नुकत्याच केलेल्या अभ्यासादरम्यान, संशोधकांना असे आढळून आले की, ३० दिवसांच्या आहारातील उंदीर ज्यांना व्यायाम करण्यासाठी बनवले गेले होते. त्यांनी उच्च चरबीयुक्त अन्न गोळ्यांसाठी तीव्र प्रतिकार केला. वॉशिंग्टन स्टेट युनिव्हर्सिटी आणि वायोमिंग स्टेट युनिव्हर्सिटीच्या फिजियोलॉजी आणि न्यूरोसायन्स संशोधक ट्रॅव्हिस ब्राउन आणि सहकाऱ्यांनी संशोधनाचे निष्कर्ष 'ओबेसिटी' जर्नलमध्ये ( Wyoming State University ) प्रकाशित केले आहेत. इन्क्युबेशन ऑफ क्रेव्हिंग" ( incubation of craving ) म्हणून ओळखल्या जाणार्‍या इंद्रियगोचरच्या प्रतिकाराची चाचणी घेण्यासाठी प्रयोगाची रचना केली गेली होती. हा पदार्थ जितका जास्त काळ नाकारला जाईल, तितके सिग्नलकडे दुर्लक्ष करणे कठीण होईल. व्यायामाने उंदीर गोळ्यांशी निगडित संकेतांसाठी किती कठोर परिश्रम करण्यास तयार होते हे दर्शविते.
या विषयावर अधिक संशोधन आवश्यक
ट्रॅव्हिस ब्राउन म्हणाले की, अधिक संशोधन करणे आवश्यक आहे. व्यायाम काही खाद्यपदार्थांच्या बाबतीत संयम वाढवू शकतो. "आहार राखण्याचा खरोखर महत्त्वाचा भाग म्हणजे मेंदूची शक्ती असणे. मला ते हवे आहे असे म्हणण्याची क्षमता, परंतु मी त्याग करणार आहे'," ब्राउन म्हणाले. "व्यायाम हा केवळ शारीरिकदृष्ट्या वजन कमी करण्यासाठीच फायदेशीर ठरू शकत नाही. अन्नपदार्थांच्या लालसेवर नियंत्रण मिळवण्यासाठी मानसिकदृष्ट्या देखील फायदेशीर ठरू शकतो."
प्रयोगात, ब्राऊन आणि सहकाऱ्यांनी 28 उंदीरांना एका लीव्हरच्या सहाय्याने प्रशिक्षण दिले. प्रकाश चालू होतो आणि उच्च चरबीयुक्त गोळी वितरीत करण्यापूर्वी एक टोन बनविला जातो. प्रशिक्षण कालावधीनंतर, प्रकाश आणि टोन क्यू मिळविण्यासाठी उंदीर किती वेळा लीव्हर दाबतात हे पाहण्यासाठी त्यांनी चाचणी केली. त्यानंतर संशोधकांनी उंदीरांना दोन गटात विभागले: एकाने उच्च-तीव्रतेच्या ट्रेडमिल चालवण्याची व्यवस्था केली. इतरांना त्यांच्या नियमित दिनक्रमात कोणताही अतिरिक्त व्यायाम दिला नाही. उंदरांच्या दोन्ही संचांना 30 दिवसांसाठी उच्च चरबीच्या गोळ्यांमध्ये प्रवेश नाकारण्यात आला.
हेही वाचा - Research : मधुमेह, संज्ञानात्मक घट असलेल्या व्यक्तींना हृदयविकाराचा धोका जास्त
काय झाले प्रयोग
संशोधकांनी उंदरांना लिव्हर्समध्ये प्रवेश दिला. एकदा गोळ्यांचे वितरण केले. लीव्हर दाबले गेले तेव्हा त्यांनी फक्त प्रकाश आणि टोन क्यू दिले. ज्या प्राण्यांना व्यायाम मिळत नव्हता त्यांनी व्यायाम केलेल्या उंदरांपेक्षा जास्त प्रमाणात लीव्हर दाबले. व्यायामामुळे गोळ्यांची लालसा कमी झाली. या प्रकारच्या तृष्णेवर व्यायामाच्या विविध स्तरांवर होणारा परिणाम तसेच मेंदूमध्ये अस्वास्थ्यकर अन्नपदार्थांच्या इच्छेला आळा घालण्यासाठी व्यायाम नेमका कसा कार्य करतो याचा शोध घेण्याची संशोधन पथकाची योजना आहे.
काय आला अहवालाचा निकाल
वेस्टर्न वॉशिंग्टन विद्यापीठातील जेफ ग्रिम यांच्या कार्यावर आधारित आहे. "इन्क्युबेशन ऑफ क्रेव्हिंग" या शब्दाची प्रथम व्याख्या केली. आणि ती नष्ट करण्याच्या इतर मार्गांचा अभ्यास केला. ब्राउन यांनी मिनेसोटा विद्यापीठातील मर्लिन कॅरोल-सँटी यांच्या संशोधनाचे श्रेय देखील दिले आहे. व्यायामामुळे कोकेनची लालसा कमी होऊ शकते. अन्न हे औषधांप्रमाणेच व्यसनाधीन असू शकते का हा अजूनही संशोधन प्रश्न आहे. सर्व खाद्यपदार्थांवर व्यसनाचा प्रभाव दिसून येत नाही. यात "कोणीही ब्रोकोली खात नाही." लोक संकेतांना प्रतिसाद देतात. फास्ट-फूड जाहिराती, त्यांना जास्त चरबी किंवा साखरेचे पदार्थ खाण्यास प्रोत्साहित करतात.
आरोग्य सुधारण्याचा मार्ग
या संकेतांकडे दुर्लक्ष करण्याची क्षमता हा व्यायाम आरोग्य सुधारण्याचा आणखी एक मार्ग असू शकतो, ब्राउन म्हणाले. "व्यायाम अनेक दृष्टीकोनातून फायदेशीर आहे: ते ह्रदयविकार, लठ्ठपणा आणि मधुमेहास मदत करते; यातील काही अपायकारक पदार्थ टाळण्याच्या क्षमतेत देखील हे मदत करू शकते," तो म्हणाला. "आम्ही नेहमी काही मार्गांनी या जादूची गोळी शोधत असतो आणि या सर्व फायद्यांसह व्यायाम आपल्यासमोर आहे."
हेही वाचा - Newborn babies care in Summer : उन्हाळ्यात लहान मुलांची घ्या 'अशी' काळजी
