ହାଇଦ୍ରାବାଦ: ଶରୀରରୁ ବର୍ଜ୍ୟବସ୍ତୁ ଏବଂ ଅତ୍ୟଧିକ ତରଳ ପଦାର୍ଥ ବାହାର କରି ଲବଣ, ଜଳ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥର ସ୍ତରକୁ ସଜାଡି ହରମୋନାଲ୍ ସନ୍ତୁଳନ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ କିଡନୀ । ଏହା ମଧ୍ୟ ଶରୀରର pH ଏବଂ ପୋଟାସିୟମ୍ ସ୍ତରକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ସହିତ ହାଡକୁ ଶକ୍ତ ରଖିବା ଏବଂ ମାଂସପେଶୀ ସଂକୋଚନକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିଥାଏ । ଯଦି କିଡନୀ ସଠିକ୍ କାର୍ଯ୍ୟ ନ କରେ, ତେବେ ଜଣେ ବ୍ୟକ୍ତି କ୍ରନିକ୍ କିଡନୀ ରୋଗରେ ଆକ୍ରାନ୍ତ ହୋଇପାରନ୍ତି । ବିଶ୍ବର ପ୍ରାୟ 10% ଲୋକ ଏହି ସମସ୍ୟାରେ ପୀଡିତ ହେଉଛନ୍ତି । ତେବେ କେଉଁ କାରଣରୁ କିଡନୀ ପ୍ରଭାବିତ ହୁଏ ଏବଂ ରୋଗ ହେଲେ କି କି ଲକ୍ଷଣ ଦେଖାଯାଏ, ଜାଣନ୍ତୁ...
ଅଧିକ କ୍ଳାନ୍ତ ଲାଗିବା- ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ କହିବା ଅନୁସାରେ ଯଦି ଶାରୀରିକ ଶକ୍ତି କମ୍ ହୋଇଯାଉଛି କିମ୍ବା ଏକାଗ୍ର ହେବାରେ ଅସୁବିଧା ହେଉଛି, ଏହା ଏକ ଖରାପ ସଙ୍କେତ । କିଡନୀ କାର୍ଯ୍ୟରେ ଗୁରୁତର ହ୍ରାସ ହେଲେ ରକ୍ତରେ ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥ ଏବଂ ଅପରିଷ୍କାରତା ସୃଷ୍ଟି ହୋଇପାରେ । ଏହା ଲୋକମାନଙ୍କୁ କ୍ଳାନ୍ତ ଏବଂ ଦୁର୍ବଳ ଅନୁଭବ କରାଇପାରେ ।
ତ୍ୱଚା କୁଣ୍ଡେଇ ହେବା ଏବଂ ଶୁଷ୍କତା- ବିଶେଷଜ୍ଞ କୁହନ୍ତି ଯେ, ଏକ ସୁସ୍ଥ କିଡନୀ ଅନେକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କାର୍ଯ୍ୟ କରିଥାଏ । କିଡନୀ ଶରୀରରୁ ବର୍ଜ୍ୟବସ୍ତୁ ଏବଂ ଅତିରିକ୍ତ ତରଳ ପଦାର୍ଥ ବାହାର କରେ, ଲୋହିତ ରକ୍ତ କଣିକା ତିଆରି କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ, ହାଡକୁ ଦୃଢ ରଖେ ଏବଂ ରକ୍ତରେ ସଠିକ୍ ପରିମାଣର ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ । ଶୁଖିଲା ଏବଂ କୁଞ୍ଚିତ ଚର୍ମ ଓ ହାଡ ରୋଗର ଏକ ସଙ୍କେତ ହୋଇପାରେ, ଯାହାଦ୍ବାରା ପ୍ରାୟତଃ ଜଟିଳ କିଡନୀ ରୋଗ ଦେଖାଯାଏ, ଯେତେବେଳେ କିଡନୀ, ରକ୍ତରେ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ ଏବଂ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱର ସଠିକ୍ ସନ୍ତୁଳନ ରକ୍ଷା କରିପାରେ ନାହିଁ ସେତେବେଳେ ଏହି ସମସ୍ୟା ଦେଖାଯାଏ ।
ପରିସ୍ରାରେ ରକ୍ତ- କିଡନୀ ଫିଲ୍ଟର ନଷ୍ଟ ହୋଇଗଲେ, ଏହି ରକ୍ତ କୋଷଗୁଡ଼ିକ ମୂତ୍ର ମାଧ୍ୟମରେ ଲିକ୍ ହେବାକୁ ଲାଗେ । କିଡନୀ ରୋଗର ଲକ୍ଷଣ ହେବା ସହିତ ମୂତ୍ରରେ ରକ୍ତ ଏକ ଟ୍ୟୁମର, କିଡନୀ ଷ୍ଟୋନ୍ କିମ୍ବା ସଂକ୍ରମଣର ଲକ୍ଷଣ ହୋଇପାରେ ।
ଘରୋଇ ଉପଚାର:- ଯେକୌଣସି ରୋଗ ହେଉନା କାହିଁକି, ସନ୍ତୁଳିତ ଆହାର ଏବଂ ନିୟମିତ ଭକ୍ଷଣ କରିବା ଦ୍ବାରା ରୋଗ ଦୂର ହୋଇଯାଏ । କିଡନୀ ରୋଗରେ ଆକ୍ରାନ୍ତ ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ବିଶେଷ ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରହଣ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ । ତେବେ ଖାଦ୍ୟରେ କି କି ପରିବର୍ତ୍ତନ ଆଣିବେ, ଜାଣନ୍ତୁ...
ରେଡ୍ କ୍ୟାପ୍ସିକମ:- ଏହା ଭିଟାମିନ୍ ସି, ଭିଟାମିନ୍ ଏ, ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ B6, ଫୋଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ଏବଂ ଫାଇବରର ଏକ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଉତ୍ସ । ଏହିସବୁ ଭିଟାମିନ୍ କିଡନୀକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିଥାଏ ।
ରସୁଣ:- ରସୁଣ ଲୁଣ ପରିବର୍ତ୍ତେ ଏକ ସୁସ୍ୱାଦୁ ବିକଳ୍ପ ଯୋଗାଇଥାଏ । ଏହା ଶରୀରକୁ ପୁଷ୍ଟି ଯୋଗାଇବା ସହ ଖାଦ୍ୟରେ ସ୍ୱାଦ ମିଶାଇଥାଏ । ଏହା ମାଙ୍ଗାନିଜ୍, ଭିଟାମିନ୍-ସି ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ B6 ର ଏକ ଉତ୍ତମ ଉତ୍ସ ଏବଂ ଏଥିରେ ସଲଫର୍ ଯୌଗିକ ଅଛି, ଯାହା ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍ଫ୍ଲାମେଟୋରୀ ଗୁଣ ଧାରଣ କରିଥାଏ ।
ପିଆଜ:- କିଡନୀ-ଡାଏଟ୍ ଖାଦ୍ୟରେ ସୋଡିୟମ୍ମୁକ୍ତ ସ୍ୱାଦ ଯୋଗାଇବା ପାଇଁ ପିଆଜ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ । ଲୁଣ ଗ୍ରହଣକୁ ହ୍ରାସ କରିବା ଏକ ଚ୍ୟାଲେଞ୍ଜ ହୋଇପାରେ, ସ୍ବାଦଯୁକ୍ତ ଲୁଣ ବିକଳ୍ପ ଖୋଜିବା କଷ୍ଟକର । ତେଣୁ ରସୁଣ ଏବଂ ଅଲିଭ୍ ଅଏଲ ସହିତ ପିଆଜ ଖାଇବା କିଡନୀ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପ୍ରତି ଲାଭଦାୟକ ହୋଇଥାଏ ।
ଆପଲ୍:- ଏଥିରେ ପୋଟାସିୟମ୍, ଫସଫରସ୍ ଏବଂ ସୋଡିୟମ୍ କମ୍ ଥାଏ । ତେଣୁ କିଡନୀ ଅନୁକୂଳ ଖାଦ୍ୟ ମୁତାବକ ଏହା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ ।
ଫୁଲକୋବି:- ଏଥିରେ ଭିଟାମିନ୍-ସି ଅଧିକ ଥାଏ । ଏଥିସହ ଫୋଲେଟ୍ ଏବଂ ଫାଇବରର ମଧ୍ୟ ଉତ୍ତମ ଉତ୍ସ ଫୁଲକୋବି । ଏହା ମଧ୍ୟ ଇଣ୍ଡୋଲ୍ସ, ଗ୍ଲୁକୋସିନୋଲେଟ୍ସ ଏବଂ ଥିଓକିଆନେଟରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ ଯୌଗିକ, ଯାହା ଯକୃତକୁ ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥକୁ ନିଷ୍କାସନ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ ।
