लक्सर: कैबिनेट मंत्री रेखा आर्या (Cabinet Minister Rekha Arya) आज हरिद्वार जिले के बालावाली गांव (balawali village) पहुंची. जहां मंत्री ने नई दुग्ध अवशीतन प्लांट का भूमि पूजन (Bhoomi Pujan of Milk Cooling Plant) और शिलान्यास किया. इस दौरान उन्होंने कहा कि इस प्लांट की दुग्ध उत्पादन क्षमता (milk production capacity) 5000 लीटर प्रतिदिन होगी. इससे क्षेत्र में कई युवाओं को रोजगार मिलेगा.
उन्होंने कहा कि इस प्लांट से किसानों को उनके दूध का सही दाम मिलेगा. जिससे किसानों की आर्थिक हालत में सुधार आएगा. साथ ही उन्होंने कहा कि अब जो भी दूध आएगा, उसके खराब होने की कोई आशंका नहीं रहेगी. जल्दी ही यह अवशीतन प्लांट शुरू कर दिया जाएगा. इस प्लांट को डेढ़ करोड़ की लागत से बनाया जा रहा है. इसके बनने से क्षेत्रीय किसानों की आर्थिक स्थिति में काफी सुधार आएगा.
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वहीं, खानपुर विधायक कुंवर प्रणव सिंह चैंपियन ने कहा कि यह हमारा प्रयास है, जो आज खानपुर के बालावाली गांव में 5000 लीटर प्रतिदिन की क्षमता रखने वाले अवशीतन दुग्ध प्लांट का शिलान्यास हुआ है. हमने इससे पहले भी कई प्रयास किए जिनसे खानपुर विधानसभा का विकास हुआ है.
