ਮੱਧ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਦੇ ਨਿਮਾੜ ਖੇਤਰ ਦੇ ਆਦੀਵਾਸੀਆਂ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਕੜਕਨਾਥ ਮੁਰਗਾ ਰੋਗ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸਮਰੱਥਾ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦਗਾਰ ਹੈ। ਕੋਰੋਨਾ ਕਾਲ ਵਿੱਚ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਆਪਣੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਸ਼ਕਤੀ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਵੱਖ ਵੱਖ ਢੰਗ ਅਪਣਾਏ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਕੜਕਨਾਥ ਮੁਰਗੇ ਦੀ ਮੰਗ ਵੀ ਵੱਧ ਗਈ ਹੈ। ਰਾਜ ਦਾ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕੜਕਨਾਥ ਕੁੱਕੜ ਰੋਗ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਦੇ ਨਾਲ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਦਿਲ-ਸਾਹ ਲੈਣ ਅਤੇ ਐਨੀਮੀਕ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਫ਼ਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ।
ਕੋਰੋਨਾ ਕਾਲ ਵਿੱਚ, ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਮੁੱਖ ਫੋਕਸ ਇਮਿਊਨਟੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ 'ਤੇ ਹੈ। ਇਸ ਕਾਰਨ ਇਨਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਵੀ ਵਧੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਮੱਦੇਨਜ਼ਰ ਰਾਜ ਸਰਕਾਰ ਨੇ ਇਸ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਵਿਕਰੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਯੋਜਨਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਪੋਲਟਰੀ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀ ਆਮਦਨੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਾਧਾ ਹੋਏਗਾ। ਕੜਕਨਾਥ ਦਾ ਸਰੀਰ, ਖੰਭ, ਲੱਤਾਂ, ਲਹੂ, ਮਾਸ ਸਾਰੇ ਕਾਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਕੜਕਨਾਥ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਪਾਰਲਰ ਵਿਖੇ ਉਪਲਬਧ ਕਰਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਣ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ ਵਿਕਾਸ ਨਿਗਮ ਦੇ ਅਧਿਕਾਰਤ ਵਿਕਰੇਤਾ ਹਨ।
ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਣ ਵਿਭਾਗ ਦੇ ਵਧੀਕ ਮੁੱਖ ਸਕੱਤਰ ਜੇ. ਐੱਨ. ਕਨਸੋਟੀਆ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ, ‘ਕੜਕਨਾਥ ਪੋਲਟਰੀ ਫਾਰਮਾਂ ਨੂੰ ਸਹਿਕਾਰਤਾ ਦੇ ਮਾਧਿਅਮ ਤੋਂ ਵਧਾਉਣ ਦੇ ਲਈ ਕੜਕਨਾਥ ਦੇ ਮੂਲ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਝਾਬੂਆ, ਅਲੀਰਾਜਪੁਰ, ਬੜਵਾਨੀ ਅਤੇ ਧਾਰ ਜ਼ਿਲ੍ਹਿਆਂ ਦੀਆਂ ਰਜਿਸਟਰਡ ਕੜਕਨਾਥ ਪੋਲਟਰੀ ਕਮੇਟੀਆਂ ਨੇ ਅਨੁਸੂਚਿਤ ਜਨਜਾਤੀਆਂ ਦੇ 300 ਮੈਂਬਰਾਂ ਨੂੰ ਸਹਿਕਾਰੀ ਰਾਹੀ ਕੜਕਨਾਥ ਪੋਲਟਰੀ ਫਾਰਮਿੰਗ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਖਲਾਈ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਝਾਬੂਆ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਨੂੰ ਕੜਕਨਾਥ ਦੀ ਜੱਦੀ ਜਾਤੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਜੀ.ਆਈ. ਟੈਗ ਲਈ ਚੁਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਸ ਸਕੀਮ ਵਿੱਚ 33 ਫ਼ੀਸਦੀ ਔਰਤਾਂ ਨੂੰ ਜਗ੍ਹਾ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ।
ਹਰੇਕ ਚੁਣੇ ਗਏ ਲਾਭਪਾਤਰੀ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਰਿਹਾਇਸ਼ 'ਤੇ 28 ਦਿਨਾਂ ਦਾ ਟੀਕਾ 100 ਮੁਰਗੀ, ਦਵਾਈ, ਦਾਣਾ, ਭਾਂਡੇ ਅਤੇ ਸਿਖਲਾਈ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਇੱਕ ਸ਼ੈੱਡ ਵੀ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ। ਰਾਜ ਪਸ਼ੂਧਨ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ ਵਿਕਾਸ ਕਾਰਪੋਰੇਸ਼ਨ ਪਾਲਣ-ਪੋਸ਼ਣ, ਸਿਖਲਾਈ, ਨਿਗਰਾਨੀ, ਦਵਾਈ ਸਪਲਾਈ ਅਤੇ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਾਂ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਏਗੀ।
ਦੱਸਣਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕ੍ਰਿਕਟਰ ਮਹਿੰਦਰ ਸਿੰਘ ਧੋਨੀ ਵੀ ਕੜਕਨਾਥ ਦੇ ਚੂਚਿਆਂ ਦੀ ਬੁਕਿੰਗ ਕਰ ਚੁੱਕੇ ਹਨ। ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਚੂਚੇ ਧੋਨੀ ਦੇ ਰਾਂਚੀ ਫਾਰਮ ਹਾਊਸ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣਗੇ।
