वाराणसी: सब्जियों के बढ़ते दामों पर नियंत्रण लगाने के लिए सरकार कवायद कर रही है, जिससे एक ओर महंगाई पर नियंत्रण रहे तो दूसरी ओर जमाखोरी व बिचौलियों की व्यवस्था भी समाप्त हो. प्याज की कमी और इसके दामों में उछाल को देखते हुए सरकार के निर्देश पर जिला उद्यान विभाग (Varanasi Horticulture Department) के द्वारा किसानों को प्याज का बीज उपलब्ध कराया जा रहा है, जिससे वह प्याज की खेती कर उसकी कमी की समस्या का समाधान कर सकें. साथ ही किसान बन्धुओं को लाभ भी प्रदान कर सके.
जिला उद्यान अधिकारी संदीप गुप्ता ने बताया कि सरकार की ओर से कई सारी योजनाओं का संचालन करके किसानों को लाभ पहुंचाया जा रहा है. इसी क्रम में एक नई शुरुआत की गई है. इसके तहत किसान बंधुओं को प्याज के बीज उपलब्ध कराए जाएंगे. इसका इस्तेमाल कर अपनी खेती को और बेहतर बना सकते हैं. उन्होंने बताया कि वर्तमान समय में प्याज के दाम बढ़े रहते हैं और दूसरे राज्यों से प्याज का आयात करना पड़ता है, लेकिन यदि हमारे जनपद व प्रदेश में भरपूर मात्रा में प्याज की उपज बढ़ेगी. इससे किसानों को लाभ मिलगा तो वहीं जमाखोरी पर लगाम लगेगी.
उन्होंने बताया कि इसमें एक किलो बढ़िया प्याज के बीज उपलब्ध कराए जा रहे हैं. अभी तक 38 से ज्यादा किसानों को यह बीज दे दिए गए हैं. हमारा लक्ष्य है कि हम लगभग 200 किसानों तक इस बीच को पहुंचाएं, जिससे कि वह खेती कर सकें. जिला उद्यान अधिकारी संदीप गुप्ता ने बताया कि बीज प्राप्त करने वाले किसानों ने बताया कि प्याज की खेती एक लाभदायक खेती होती है. इसके लिए पर्याप्त मात्रा में बीज और खाद का प्रयोग किया जाए तो यह फसल किसानों के लिए दोगुनी आए का जरिया हो सकती है.
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उन्होंने बताया कि उद्यान विभाग के द्वारा एक किलो सीड दिया गया है, जिसे 16 बिस्वा में लगाया जाएगा. उन्होंने बताया कि इस बीज से फसल उग जाएगी, जिससे एक ओर जमाखोरी बंद होगी तो दूसरी ओर किसान मुनाफे में रहेगा, क्योंकि उसे कम लागत पर बेहतर परिणाम मिल जाएगा.
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