ହାଇଦ୍ରାବାଦ: ମଧୁମେହ ଏକ ଏପରି ରୋଗ, ଯାହା ଥରେ ହେବା ମାତ୍ରେ ସାରା ଜୀବନ ରହିଥାଏ । ଏହା ଏକ ମେଟାବୋଲିକ୍ ବ୍ୟାଧି, ଯେଉଁଥିରେ ରୋଗୀର ଶରୀରର ରକ୍ତରେ ଗ୍ଲୁକୋଜର ପରିମାଣ ବହୁତ ଅଧିକ ହୋଇଯାଏ । ମଧୁମେହକୁ ସୁଗାର୍ ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ । ଏହି ରୋଗର କାରଣ ଜେନେଟିକ୍ ଏବଂ ଖରାପ ଜୀବନଶୈଳୀ ହେତୁ ମଧ୍ୟ ହୋଇପାରେ । ମଧୁମେହ ରୋଗୀମାନେ ସେମାନଙ୍କର ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପାନୀୟର ବିଶେଷ ଯତ୍ନ ନେବା ଉଚିତ୍, କାରଣ ରୋଗୀଙ୍କ ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ତର ସାଧାରଣ କିମ୍ବା ସାଧାରଣ ଠାରୁ କମ୍ ହେବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ । ଯଦି ରୋଗୀଙ୍କ ଶରୀରରେ ଶର୍କରା ଅଧିକ କିମ୍ବା କମ୍ ହୋଇଯାଏ, ତେବେ ଉଭୟ କ୍ଷେତ୍ରରେ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି ହୋଇପାରେ । ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ଡାଏଟ୍ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ, ତେବେ ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କ ଖାଦ୍ୟଶୈଳୀ ନେଇ ଡାକ୍ତରମାନେ କଣ କୁହନ୍ତି, ଜାଣନ୍ତୁ...
ମଧୁମେହ ରୋଗୀ କେଉଁ ଖାଦ୍ୟଠୁ ଦୂରେଇ ରହିବେ:- ସାଧାରଣତ, ମଧୁମେହ ରୋଗୀ ଚିନି, ମିଠା, ସରବତ୍, ଆମ୍ବ, ଅଙ୍ଗୁର, ଡାଳିମ୍ବ, ଆଳୁ, ଚାଉଳ ଏବଂ ସନ୍ତୁଳିତ ଚର୍ବି ଭଳି ଖାଦ୍ୟରୁ ଦୂରେଇ ରହିବା ଉଚିତ୍ । ମଧୁମେହ ରୋଗୀ ଆଦୌ ପ୍ୟାକେଜ୍ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ । ଡାକ୍ତରଙ୍କ ଅନୁସାରେ ପ୍ରତ୍ଯେକ ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କ ଶରୀରର ଆବଶ୍ୟକତା ଏବଂ କ୍ଷମତା ଭିନ୍ନ । ଏଭଳି ପରିସ୍ଥିତିରେ ସମସ୍ତଙ୍କ ପାଇଁ ଡାଏଟ୍ ପଦ୍ଧତି ମଧ୍ୟ ଭିନ୍ନ ହୋଇପାରେ । ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, କିଛି ମଧୁମେଗ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ଚାଉଳ ବା ଭାତ କ୍ଷତିକାରକ ହୋଇ ଥିବାବେଳେ ଅନ୍ୟ କେତେକଙ୍କ ପାଇଁ କ୍ଷତିକାରକ ନୁହେଁ । ମଧୁମେହ ରୋଗୀ ଖାଲି ପେଟରେ ଆଦୌ ଚା' ପିଇବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ ବୋଲି ଡାକ୍ତର କହିଛନ୍ତି ।
ମଧୁମେହ ରୋଗୀ କେଉଁ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇପାରିବେ ?- ମଧୁମେହ ରୋଦୀ ସକାଳେ ପ୍ରଥମେ ଖାଲି ପେଟରେ ଉଷୁମ ପାଣି ପିଇପାରିବେ । ଶର୍କରା ସ୍ତର ମାପିବାକୁ ଚାହୁଁଥିଲେ ସକାଳୁ ଉଠିବାର 15 ମିନିଟ ମଧ୍ୟରେ ମାପି ପାରିବେ । ସକାଳେ ଚା' ପିଇବାର ଅଭ୍ୟାସ ଥିଲେ ମଧୁମେହ ରୋଗୀ ରାତିରେ ଆଲମଣ୍ଡ, ବାଦାମ ୱାଲନଟ୍ ଭଳି ଡ୍ରାଏ ଫ୍ରୁଟ୍ସ ଭିଜାଇ ରଖିବା ଉଚିତ୍ ଏବଂ ସକାଳେ ଏହାକୁ ଖାଇବା ପରେ ଚା' ପିଇପାରିବେ ବୋଲି ଡାକ୍ତର କହିଛନ୍ତି । ଜଳଖିଆରେ ମୁଗ ଡାଲି ଚିଲା, ବେସନ ଚିଲା ଏବଂ ଦଲିଆ ଖାଇପାରିବେ । ଅଧିକ ସବୁଜ ପନିପରିବା ଖାଆନ୍ତୁ ।
ଆଳୁଠୁ ଯଥା ସମ୍ଭବ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତୁ । ଭୋଜନ ପୂର୍ବରୁ ପ୍ରଚୁର ଫାଇବର ଗ୍ରହଣ କରନ୍ତୁ । ପ୍ରତ୍ୟେକ ଭୋଜନରେ ସାଲାଡ୍ ଅନ୍ତର୍ଭୂକ୍ତ କରିବା ଜରୁରୀ । ସାଧାରଣତ ସାଲାଡରେ କାକୁଡି, ଟମାଟୋ ଖାଇପାରିବେ । ଖାଇବା ପରେ 15-20 ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଚାଲନ୍ତୁ । ଏହା ସହିତ, ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଏକ ଦୈନନ୍ଦିନ କାର୍ଯ୍ୟ ସ୍ଥିର କରନ୍ତୁ । ଠିକ୍ ସମୟରେ ଖାଦ୍ୟ ଖାଆନ୍ତୁ । ଜଳଖିଆ ଏବଂ ରାତ୍ରୀ ଭୋଜନ ମଧ୍ୟରେ ପ୍ରାୟ 12 ଘଣ୍ଟାର ବ୍ୟବଧାନ ରହିବା ଉଚିତ୍ ।
କେଉଁ ଫଳ ଖାଇପାରିବା ମଧୁମେହ ରୋଗୀ ?- ମଧୁମେହ ରୋଗୀମାନେ ସହଜରେ ଆପଲ୍, ବେରୀ, କିୱି, ଚେରି, ଅମୃତଭଣ୍ଡା ଖାଇପାରିବେ । ଏହା ସହିତ ଆମ୍ବ କଦଳୀ ଏବଂ ସପେଟା ସେବନଠୁ ଦୂରେଇ ରହିବା ଉଚିତ୍ ମଧୁମେହ ରୋଗୀ ।
Disclaimer: ଉପରସ୍ଥ ବିବରଣୀ ସାଧାରଣ ସୂଚନା ଉପରେ ଆଧାରିତ । କୌଣସି ଖାଦ୍ୟ ଔଷଧ ଏବଂ ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ସୂଚନା ଗ୍ରହଣ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ ସହ ପରାମର୍ଶ ନିଅନ୍ତୁ ।
