ହାଇଦ୍ରାବାଦ: ଶରୀର କାର୍ଯ୍ୟର ଅନେକ ଦିଗ ପାଇଁ ଜଳ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ । ଆମ ରକ୍ତର ପ୍ରାୟ ଅଧା ହେଉଛି ରକ୍ତ ପ୍ଲାଜମା, ଯାହା 90% ରୁ ଅଧିକ ଜଳ ଅଟେ । ଶରୀରରେ ଥିବା କୋଷକୁ ଶକ୍ତି, ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଏବଂ ଅମ୍ଳଜାନ ବହନ କରିବା ପାଇଁ ରକ୍ତ ପ୍ଲାଜମା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଜରୁରୀ । ଜଳ କିଡନୀ ମାଧ୍ୟମରେ ବର୍ଜ୍ୟବସ୍ତୁ ବାହାର କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ । ଏହା ମଧ୍ୟ ଗଣ୍ଠିକୁ ତେଲଯୁକ୍ତ, ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟା କାର୍ଯ୍ୟ, ଶରୀରର ତାପମାତ୍ରା ନିୟନ୍ତ୍ରିତ ଏବଂ ଚର୍ମକୁ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ।
ଯଦି ଆପଣ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ପରିମାଣର ଜଳ ପିଉ ନାହାଁନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣ ଡିହାଇଡ୍ରେସନ୍ର ଲକ୍ଷଣ ଅନୁଭବ କରିପାରନ୍ତି, ଯେପରିକି ମୁଣ୍ଡବିନ୍ଧା, ମୁଣ୍ଡ ବୁଲାଇବା, ଥକାପଣ, କମ୍ ଏକାଗ୍ରତା, କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ ଏବଂ ପାଟି ଶୁଖି ହୋଇଯିବା ଇତ୍ୟାଦି । ଅତ୍ୟଧିକ ଡିହାଇଡ୍ରେଡ୍ ହେବା ଦ୍ୱାରା କିଡନୀ ଷ୍ଟୋନ ଏବଂ ମୂତ୍ରନଳୀ ସଂକ୍ରମଣ ହେବାର ଆଶଙ୍କା ବଢିଥାଏ । ଯଦି ଶୋଷିଲା ଅନୁଭବ କରୁଛନ୍ତି, ଏହାର ଅର୍ଥ ଶରୀର ପୂର୍ବରୁ ସାମାନ୍ୟ ଡିହାଇଡ୍ରେଡ୍ ହୋଇସାରିଛି । ତେଣୁ ଏହି ଲକ୍ଷଣ ଉପରେ ବିଶେଷ ଧ୍ୟାନ ଦିଅନ୍ତୁ ।
କେତେ ତରଳ ଆବଶ୍ୟକ କରନ୍ତି ?
ତରଳ ପଦାର୍ଥର ପରିମାଣ ଆମ ବୟସ ଅନୁସାରେ ପରିବର୍ତ୍ତନ ଆବଶ୍ୟକ କରେ । ଆମ ଶରୀରର ଓଜନ ସହିତ ଆମର ଆବଶ୍ୟକତା କମିଯାଏ । ବିଭିନ୍ନ ବୟସର ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ଜଳସ୍ତର ଭିନ୍ନ ଭିନ୍ନ ହୋଇଥାଏ ।
ତରଳ ପଦାର୍ଥ ଆବଶ୍ୟକତା ମେଟାବୋଲିକ୍ ଆବଶ୍ୟକତା ସହିତ ଜଡିତ ଏବଂ ବ୍ୟକ୍ତି-ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କଠାରୁ ଭିନ୍ନ । ବୟସ୍କମାନଙ୍କରେ ଜଳର ସାଧାରଣ କାରବାର ହେଉଛି ଶରୀରର ମୋଟ ଓଜନର ପ୍ରାୟ 4% । ତେଣୁ, ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଯଦି ଆପଣ 70 କିଲୋଗ୍ରାମ ହୋଇଥାନ୍ତି, ତେବେ ଦିନକୁ ପ୍ରାୟ 2.5 ରୁ 3 ଲିଟର ପାଣି ହରାଇବେ(ଝାଳକୁ ବାଦ୍ ଦେଇ) । ଏହାର ଅର୍ଥ ହାଇଡ୍ରେସନ୍ ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପାନୀୟରୁ ସେହି ପରିମାଣର ଜଳ ଗ୍ରହଣ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ ।
ଦିନକୁ ଆଠ ଗ୍ଲାସ୍(କିମ୍ବା ଦୁଇ ଲିଟର) ପ୍ରାୟତଃ ଜଳର ପରିମାଣ ଭାବରେ ଉଲ୍ଲେଖ କରାଯାଇଥାଏ, ଯାହାକୁ ଆମେ ଲକ୍ଷ୍ୟ କରିବା ଉଚିତ୍ । ମଦ୍ୟପାନ ହେଉଛି ଏକ ଡାଇୟୁରେଟିକ୍, ଯାହାର ଅର୍ଥ ଏହା ପରିସ୍ରା ମାଧ୍ୟମରେ ଜଳ କ୍ଷୟକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରି ଶରୀରକୁ ଡିହାଇଡ୍ରେଟ୍ କରିଥାଏ । ତେଣୁ ମଦ୍ୟପାନ ନିହାତି ଆବଶ୍ୟକ କରୁଥିବା ବ୍ୟକ୍ତି ନିଶ୍ଚିତ ରୂପେ ଏହିସମୟରେ ଗୋଟିଏ ଗ୍ଲାସ ପାଣି ପିଅନ୍ତୁ ।
ଚା ଏବଂ କଫି ପରି କେବଳ ସାମାନ୍ୟ ଡାଇୟୁରେଟିକ୍ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ । ଅଧିକାଂଶ ସୁସ୍ଥ ବୟସ୍କମାନଙ୍କ ପାଇଁ, ଦିନକୁ ପ୍ରାୟ 400 କପ୍ କଫି କିମ୍ବା ଆଠ କପ୍ ଚା ’ଖାଇବା 400 ମିଗ୍ରା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କଫିନ୍ ଖାଇବା ସହ ସମାନ । ଯଦି ଏହାଠାରୁ ଅଧିକ ପିଅନ୍ତି, ଏହା ଆପଣଙ୍କ ହାଇଡ୍ରେସନ୍ ସ୍ତରକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରିପାରେ ।
କେଉଁ ଲୋକମାନେ ଅତିରିକ୍ତ ଯତ୍ନ ନେବା ଉଚିତ୍:
କିଛି ଲୋକ ଡିହାଇଡ୍ରେସନ୍ ଠାରୁ କ୍ଷତିକାରକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପ୍ରଭାବର ଅଧିକ ବିପଦରେ ଥାଆନ୍ତି ଏବଂ ସେମାନଙ୍କର ତରଳ ପଦାର୍ଥ ଉପରେ ବିଶେଷ ଧ୍ୟାନ ଦେବା ଆବଶ୍ୟକ । ସର୍ବାଧିକ ପ୍ରାଥମିକତା ଗୋଷ୍ଠୀ ହେଉଛି ଶିଶୁ, ଛୋଟ ପିଲା, ଗର୍ଭବତୀ ମହିଳା ଏବଂ ବୟସ୍କ । ଶରୀରର ଓଜନ ପ୍ରତି କିଲୋ ଅପେକ୍ଷାକୃତ ଅଧିକ ଜଳ ଆବଶ୍ୟକ କରେ । ବିଶେଷକରି ଉଷ୍ମ ପାଗ ସମୟରେ ହାଇଡ୍ରେସନ୍ ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ ପ୍ରିୟଜନଙ୍କୁ ସହାୟତା କରିବାରେ ପରିବାର ଏବଂ ବନ୍ଧୁମାନେ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିପାରିବେ ।
