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Vegetable Price : प्याज के बाद अब मटर ने पकड़ी रफ्तार, कड़वा करेला बढ़ा रहा सब्जियों का जायका - Vegetable Price

दीपावली त्योहार से पहले प्याज ने पहले से ही आंसू निकाल रखे हैं. साथ ही अब मटर की कीमतों ने रफ्तार (Peas Become Expensive) पकड़ ली है. महंगाई की वजह से आम आदमी की जेब पहले से ही ढीली है और अब त्योहार पर खरीदारी तो दूर थाली से सब्जियां भी दूर होने लगी हैं. आइए जानें आज किस भाव में बिक रहीं सब्जियां.

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By ETV Bharat Uttar Pradesh Team

Published : Nov 9, 2023, 7:44 AM IST

लखनऊ : मंडी में सब्जियों के दाम आसमान छू रहे हैं. हर सब्जी की कीमत पहले के मुकाबले महंगे दामों पर बिक रही है. ऐसे में रसोई में अब सब्जियों के जायके बदले नजर आ रहे हैं. परवल व शिमला मिर्च के भाव एक बार फिर बढ़ गए हैं. दोनों सब्जियां बाजार में 100 रुपये किलो के करीब पहुंच गई हैं. हालांकि कुछ दिनों पहले तक यह सब्जियां मंडी में 20-30 रुपये किलो मिल रही थी. वहीं आवक कम होने से तोरई भी 40 से 50 रुपये किलो पहुंच गई हैं.

लखनऊ में बिक रही सब्जियों के रेट लिस्ट.
लखनऊ में बिक रही सब्जियों के रेट लिस्ट.

हालांकि करेला से थोड़ी राहत है. करेला 40 रुपये और भिंडी 50 रुपये किलो में बिक रही है. लौकी की कीमत बाजार में 30-35 रुपये किलो किलो है जो पहले 10-15 रुपये किलो थी. दूसरी ओर सब्जियों का राजा नया आलू से राहत दे रहा है. नया आलू किचन की शोभा बढ़ाने लगा है. बीते दिनों तक 40 रुपये किलो बिकने वाला आलू बाजार में 30 रुपये किलो में बिक रहा है. वहीं नया आलू 15 से 20 रुपये किलो बिक रहा है.

लखनऊ की दुबग्गी सब्जी मंडी में सब्जियों का भाव

  • मटर 100 रुपये प्रति किलो
  • खीरा 20 रुपये प्रति किलो
  • अदरक 80 रुपये प्रति किलो
  • पालक 20 रुपये प्रति किलो
  • शिमला मिर्च 40 रुपये प्रति किलो
  • भिंडी 20 रुपये प्रति किलो
  • नीबू 40 रुपये प्रति किलो
  • बैंगन 20 रुपये प्रति किलो
  • प्याज 40 रुपये प्रति किलो
  • फूल गोभी 16 रुपये पीस
  • गाजर 30 रुपये प्रति किलो
  • कद्दू 15 रुपये प्रति किलो
  • करेला 30 रुपये प्रति किलो
  • आलू नया 14 रुपये प्रति किलो
  • धनिया 30 रुपये प्रति किलो
  • आलू पुराना 10 रुपये प्रति किलो
  • सेम 20 रुपये प्रति किलो
  • आलू पुराना 10 रुपये प्रति किलो
  • टमाटर 20 रुपये प्रति किलो
  • बंद गोभी 10 रुपये प्रति पीस


दाम बढ़ने से ग्राहक घटे, किसानों का फायदा

लखनऊ के फुटकर सब्जी विक्रेता राहुल कश्यप, बहादुर सिंह व राजू यादव के मुताबिक सब्जियों के दाम बढ़ने से कुछ सब्जी विक्रेता संतुष्ट नजर आ रहे हैं. सब्जियां महंगी होने से किसानों को इसका फायदा मिल रहा है. उनके नुकसान की भरपाई हो रही है. हालांकि कुछ विक्रेताओं का कहना है कि सब्जियां ऊपर से ही महंगी आ रही हैं. इसलिए महंगे दामों पर बेच रहे हैं. इस संबंध में सब्जी विक्रेता ये भी मानते हैं कि इस बढ़ी कीमतों की वजह से ग्राहकों की कमी आई है. आमतौर पर एक किलो सब्जी खरीदने वाला इंसान अब आधा किलो सब्जी में काम चला रहा है.

यह भी पढ़ें : UP Vegetable Price: त्यौहारों के सीजन में महंग हुई सब्जियां, जानें क्या है आज का दाम

सब्जियों ने बिगड़ा किचन का बजट, प्याज निकाल रहा आंसू-टमाटर भी हुआ 'लाल'

लखनऊ : मंडी में सब्जियों के दाम आसमान छू रहे हैं. हर सब्जी की कीमत पहले के मुकाबले महंगे दामों पर बिक रही है. ऐसे में रसोई में अब सब्जियों के जायके बदले नजर आ रहे हैं. परवल व शिमला मिर्च के भाव एक बार फिर बढ़ गए हैं. दोनों सब्जियां बाजार में 100 रुपये किलो के करीब पहुंच गई हैं. हालांकि कुछ दिनों पहले तक यह सब्जियां मंडी में 20-30 रुपये किलो मिल रही थी. वहीं आवक कम होने से तोरई भी 40 से 50 रुपये किलो पहुंच गई हैं.

लखनऊ में बिक रही सब्जियों के रेट लिस्ट.
लखनऊ में बिक रही सब्जियों के रेट लिस्ट.

हालांकि करेला से थोड़ी राहत है. करेला 40 रुपये और भिंडी 50 रुपये किलो में बिक रही है. लौकी की कीमत बाजार में 30-35 रुपये किलो किलो है जो पहले 10-15 रुपये किलो थी. दूसरी ओर सब्जियों का राजा नया आलू से राहत दे रहा है. नया आलू किचन की शोभा बढ़ाने लगा है. बीते दिनों तक 40 रुपये किलो बिकने वाला आलू बाजार में 30 रुपये किलो में बिक रहा है. वहीं नया आलू 15 से 20 रुपये किलो बिक रहा है.

लखनऊ की दुबग्गी सब्जी मंडी में सब्जियों का भाव

  • मटर 100 रुपये प्रति किलो
  • खीरा 20 रुपये प्रति किलो
  • अदरक 80 रुपये प्रति किलो
  • पालक 20 रुपये प्रति किलो
  • शिमला मिर्च 40 रुपये प्रति किलो
  • भिंडी 20 रुपये प्रति किलो
  • नीबू 40 रुपये प्रति किलो
  • बैंगन 20 रुपये प्रति किलो
  • प्याज 40 रुपये प्रति किलो
  • फूल गोभी 16 रुपये पीस
  • गाजर 30 रुपये प्रति किलो
  • कद्दू 15 रुपये प्रति किलो
  • करेला 30 रुपये प्रति किलो
  • आलू नया 14 रुपये प्रति किलो
  • धनिया 30 रुपये प्रति किलो
  • आलू पुराना 10 रुपये प्रति किलो
  • सेम 20 रुपये प्रति किलो
  • आलू पुराना 10 रुपये प्रति किलो
  • टमाटर 20 रुपये प्रति किलो
  • बंद गोभी 10 रुपये प्रति पीस


दाम बढ़ने से ग्राहक घटे, किसानों का फायदा

लखनऊ के फुटकर सब्जी विक्रेता राहुल कश्यप, बहादुर सिंह व राजू यादव के मुताबिक सब्जियों के दाम बढ़ने से कुछ सब्जी विक्रेता संतुष्ट नजर आ रहे हैं. सब्जियां महंगी होने से किसानों को इसका फायदा मिल रहा है. उनके नुकसान की भरपाई हो रही है. हालांकि कुछ विक्रेताओं का कहना है कि सब्जियां ऊपर से ही महंगी आ रही हैं. इसलिए महंगे दामों पर बेच रहे हैं. इस संबंध में सब्जी विक्रेता ये भी मानते हैं कि इस बढ़ी कीमतों की वजह से ग्राहकों की कमी आई है. आमतौर पर एक किलो सब्जी खरीदने वाला इंसान अब आधा किलो सब्जी में काम चला रहा है.

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