ஸ் முதல் உடல் எடை வரை கோவக்காயில் கொட்டிக்கிடக்கும் நன்மைகள்!

சொறி சிரங்கு முதல் சிறுநீரக கல் பிரச்சனை வரை..தினமும் 1 செவ்வாழை சாப்பிடுங்கள் போதும்!

பொறுப்புத் துறப்பு: இங்கு, உங்களுக்கு வழங்கப்படும் அனைத்து தகவல்களும், பரிந்துரைகளும் உங்கள் புரிதலுக்காக மட்டுமே. அறிவியல் ஆராய்ச்சி, ஆய்வுகள், மருத்துவம் மற்றும் சுகாதார நிபுணத்துவ ஆலோசனைகளின் அடிப்படையில் இந்தத் தகவலை நாங்கள் வழங்குகிறோம். இவற்றைப் பின்பற்றும் முன் உங்கள் தனிப்பட்ட மருத்துவரின் ஆலோசனையைப் பெறுவது நல்லது என்பதை குறிப்பிடுகிறோம்.

இரத்த சோகை நீங்கும்: பீர்க்கங்காயில் இரும்புச்சத்து நிறைந்துள்ளதால், இரத்த சோகை பிரச்சனையினால் அவதிப்படுபவர்களுக்கு சிறந்த மருந்தாக இருக்கிறது. வாரத்திற்கு இரண்டு முறை உணவில் பீர்க்கங்காய் சேர்க்கும் போது, இரத்த ஓட்டம் மேம்படுத்தப்படுவதோடு, இரத்த சோகையால் ஏற்படும் சோர்வு, பலவீனம் போன்ற பிரச்சனைகளை நீக்கும். இரத்த சிவப்பணுக்களை ஒருங்கிணைக்க உதவும் வைட்டமின் பி6 பீர்க்கங்காயில் நிறைந்துள்ளது.

நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்கும்: சளி, காய்ச்சல் முதல் கல்லீரல் தொற்று வரை நோய் எதிர்ப்பு சக்தி குறைபாட்டால் ஏற்படும் பிரச்சனைகளை வராமல் தடுக்கும். பீர்க்கங்காய் வைட்டமின் சி, இரும்பு சத்து, தியாமின், மெக்னீசியம், தாதுக்களால் நிறைந்துள்ளதே இதற்கு காரணம். அதுமட்டுமல்லாமல், அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளையும் பீர்க்கங்காய் கொண்டுள்ளதால் அடிக்கடி உணவில் சேர்த்துக்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

கோப்புப்படம்
கோப்புப்படம் (Credit - Pexels)

வெயிட் லாஸ்: நார்ச்சத்தால் நிறைந்துள்ள பீர்க்கங்காய்யை உணவில் சேர்த்துக்கொள்வதால், வயிறு நிரம்பிய உணர்வை கொடுத்து பசி உணர்வை தடுக்கிறது. அதுமட்டுமல்லாமல், இவற்றில் குறைந்த கலோரிகள் மட்டுமே இருப்பதால் எடை இழப்புக்கு சிறந்த வழி. கூடுதலாக, செரிமானத்திற்கும் உதவியாக இருக்கிறது.

சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு ஏற்றது: பீர்க்கங்காயில் இயற்கையான முறையில் இருக்கும் கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் நார்ச்சத்து பசியை குறைக்க உதவுகிறது. அதுமட்டுமல்லாமல், இவற்றில் உள்ள பெப்டைடுகள் மற்றும் ஆல்கலாய்டுகள் இரத்த சர்க்கரை மற்றும் இன்சுலின் உற்பத்தியை கட்டுப்படுத்துகிறது. இதனால், நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சிறந்த காய்யாக இருக்கிறது.

கோப்புப்படம்
கோப்புப்படம் (Credit - Pexels)

பார்வை மேம்படும்: பீர்க்கங்காயில் உள்ள வைட்டமின் ஏ மற்றும் பீட்டா கரோட்டின் பார்வையை மேம்படுத்த உதவியாக இருக்கிறது. இது, முதுமையில் ஏற்படும் கண் பிரச்சனைகளை தடுக்கிறது. அதுமட்டுமல்லாமல், பார்வை இரத்த நாளங்களுடன் தொடர்புடைய நச்சுகளை அகற்றவும் உதவியாக இருக்கிறது.

கோப்புப்படம்
கோப்புப்படம் (Credit - Pexels)

சருமம் பொலிவாகும்: சரும பிரச்சனைகள் பெரும்பாலும் குடல் ஆரோக்கியத்துடன் தொடர்புடையாதாக இருக்கிறது. பீர்க்கங்காய் குடல் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க உதவுவதால், சருமத்தில் ஏற்படும் பிரச்சனைகளை தடுகிறது. வாரத்திற்கு இரண்டு முறை பீர்க்கங்காய் சாப்பிட்டு வர குடலும், சருமமும் ஆரோக்கியமாக இருக்கும்.

இதையும் படிங்க:

பைல்ஸ் முதல் உடல் எடை வரை கோவக்காயில் கொட்டிக்கிடக்கும் நன்மைகள்!

சொறி சிரங்கு முதல் சிறுநீரக கல் பிரச்சனை வரை..தினமும் 1 செவ்வாழை சாப்பிடுங்கள் போதும்!

பொறுப்புத் துறப்பு: இங்கு, உங்களுக்கு வழங்கப்படும் அனைத்து தகவல்களும், பரிந்துரைகளும் உங்கள் புரிதலுக்காக மட்டுமே. அறிவியல் ஆராய்ச்சி, ஆய்வுகள், மருத்துவம் மற்றும் சுகாதார நிபுணத்துவ ஆலோசனைகளின் அடிப்படையில் இந்தத் தகவலை நாங்கள் வழங்குகிறோம். இவற்றைப் பின்பற்றும் முன் உங்கள் தனிப்பட்ட மருத்துவரின் ஆலோசனையைப் பெறுவது நல்லது என்பதை குறிப்பிடுகிறோம்.

ETV Bharat Logo

Copyright © 2025 Ushodaya Enterprises Pvt. Ltd., All Rights Reserved.